https://ameblo.jp/uniquecom/ さばも美味しいけど　さんまも美味しいよ！ ja
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

平成１５年より

約１０年にわたりまして、製造してまいりましたさんぼう寿しですが

平成２５年３月末をもって製造を終了することとなりました

永きに渡りご愛顧を賜りましたこと心よりお礼申し上げます。

終了に至った経緯としては、

弊社の代表が９月末に急性心臓病で急逝いたしまして、

その後、地域への思いとさんぼう寿しへの思いを消さず進もうと

会社運営に努めてまいりましたが、

私自身も体調を崩しておりまして、続ける体力もなく

製造事業継続は困難と判断し

３月末をもって、製造を終了いたすこととなりました。


突然のお知らせではございますが

何卒ご理解賜りたくよろしくお願い致します。


さんぼう寿しのファンの皆様には

いつも温かい励ましと応援をいただきましたこと

心より感謝しております。

ありがとうございました。

皆様の今後のご健勝とご発展を心よりお祈り申し上げます。











　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
]]> https://ameblo.jp/uniquecom/entry-11494321092.html Wed, 20 Mar 2013 13:47:22 +0900
それはあまりにも突然でした



私たちは

さんぼう寿しの誕生により

思いもかけぬ人生を歩むことになってしまいましたが

人として切っては切れぬものがあるということを

それは絆であり

思いであり

愛だということを

命をかけて

私に教えてくれたのだと思います



私たちにとって

さんぼう寿しは

三番目の坊主

わが子のように慈しみ育てましょう






さんぼう寿しのお兄さんが

書いたブログ記事です




父の死について想う事







]]> https://ameblo.jp/uniquecom/entry-11386486233.html Tue, 23 Oct 2012 07:09:31 +0900




【２０１２年秋の北海道物産展出店のご案内】

☆東武百貨店池袋店　　９月２０日～９月２６日
　　　　　　　　　　　　　※一週間のみの出店です





おすすめ！！

今秋も
東武限定で秋のさんまのお弁当を販売します

毎年ご好評をいただいている「さんま重」に
いつもさんぼう寿しを応援してくださった皆様への感謝の気持ちを表したく
今回は目にも鮮やか贅沢に食べ応えありの北海しまえびとイクラを添えました


イクラはサンマに乗せてもよし
サンマを食べた後にご飯に乗せてもよし
また
殆ど北海道展では出回ることのない
地元でもその時期しか、なかなか食することが出来ぬ
道内産プリプリの北海しまえびと
美味しさと感動が二倍も三倍も楽しるお弁当に仕上げました

道東の味がぎゅっと詰まったお弁当

ぜひぜひ御賞味くださいませ♪






皆様にまんべんなく召し上がっていただきたい気持ちは山々なれど

今年はイクラが鮭の不漁により品薄
シマエビは解禁漁期があり貴重なものゆえ品薄

ということで
残念ながら

限定各日８０折です






お買い上げのお客様ではがきご持参の方に毎度お馴染み「よろこんぶ」をプレゼ
ントいたします。
数に限りがございますのでお早めにどうぞ。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております
]]> https://ameblo.jp/uniquecom/entry-11356974016.html Mon, 17 Sep 2012 13:08:18 +0900
緑増す季節がやってきました！

皆様おかわりなくお過ごしでしょうか



北海道展のお知らせです



◯　さいか屋川崎店　　５月　２日　～　５月　８日

◯　さいか屋横須賀店　５月　９日　～　５月１５日


◯　東武百貨店池袋店　　５月　３日　～　５月　９日　　（１週目のみの出店です）




東武百貨店池袋店では

阿寒湖の

ヒメマスを使いました【ヒメマス棒寿し】をご紹介いたします

その姿の美しさやおいしさで知る人ぞ知るのヒメマス。

ヒメマスとは

もともと紅鮭が陸封化したもので、大昔阿寒湖にのぼっていた紅鮭が

湖水残留型のヒメマスになったと伝えられています。

阿寒湖ではルイベやお刺身で食べます。


稀少価値もあり、大変珍しいもの。

ふんわりとした優しいお味です

このヒメマスを使いました棒寿し

道内外初です

各日５０折限定での販売です

その他

前回好評でした【子持ち本ししゃもの南蛮漬け】も販売いたします。


さんぼう寿し　含め

さんぼうママの創りだす物

地味だけど

目立たないけど

美味しいね

愛情がたっぷりで

お腹が満足するだけではなく

心も暖かくなる　との

嬉しい感想もいただいております



どうぞ

よろしくお願い致します！













]]> https://ameblo.jp/uniquecom/entry-11238250033.html Tue, 01 May 2012 07:25:37 +0900 　　　
　　　　　　春の北海道展のお知らせ　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　３月２２日 ～　３月２８日　　　東武百貨店船橋店


　　　　　４月　４日 ～　４月１０日　　　高島屋柏店



　　　　　　　皆様のお越しをお待ちしております

　　　　　　　　　

