ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。 https://ameblo.jp/unknown-505/ 好きなラーメン、食べ物、お酒、音楽などを書いていきます。 ja 大器の片鱗！ラーメンにっこう×チキン野郎のコラボラーメンを食べる。 $ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-コラボラーメンの魚介チキン野郎

野郎スープのポテンシャル！



２日ぶりのラーメンにっこう

で、１２月３日にオープンする

チキン野郎とのコラボラーメンを頂いてきました。

チキン野郎は元ラーメンにっこう本店をまかされてた

柿町店長のお店です。

どんなラーメンを出してくるのかいち早く確認すべく

今日は食べにきました。

今日はラーメンとつけ麺を出されてましたが

８時過ぎに訪れた際にはつけめんはもう売り切れてました。

ラーメンも麺は本来チキン野郎の麺だったのらしいですが、

こちらも売り切れで、にっこうさんの麺での提供でした。

ということでラーメンを注文。



スープは鶏のこってりスープ「野郎スープ」に

にっこうさんの魚介スープのブレンド。

味は野郎スープのこってりした味わいがドカンと来て

後から優しく魚介のあっさりした風味が残るような感じで美味でした。

麺は中ぐらいの太さの麺でスープとの相性もまずまず。

具は白髪ネギ、ほうれん草、炭火焼チャーチー？、海苔、メンマでした。

チャーチーは炭火焼で香ばしく、

まとまりあるラーメンのアクセントになってました。

ほうれん草が家系チックで相性が良いように思いました。

ちょっとしか入ってなかったので、もっとたくさん食べたかった。

さすがに長年ラーメンにっこうで勤められてたこともあってか、

ラーメンにっこう系列のラーメンって感じでした。

魚介スープで割ってこの濃度はすごいなーと思いました。

今からオープンが非常に楽しみです。

チキン野郎さんのブログはこちら⬇
チキン野郎のつぶやき



今日の一曲はチキンにちなんで

愛するミッシェルガンエレファントの名盤、

「チキンゾンビーズ」より一曲。



バードメン / THEE MICHELLE GUN ELEPHANT



しゃがれた声と暴力的なガレージサウンド。

野郎スープストレートはこれぐらいワイルドなんだろうか？ ]]> https://ameblo.jp/unknown-505/entry-11416191407.html Thu, 29 Nov 2012 22:08:41 +0900 26日は二郎の日！ラーメンにっこうでお塩浩太郎(汁あり)を食べる。 圧倒的、肉！

ラスジローから二ヶ月。

久々に食べるラーメンにっこうの二郎系。
高ぶり過ぎて麺・肉・野菜増しで注文。

スープは塩ベースのタレに

動物系を合わせたような感じのスープに、

さらに背脂がたっぷり入った、

こってりとしながらも

塩ダレの塩梅がバランスの良いスープ。

麺は太縮れで食べ応えのある、

スープに負けない存在感のある麺でした。

具は茹で野菜にブロック状の豚肉。

野菜は程よくシャキシャキ感を残したもやしとキャベツ。

麺と一緒に頬張れば食感のコントラストが楽しめます。

このラーメンで特筆すべきは肉！

一口大の塊でトッピングされた豚肉の塊は程よく味が染み込みながらも

火が通り過ぎてないほんのりピンク色で、

柔らかさ、噛みごたえ、味わい、どれをとっても素晴らしい肉でした。

肉増しにして5個ぐらい入っており、

たっぷりと美味い肉が食べられました。

汁ありは限定メニューではありますが、

にっこうさんでも人気のあるメニューなので

今後もお目にかかる機会はあるかと思います。

未食の方はせひこの肉を味わって頂きたいなと思いました。



今日の一曲はうまい肉を食らったので

野獣的な一曲。



Yutaka Furukawa "BEAST" inc.「too young to die」 limited for 2013/01/26.29.30 at CLUB QUATTRO



ロックスターが帰ってきたのが嬉しい。

ダンスビートとエッジの効いたギターがたまらんです。

会場限定の音源は手に入れられないだろうし、

正式な音源リリースを楽しみにしてます！ ]]> https://ameblo.jp/unknown-505/entry-11414778277.html Wed, 28 Nov 2012 00:32:52 +0900 スペシャル・ワン！ラーメンにっこうにて豚骨の日限定 博多豚骨ラーメンを食べる。 $ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-ラーメンにっこうの10日限定とんこつラーメン

