御無沙汰しております。森山こと未来です

ブログの更新遅くなってしまって誠に申し訳ありません

楽しみにしてくれていた方これからちょいちょい頑張って更新出来るよう頑張りますので期待してお待ちください

本日の出来事なんですがユニバ恒例の弾丸ツア－に行ってきました。(勝手に恒例にしていますが…笑)

場所は、もちろん県外と言いたい所ですが、益子と宇都宮動物園に行ってきました。

僕は、仕事で動物園までは行けませんでしたが涙

なぜ゜、行ってきたと言いますと永くに渡って働いてくれていたキッチンの慎治君がもしかしたらユニバを辞めてしまうかもしれないということで思い出作りとして益子に行って益子焼をやり、動物園に行くという企画を立てました

益子焼きなんですが以外と難しくなかなかしっくりとしたものが出来ず

頭を抱えていましたが、終わる頃にはコツをつかみ良いものが出来ました

完成は、一ヶ月後なので完成作品はまた後日で…

いやあ、朝は早かったですがとてもいい経験が出来たと思います。

皆さんも益子焼きおススメなので是非行く機会があったら行ってみてください

話は変わりますが、季節の入れ替えということでユニバでもアルバイトを募集していますので楽しく仕事がしたい方ぜひお待ちしていますよ。楽しいイベントあり、社会勉強にもなり楽しく営業を楽しみましょう

今日は待ちに待ったハロウィンですねハロウィンといえばコスプレをしてハロウィンパーティーという事で今日のスタッフは仮装でお出迎えしております

みんな乗り気で楽しそうでしたヾ(＠＾(∞)＾＠)ノその中でも一際異彩を放ったのがこの男・・・

特殊メイクまで・・・完成度高すぎです（笑）

本人も満足の出来らしく、お客さまからの評判も上々でした

先日スタッフのお誕生日ということでみんなでお祝いしました

スタッフの誕生日はプレゼントを用意してサプライズとうのがいつのまにか恒例化してしまいましたo(〃＾▽＾〃)o真ん中の私服の子がバースデーの彩乃ちゃん２２歳になりましたおめでと～

そしていよいよハロウィンが近づいてきましたねユニバはハロウィン仕様になっております

ほかにも音に反応して動くユニークなおもちゃも隠れているので探してみてください(-^□^-)

ハロウィン当日はコスプレをして来店すると素敵なサービスがスタッフも仮装してお待ちしております

今日は今年１番の台風が近づいていますねそんな中でもユニバに足を運んでくれるお客様にいは感謝です

肝心のお知らせですが、ユニバでは１２月にむけ早得を開始ます

２０名様以上のご予約を頂いたお客様にはプレミアム焼酎、プレミアム日本酒、おススメ赤ワイン２本の中からお好きなものをプレゼントいたします

１１月２０日までにご連絡頂いたお客様に限りますのでお早めのご予約をお待ちしております尚、ご予約の際に早得見たとお申し付けください

ほかにもスパークリングワインを使ったカクテルを３種ご用意カシスで割ったキールロワイヤル、オレンジジュースで割ったミモザ、ネクターで割ったベリーニどれも飲みやすくておいしいですよo(^▽^)o

ご来店心よりお待ちしております

すっかり夜は寒くなり秋を感じられるようになりましたね季節の変わり目は体調を崩しやすいので皆様気を付けてくださいねΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

ユニバでは一足早く１０月から鍋やっちゃいます

トマトチーズチゲ鍋美味しそうですね（‐＾▽＾‐）

もう１種類、特製醤油もつ鍋も登場しますどちらも試行錯誤しながらできた自信作なので是非食べてみてください

10月は店内も秋に模様替えし、ハロウィンもやるので遊びに来てください併せてドリンクとフードはハロウィンフェアを開催します

ユニークなお酒や食事を提供しますよ～(°∀°)b

猛暑が続いたり、竜巻が発生したりと異常気象が起こり本気で日本が心配になりますね地球温暖化は原因の１つみたいですよ出来ることから、小さな事からでいいので始めようと思っています

本日のユニバのおススメはこれ

さんまのお刺身です秋といえばさんまですよね(-^□^-)

脂ののった秋刀魚を注文が入ってからさばいて提供します塩焼きもあるので是非食べに来てくださいo(^▽^)o

長らく更新が途絶えてしまいましたが、本日より復活しますのでお楽しみに楽しいイベント盛りだくさんの８月が終わってしまい。今日からもう９月ですね月日がたつのはホントに早いと思う今日この頃ε=(｡・д・｡)皆様は夏らしい事できましたか

さて、９月のユニバはイベントで筋肉番付を開催しております握力計を握ってもらい、出た数字によって特典というものです女の子にもクリアしやすいようになっているので気軽に挑戦してください

ちなみに写真の彼は今月から社員になる喜佐見君ですかなりのイケメンですよ～ほとんど毎日出勤しているので見かけたら声をかけてあげてください(￣▽+￣*)

ほかにもフードフェアは名古屋フェア、ドリンクフェアは梨・栗ドリンクフェアを開催していますユニバの名古屋料理は本場にも負けない味に仕上がってます秋の味覚さんまや鰹もあるので是非遊びに来てください

ではまた～

新グランドメニューが昨日からスタートしました

お客様の笑顔のために　満足していただける物をこの日のために

店長　料理長をはじめ全スタッフが頑張りました

特にドリンクに関しましては　今まで以上の物が完成しました(°∀°)b

今紹介したいのですが　写真がないので　　

ご来店してからのお楽しみという事で(((゜д゜;)))

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みらい

最近　ブログをサボってはいないのですが　更新出来なくてすいませんでした

ついに　新グランドメニューになるまで1週間切りました

今回は7月9日から始まる料理をいくつか紹介します

まずは

でっかいカキが入りました

自然の塩気とレモンをぎゅ～っと

日本酒や白ワインといっしょに

ちなみに値段は380円！お手頃価格です

次は

芽キャベツとエリンギのアヒージョ

これからの時期にもぴったりの元気が出る

スペイン料理　ﾊﾞｹｯﾄといっしょにどうぞ

次は

馬トロユッケ

おすすめでも人気のあったユッケがグランドメニューに登場

美味です　タレも最高にマッチしております

まだまだ紹介したいのですが、またあとで

お楽しみに　　　　　ＢＹ　もりやまみらい