]]> https://ameblo.jp/uniquecom/entry-11198303526.html Tue, 20 Mar 2012 14:40:46 +0900 化けてみました











]]> https://ameblo.jp/uniquecom/entry-11150343990.html Mon, 30 Jan 2012 15:40:15 +0900
明けましておめでとうございます


小さきの　種冬を超え　命咲く　北の便りは　春呼ぶ聲に


ということで


北海道物産展のお知らせです




2012年1月12日（木）～1月24日（火）

東武百貨店　池袋本店　本館8階催事場



お近くへお越しの折はぜひお立ち寄り下さい。




]]> https://ameblo.jp/uniquecom/entry-11130121390.html Sun, 08 Jan 2012 15:25:53 +0900
共作ですが

良きご縁をいただき

長男（いちぼうさん）も

出筆に加わった本が出版されることになりました




スマートフォン チャンス！ iPhoneとAndroidが生んだ巨大ビジネス市場の攻略法/手嶋 浩己

￥1,680
Amazon.co.jp


決して
ゴーストライターのカキカキではございません（笑）



デバイス別に発生したユーザーコミュニティと
それらを利用してきたユーザーのインサイトを分析し、
これからのスマートフォンソーシャルメディアは
どう設計していくのが良いのかを提言する内容だそうです。m(__)m




スマートフォン
及び
ソーシャルメディアに興味のある方におすすめします♪












]]> https://ameblo.jp/uniquecom/entry-11008725189.html Mon, 05 Sep 2011 18:57:00 +0900 くる秋に　恋しあの味　まちこころ



北海道は天高く、澄んだ空気のさわやかな季節となりました


秋と言えば　サンマ

サンマ　といえばさんぼう寿し



いつかなぁ

いつかなぁと

心待ちにしてくださっている


いつもさんぼう寿しにお心かけ下さる

さんぼう寿しのファンの皆様に

心より感謝申し上げます



さんぼう寿し

みなさまご存知のように

ひっそりと地味がさんぼう寿しの個性・・

ほんとうに目立たなくて

探すのが一苦労とお客様からお声をいただいていおりますが

今年も僅かですが北海道展に出店いたします


◎　９月１５日～　９月２７日　　東武百貨店池袋店

◎１０月　６日～１０月１２日　　東急百貨店東横店

◎１０月１２日～１０月２４日　　そごう大宮店


東武百貨店池袋店では

毎年秋限定のさんぼう寿しのサンマを使った

大人気の「くしろさんま重」を限定販売いたします。

東武限定のさんま重には毎年こだわりのぷりぷりの牡蠣が入っていますが


今回の震災の津波で

残念ながら幻の牡蠣の仙鳳趾の牡蠣は全滅し

手に入りませんでした

しかし

仙鳳趾と同じ海域の厚岸の牡蠣がわずかに残っていて

厚岸漁組さんの協力で

わけていただくことができました

(＝⌒▽⌒＝)



その厚岸の牡蠣入で、

今回は昆布の佃煮まで入っています

栄養たっぷり

お腹も満たし心も満たし

夏バテの身体を優しく労る特製のお弁当です！

東武限定数量限定ですので

お早めにどうぞm(__)m


みなさまに
お会いできるのを楽しみにしております♪




どうぞよろしくおねがいいたします












]]> https://ameblo.jp/uniquecom/entry-11008718972.html Mon, 05 Sep 2011 17:35:03 +0900



東日本大震災にて
亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますと共に、
被災された皆様、関係者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。


３月１１日におきました東日本大震災の被害は釧路にも及び
さんぼう寿しのMOO店舗にも津波での水没被害がございました。

何とか復旧作業も完了し
４月５日より営業が再開できた所でございます。

さんぼう寿しは、東北地方とは縁が深く
さんぼうママは元々は仙台生まれで仙台育ち。
生まれ育った愛しい街の悲惨な状況を見るにつけ心が痛みます。
親戚友人無事でしたが、家屋や精神面での被害は大きく、
復旧には時間がかかると思われますが
みんな自分の状況を受け入れて健気に頑張っている姿をみて
共に支え合うこと、励まし合うことの大切さを思う毎日です。

皆様におかれましても、余震や原発の不安など多々ございますが
お体を大切に、日々の暮らしが戻る日を願ってやみません。






【北海道展出店のご案内】



◎東武百貨店池袋店

４月２８日～５月５日・・・・２週目のみの出店です





元気な笑顔でお会いしたく思います！

皆様よろしくお願い致します！！










ふるさと

向こうに見えるは蔵王連峰
清き川は白石川



水澄まし　景色花増す　桜帯


ふわふわと　花びらを　まき舞い降りる　天女の憂い　春の霞に















]]> https://ameblo.jp/uniquecom/entry-10866133329.html Tue, 19 Apr 2011 12:18:02 +0900