濃くて甘くてくどくない！



ずいぶんご無沙汰になってしまいました…

店主が戻って、初めての豚骨の日。

かなり期待していってきました。

この日は土曜日にしては待ちも少なく、

わりとすぐ座れました。

着席して店員さんにすかさず

「豚骨まだありますよ」と案内頂いたので

即答で豚骨ラーメンを注文。

早く座れたとはいえ満席なので

それなりに待ってラーメン到着。

見た目は普通に美味そうなシンプルな豚骨ラーメン。

紅ショウガと高菜は小皿に別添え。

ズルっとすすると衝撃的な美味さ。

しっかり濃いけど臭みが全然無く、

一口目から美味い。

濃い豚骨ラーメンって一口目はどうしても豚臭さが来て

二口目から慣れて美味いという印象を

勝手に持ってたので一口目で面食らってしまいました。

しっかりどっしりしたスープで甘みもあるけど

それでいてくどく無く絶妙でした。

麺は本格的な細麺。

ハイクオリティなスープを程よく引き上げて組み合わせも完璧かと思います。

具は固めのチャーシュー、ネギ、小皿の紅ショウガ、高菜。

高菜はごま油で炒められており

香ばしくていい感しでした。

替え玉してスープを飲み干そうとすると

丼の底には大量の骨粉が。

それだけ大量の豚骨を使用した証だと思い、濃厚な美味さに納得しました。

滋賀を代表する豚骨ラーメンといえば

草津の九州雄さんかと思ってますが、

匹敵するぐらいうまかったです！

強いて文句を言うなら

この日だけの特別メニューなので

今度はいつお目にかかれるかわからない点ぐらいです。

多分来月の豚骨は品が変わると思いますが、

来月も食べにいきたいと思いました。



久々に今日の一曲。

スペシャルなラーメンにふさわしい

スペシャルズな一曲。



The Specials - Little Bitch - Summer Sonic Tokyo 2009 - 08/08/2009



スカといえばこれ。

最高に愉快でご機嫌な一曲。

ワンツーは絶対一緒に叫びたくなります。

また来日してほしいな。 ]]> https://ameblo.jp/unknown-505/entry-11404081864.html Wed, 14 Nov 2012 11:57:19 +0900 ラス豚。。。ラーメンにっこうで最後の限定とんこつラーメンを食べる。 最終回！

ラーメンにっこうの柿町店長が今月いっぱいで

ラーメンにっこうを離れるとのことで

毎月10日の限定とんこつは

10月10日が最終回となったそうです。

行けるときはほぼ行っていたので

この機会は見逃せない！

ってことで昼につけ麺食べたばっかりなのに行ってきました。

お店についたのが８時前で

平日の夜でも待ちが10人ぐらいでした。

やはり最後の限定ってことで混んでたのでしょうか。

結構待って席につくなり

「限定は売り切れました。」とのこと。

流行ってる店なので致し方ないと軽く諦め、

近江ブラック大盛りを頼みました。

しばらく待つと

柿町店長が「一杯だけ採れました。並しか出来ませんが。。。」と

なんとか一杯分出して頂けると声をかけてくれました。

ご厚意に甘えとんこつに注文を変更しました。

で出して頂いたのがこの一杯。

ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-ラーメンにっこうの鶏とんこつラーメン

スープは完全にポタージュ状で

天下一品を思わせる濃度。

しかし天下一品よりも濃厚で

しっかり炊きだしていることを思わせる

甘みがすごくでてるように思いました。

かなり重ためのスープでした。

麺はストレート系の中太麺。

スープが主役といった感じで

やや存在感が薄いようにも感じましたが

ややもっちりとした食感で甘めのスープと合わさって

重いなりにもどこか優しいような感じでした。

具は固めのメンマ２本とチャーシューが一枚。

今回はスープにこだわってらっしゃったのか

とことんスープの印象が強い一杯でした。

ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-よなよなエール

この日は車に乗せてきてもらってたので

一杯だけビールを頂きました。

よなよなエールというエールビールで、

香り高くフルーティーな味わいのビールでした。

ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-ラーメンにっこうの一品チャーシュー

ビールのおつまみに一品のチャーシューも頼みました。

このチャーシュー、薄くスライスされているせいか、

橋でつかむとすぐ崩れるほど柔らかく、

油の甘みとポン酢の酸味が良く合ってて

ビールのアテに最高でした。

ポン酢と醤油が選べますが、

断然ポン酢がオススメです。

ラス豚。。。いや、ラストのとんこつは

とんこつを食わす！

という意思をひしひしと感じる一杯だっただけに

帰りには少しもう食べれないのかと

感傷的にもなりましたが

年内に柿町店長の独立店がオープンするとの事ですので

感傷に浸るより、どんなラーメンを新しい店で出してくれるのかを

今からいろいろ妄想しながら楽しみにしてます。



今日の一曲は前回のNorthern19を

気に入って頂けた方がいらっしゃったので

Northern19の別の曲を一曲ご紹介。



Northern19「BLUE SKIES, BROKEN BIKE...SAME FAVORITE SONGS」



こちらの曲は青春ポップパンクといった感じで

清々しいメロディと、

思わず一緒に歌いたくなるコーラスがたまりません。 ]]> https://ameblo.jp/unknown-505/entry-11377411477.html Fri, 12 Oct 2012 00:58:41 +0900 念願成就！俺のラーメン　あっぱれ屋にてスーパーつけ麺を食べる。 3度目の正直！

以前の訪問の際は目の前でつけ麺がなくなり、

大変悔しい想いをしました。

また同じ目にあったら。。。と思うと行く気がしませんでしたが

なんとなーく早起き出来て、朝からなぜかポジティブな感じだったので

以前より３０分早く家を出ました。

着いたのは10時10分。

開店は11時30分なので

１時間20分前に並んでましたw

でも一番乗りではなく前に１組待ってらっしゃいました。

人の事は言えませんが「いつから並んでるんやろ？」と思いました。

携帯いじりながら待ってるとあれよあれよと列が出来てきました。

以前と同じ時間ならアウトでした。

１１時ぐらいになると店内に案内され、

店内で待つ事に。

メニューを渡されましたが

今日はもう決まってます！

注文はスーパーつけ麺中盛り（２玉）を注文。

つけ麺は小（麺１玉）中（麺２玉）大（麺３玉）が選べます。

いづれも同じ金額で選べるので大にするか悩みましたが、

起きてから何も食べてないので、

大はきついかなと思い中にしました。

注文を聴いて頂いて間もなく席に案内されました。

案内後、まずつけ汁を出して頂き、

そのすぐあとに麺を出して頂きました。

$ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-俺のラーメン　あっぱれ屋のスーパーつけめん中盛

まず、ビジュアルがすばらしい。

少し変わった器ですが大変美味そうに見えます。

まず麺のみを一口食べます。

小麦の香りがほのかに香ります。

つるみ、歯ごたえも良くつけ麺にふさわしい麺だと思いました。

つけ汁は初訪問時に食べた塩ラーメンのスープを

さらに濃度を上げて仕上げたような感じでした。

複雑な味わいで他に類を見ないつけ汁です。

ここに麺を浸して食べるとかなり美味い。

美味いもの＋美味いもの＝とても美味いものを

当たり前のように体現するハイレベルな組み合わせです。

ただ美味いのですが、つけ汁の味の表現は

僕の文章力では表現できません。。。

でも、美味いです。

具はラーメンと変わらずチャーシューとメンマが麺の上に乗ってます。

ここでまた新発見ですが、

どちらの具もスープに浸さない方が美味いと思います。

そのままでもしっかり味がついてますので

麺をずるずる食べて、箸休め的にチャーシューやメンマを食べる。

といった食べ方がオススメです。

ラーメンも具だけ別皿提供とかしてもらえるのでしょうか？

麺を食べ終えたら店員さんに声をかけ、

割りスープを頂きます。

余ったつけ汁に適量加えスープを飲み干します。

つけ汁の味はなかなか好みだったので

割りスープはそんなに足さず若干濃いままで飲みました。

説明書きにも足しすぎると不味くなるとハッキリ書いてましたw

３ヶ月越しで食べれたつけ麺、満足度は高いものでした。

僕の生活上、月一回しかチャンスがないので

なかなか来れるチャンスが無いのですが

また機会があれば万全を期してつけ麺を食べにきたいと思いました。



今日の一曲は願いがかなった！って記念でこんな曲。



Northern19「WISH」



ラーメンに並ぶぐらい大好物の

直球ドストレートなメロコア。

昔はコレ系の音を出すバンドばっかりだったけど

最近は少なくなった気がします。

でもこのバンドのように最近のバンドでも

メロコア系もちょこちょこ出てきてるのが嬉しいです。

疾走感抜群でやや哀愁のあるメロディをかき鳴らすのがたまりません。

イントロ、アウトロの感じも好き。 ]]> https://ameblo.jp/unknown-505/entry-11376126080.html Wed, 10 Oct 2012 17:05:12 +0900 10／１は天下一品祭り！木村勉社長おすすめ（？）のあっさりラーメンを食べる。 年一回のあっさり！

昨日10/１は天一の日ということで

天下一品に行ってきました。

この日はラーメン好きの僕にとってもはや巡礼と化してます。

また天一の日はラーメン一杯ごとに

次回以降使える一杯無料券が頂けます。

ということでなのか毎年この日はダダ込み。。。

天一を一杯食べるのに１時間ぐらい並びました。

さんざん待ってようやく店内へ案内される。

今回はあっさりラーメンを大盛りで頂きました。

スタッフの人数がかなり多いためか

提供時間は混み具合からすると相当早く感じました。

鶏ガラ風の醤油スープが特徴のあっさりラーメン。

天一といえばこってりスープの

中毒性の高い濃厚な味わいが好きな方が多いと思いますが、

たまーに、というか年一回あっさりを食べる事にしてます。

あっさりにするとどこでも食べれる、

どこかなつかしさもある平凡なラーメンに思いますが、

ここで重要なのは麺を味わう事を大事にしてます。

こってりラーメンはスープの濃厚さ故、

麺を味わうといった趣が少なく感じられます。

このため「天一の麺」を味わうために

あっさりラーメンも食べます。

断面が四角い麺の独特の食感と

意外に良いのどごしがなかなか面白い麺だと思います。

こってりの場合、スープが絡みすぎて

こののどごしが味わえません。

これはあっさりならではの特徴かと思います。

という訳で異常なぐらいスルスルと食べれてしまい、

すぐさまお店を後にしました。

ちなみに親父がラジオで聴いたという話ですが、

天下一品の創業者、木村勉社長のオススメは

こってりでなくあっさりにニンニクをたっぷり入れたものだとか。

あっさりスープとニンニクのパンチでなかなかですが、

やっぱりこってりのほうが僕は好きです。

今度は無料券でこってりを頂く事にします。

$ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-天下一品祭りのラーメン１杯無料券



今日の一曲は天下一品の創業の地、京都のバンドの一曲。



10-FEET - 1sec.



京都大作戦の主催者でもある10-FEETのハードなやつ。

たまーにカラオケで入れます。

だいたい皆引きますw

このパワフルさ、多分天一はこってり派だと勝手に予想。 ]]> https://ameblo.jp/unknown-505/entry-11369145049.html Tue, 02 Oct 2012 01:52:46 +0900 こちらも最終回！アフタージローの燕三条ラーメンを食べる。 こちらもラスト！

二郎の日に麺が余ったときだけやってた、

さらにレアな限定ラーメン。

今日は最初で最後の滋賀で食べれる燕三条を味わってきました。

燕三条ラーメンは通常のラーメンと

カレーかけのカレー中華の２種類があります。

同僚はノーマルを、僕はカレー中華を注文しました。

ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-肉そば屋にっこうの燕三条ラーメン

同僚の燕三条ラーメン。

ブログの写真にどうぞということで

撮らせて頂きました。

ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-肉そば屋にっこうのカレー中華

僕の注文したカレー中華。

僕も二郎は何回か食べましたが

燕三条は今回初めて食べました。

燕三条ラーメンは新潟のご当地ラーメンで、

醤油スープにたっぷりの背脂、

具材に刻みタマネギを使ってるのが特徴らしいです。

味は大変バランスがよく、

すっきりとした醤油スープに背脂の甘みとコク、

刻みタマネギのシャキシャキとした食感、

カレーのスパイシーな味わいが二郎系で使ってた

太縮れ麺に絡んで大変美味かったです。

今まで食べなかったのは二郎の日に行くと

次の日もラーメンを食べようとは思えなかったので

今まで足が向きませんでした。

こんなあっさり系で美味しいなら前から来とけば良かったと

味に満足しながらもちょっとだけ後悔しました。

そのぐらい美味かったです。

いつもはやるときは２７日限定らしいですが、

今回は10/1までやるそうです。

気になる方は是非！



今日の２曲目は燕三条にちなみツバメな一曲を。



音速ライン / スワロー



疾走感のあるサウンドと切なげな歌詞が

今回でラストの物悲しさとリンクしちゃったり。 ]]> https://ameblo.jp/unknown-505/entry-11365701806.html Fri, 28 Sep 2012 00:38:20 +0900 最終回！肉そば屋にっこうでラストジローのツケ☆ジローを食べる。 もうしばらくがっつけない！

肉そば屋にっこう閉店に伴い、

今回が２６日限定の二郎系ラーメンも最終回とのこと。

ということで昨日行ってきました！

ラストも通常のラーメンとつけ麺の二郎系を選べるようになってました。

前回は行けず、前々回はラーメンを頂いたので

ラストはつけ麺にしました。

・・・ここでいつもはラーメンの写真なんですが、

あいにく携帯の充電が切れてて撮れませんでした。。。

つけめんはたっぷり３００グラム。

太縮れの食べ応えのある麺でした。

茹で加減はやや柔らかめのような気もしました。

つけ汁は油の旨味たっぷりの醤油系。

そこに茹で野菜がどっさり入ってました

野菜が多過ぎて麺をつけられなかったので

野菜を一回麺の上に乗せ、

野菜と麺を絡めてつけ麺を頂きました。

がっつりワイルド系の分かりやすいお味をしっかり堪能しました。

突飛ング（限定の具のネタ）は紅ショウガ天と揚げ豚をチョイス。

紅ショウガ天は紅ショウガの酸味と辛さ、

衣のさくさく感がナイスでした。

つけ汁を天つゆがわりに浸して食べるとまた良し。

揚げ豚はチャーシューとどう違うのかがちょっと分かりませんでしたが

いいお味のお肉でした。

こんなパンチのあるラーメンはなかなか食べれないので

またぜひ機会があれば復活してほしいと思いました。

レギュラーではしんどいけど。



おもーいヘヴィ系ラーメンだったので

今日の一曲も重たいやつでガツンと。



Korn - Falling Away From Me



ヘヴィロックというジャンルの元祖といえば

この方達を思い出します。

出た当時ミクスチャーが大好きで

いろいろ聴いてる中でこのバンドを発見しました。

このバンド以降はしばらくみんな重たい音の傾向になってたような気がします。

そんなジャンルを開拓したバンドの一番好きな曲でした。 ]]> https://ameblo.jp/unknown-505/entry-11365693902.html Fri, 28 Sep 2012 00:08:54 +0900 滴るだしのだし巻き！居酒屋よいちで一人飲み。 出し巻きはみんなで食べよう！

昨日はなんの予定も無かったけど、

なんとなーく飲みたくなったので

散歩がてら居酒屋に行ってきました。

散歩といっても５km以上あるので

相当いい運動になった気がします。

小一時間かけて居酒屋よいちに到着。

早速カウンターに座り、

かけつけ一杯。

$ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-生中と突出しのゴーヤチャンプルー

軽い運動後の一杯は至福。

突出しのゴーヤチャンプルーは

ゴーヤの苦味がしっかり抜けてて

ごま油の香ばしさが立ってるビール向けなお味でした。

ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-かんぱちの刺身

早めにさっと出てくる刺身系ということで、

かんぱちをチョイス。

身が締まっててしっかりとした歯ごたえでした。

味は淡白めだったかな。

ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-馬刺

続いて馬刺。

醤油は甘みがかなり強かったので

九州の醤油か作ったたれだったのかな？

すりおろし生姜をたっぷり乗せて食べると

油と醤油の甘みと生姜のぴりっとした風味が良い感じです。

ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-富士山麓ハイボール

ここでビールがなくなったので

ハイボールを注文。

ここのハイボール、濃いです。

ちょっと濃過ぎて飲みにくいので

次から富士山麓7割で頼みたいところ。

カウンターにIWハーパーもあったので

メニューに無いけどそれも出してもらえたのかな？

ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-近江牛サイコロステーキ

続いて焼き物。

サイコロステーキは６個ぐらいとかなり少なめですが、

味はなかなかでした。

柔らかく油の甘みを感じられます。

付け合わせのししとうが妙にデカい。

こちらは食べ応えありましたw

ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-紫芋の焼酎　こく紫

ごくごく飲める系2杯いったので

ちょっと落ち着くために芋ロックを注文。

さんざん迷った挙げ句、

目の前のボトルにしました。

名前のとおり紫芋を使った焼酎だそうで。

味は芋の華やかな香りが全面に出てきて

後からアルコールの風味がするちょっと重めの飲み口の焼酎でした。

ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-名物の出し巻き

この店来たらほぼ確実に頼む出汁巻き。

出てきたときから出汁が滴ってて、

醤油をかけて頂くと

甘く柔らかい卵から出汁がじゅんわり出てきて

大変美味しゅうございます。

ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-かにクリームコロッケ

揚げ物食べたくなってカニクリームコロッケを。

美味かったがカニ要素がもっとほしかった。。。

ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-鶴梅柚子ソーダ割り

エー感じになってきたのでシメの一杯。

鶴梅は果実感がかなり強く、

ジュース感覚で飲めてしまいます。

甘酸っぱくて美味い。

ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-焼き鳥　皮塩　つくねたれ

鶴梅柚子ソーダに合わせて焼き鳥。

皮は塩でぱりぱり、つくねはたれで濃いめの味付け。

この組み合わせが僕の基本です。

やっぱたまには一人で飲むのもいいもんです。



今日の一曲はサケロックで。



SAKEROCK / MUDA PV



タイトめな演奏と脱力感たっぷりのトロンボーンの対比がなんか素敵。 ]]> https://ameblo.jp/unknown-505/entry-11363385107.html Mon, 24 Sep 2012 23:59:22 +0900 這いよる辛さ！肉そば屋にっこうで辛魚つけ麺を食べる。 気づけば辛い！なんで？

大好きなラーメン屋のひとつ、

肉そば屋にっこうさんは10/14で閉店されるそうで。

といってもそこまでネガティブにはとらえてません。

前にもチラっと書きましたが

本店の店長さんが独立されるとのことで、

本店に肉そば屋の店主が戻ってくるということらしいです。

ということで閉店セールではないようですが、

閉店までずっと限定ラーメンを出すということですので

さっそくその第一弾の辛魚つけ麺を食べに行ってきました。

$ラーメンとか音楽とか酒とかの情報。-肉そば屋にっこうの辛魚つけ麺大盛り

店主さんに着席するなり「辛いのですか？」と聞かれたので

「辛いの大盛りで」と即答。

つけ麺のせいか少し待って出して頂く。

麺のビジュアルは辛そうですが、

つけ汁は普通に見えます。

麺だけ食べるとギャバンのカイエンペッパーが

もろに辛く見たまんまのお味でした。

麺は通常のつけ麺と同じものかな？

つるみ、食べ応えのあるやや太めのめんでした。

つけ汁は煮干しの効いた魚介豚骨濃厚系といった感じで

麺を軽く浸してずるっと食べれば、

ガツンとくる濃厚さが普通に美味しい。

なんか普通やなーと思ってズルズル食べてると徐々に辛い。

麺は多少辛いのは分かりますが、

実はつけ汁にもしっかり辛味が着いていたようです。

味が濃厚で煮干しのファーストインパクトで

ごまかされてたようです。

コレは感動しました。

具はいつもの巻きバラチャーシュー一枚、

水菜、味付けメンマがどっさりでした。

メンマは肉みそ炒め風なのか

少しピリ辛程度の味付けで全体にマッチしてます。

水菜もシャキシャキの食感がアクセントになり美味いです。

全体的にハイレベル。

多分辛みを抜いても普通に美味しい一杯ですが、

辛いもの好きにはこの辛さはかなりツボ。

見た目からはたいした事なさそうでしたが、

しっかり辛く、しかも旨味で気づかせない作りは

食べてて「やられたー」と思いました。

この辺の味の付け方がにっこうさんのラーメンの凄く好きなところです。

この辛魚つけ麺は２４日までだそうです。

このあともいろいろ限定メニューを出されるそうなので

しばらく通う事になりそうです。

肉そば屋にっこうの限定情報は

ラーメンにっこうのブログで確認出来ます

限定情報 by nikkou




今日の一曲は熱い辛いあのバンドのフェイバリットで。



Red Hot Chili Peppers - By The Way [Official Music Video]



説明不要の世界的ミクスチャーバンド。

もうミクスチャーとも言わないか。

全体的に演奏はハイレベルなのでどうこう言うことは無いですが、

個人的にはこの曲に関してはブリブリのベースがたまりません。

にしてもこのPVのメンバーの半裸っぷりはカッコいいな。

こんなおっさんになりたいです。 ]]> https://ameblo.jp/unknown-505/entry-11361871588.html Sun, 23 Sep 2012 10:20:59 +0900