ぷにの津々浦々 https://ameblo.jp/urban-international/ 韓国おすすめ情報やグルメ穴場スポットなど韓国旅行は好きだけど行ったことのないお店などに出会えるきっかけを作れればうれしいかなと思います♥ ja 旧正月のお土産 ハート

2月5日今日は韓国の旧正月です韓国
そしてお土産を貰いましたグラサン



カンジャンケジャン🦀ラブラブ
ワタリガニの醤油漬けですラブ



たまごがビッシリで美味しそうな色もぐもぐルンルン
ということで早速食べて
最後は……


ご飯を入れてごま油少したらして
混ぜて食べます爆笑星

美味しいです酔っ払い
カンジャンケジャンはぷにの大好物ラブ
旧正月やお盆の時のお土産には
ピッタリらしいですグラサン雷

旧正月には法事グラサンキラキラ

滅多に会わない親戚のみなさんと
一緒にご飯を食べるいいイベントだと
そう思うですニコニコルンルン

はむは韓国以上に先祖を大切にする国も
ないのではないかなぁ！？
と思いますラブハート



ぷにの愛犬ちょこさんも
旧正月なのでトック食べていますラブラブラブ

美味しいねぇ~~~ラブラブ
]]> https://ameblo.jp/urban-international/entry-12438051132.html Tue, 05 Feb 2019 20:38:16 +0900 キムチづくり❣Part3 もやもや
明日雨降るとか悲しいーガーンガーン
と思ってるぷにですこんばんはラブハート

雨降ってからは寒くなるらしく……
本格的に冬❄⛄が来そうですショボーンアセアセ

韓国🇰🇷の冬はとりあえず
寒い＜痛い
と思いますはいグラサン

と……前置きは置いといて！！

キムチ作りPart3いってみましょーうおねがいラブラブ
前回は確か……白菜の水抜きまで行きました口笛

という事で今回はヤンニョム(たれ)を
作っていくところからラブラブ


切っておいた大根の千切りに
唐辛子を混ぜ合わせておきますニヤリ
ここで1時間ほど放置しました口笛


そして残りの
唐辛子、塩辛、りんご、玉ねぎ、青ネギ、長ネギ
高菜、にんにく、生姜、もち米ノリ、砂糖、塩
などなど入れて混ぜ合わせますグラサンキラキラ

途中味を見て辛さが足りなければ唐辛子を
甘さが足りなければ砂糖を
と味を整えていきますびっくり！！

さぁいよいよキムチ漬け込む準備は整った
白菜よ俺色に赤く染まらせてやるぜハート
とか言いながら白菜と通信をしましょう
⬆
これ1番大切な所←違うやろ✋


1枚1枚白菜の葉の間に塗り塗り~~~ニコニコ
動画はこちら👇🏻


左はぷに母で右はぷに叔母ですえー笑
いやぁ韓国って感じですね笑い泣き←他人事

そうしていくうちに


キムチ漬け込み完了だぜーいグラサンキラキラ

水抜きしてる途中や漬け込む時に
ちぎれてしまった葉達は
キムチ作りの日の一大イベントの
キムチ用に置いておきますキョロキョロラブラブ

はみ出しもの達を集めて
生牡蠣をプラスして作るのが
コッチョリというものですてへぺろキラキラ


これまた上手いんだなぁ笑い泣きハート

ついでに


ネギキムチと高菜キムチも
最後に作っちゃいましたグラサンルンルン
ネギキムチまじ好きなんですニコニコ
ネギ愛好会作ろうかなと思うくらいネギが好きで
もーほんとに……どストライク！！

さて全てのキムチをつけこめたら
この日しか食べれない新鮮なキムチを
皆さんで頂きましょう口笛ルンルン


豚肉を茹でて茹で豚を作りますチュー
それと先程のコッチョリを一緒に~~~酔っ払い


ぷには
白キムチに豚肉とコッチョリとネギキムチを
包んでパクリグラサンハート

うみゃぁあああああハート

これぞ
幸せ💕


韓国ではキムチ作り体験とかも
してるみたいやから
旅行とか来た時に時間があれば
してみるのもありかもですねびっくり

明洞 キムチ作り 体験

とかGoogle先生に聞いてみたら
出てきますいっぱいチューラブラブ



そんなぷにはちょこさんと車で
お出かけしてましたリムジン後ろリムジン真ん中リムジン前

では今回はこの辺でグラサン
アデューハート
]]> https://ameblo.jp/urban-international/entry-12420452296.html Tue, 20 Nov 2018 22:15:02 +0900 キムチづくり❣Part2 ぷにですこんばんわびっくりキラキラ

もういっそうのことこのまま寝たい
と何度も思ってますチュー



てことでPart2いきます口笛ルンルン
Part1では白菜を水抜きしたところまで
いきましたですグラサンキラキラ

水抜きしてる間に他のお仕事が待ってます|ω･)

そう……キムチに入れるほかの野菜を
ザークザークザックーザクー🔪💕


高菜ザクザク(っ'-')╮ =͟͟͞͞🔪ﾌﾞｫﾝ


青ネギザクザク(っ'-')╮ =͟͟͞͞🔪ﾌﾞｫﾝ


あ、まだ高菜残っとるがな……
またまたザクザク(っ'-')╮ =͟͟͞͞🔪ﾌﾞｫﾝ


大根千切りザクザク(っ'-')╮ =͟͟͞͞🔪ﾌﾞｫﾝ


左の鍋はもち米を炊いてから
ミキサーにかけてもう一度煮詰めた
もち米ノリ( ･ω･ )/
これがあるとヤンニョムが
白菜に絡まってくれるのラブキラキラ

右の鍋は太刀魚の内蔵で作った塩辛キョロキョロ
黒い……笑


準備終了いたしました隊長笑い泣き！！

…………ガーンハッ



ネギキムチを作るためのネギを渡される……
多いて😭
けどネギキムチ美味しいのではりきって……

…………この4倍の量をムキムキムキムキ
薄皮ムキムキムキムキ……

1時間はかかりました真顔

まだ準備段階……ガーン
いつキムチをつけるのだぁーえーんもやもや

という事で次の日パー



白菜の水抜きが完成してありましたびっくり
前日水抜きしてから寝る前に
１回ひっくり返してまた重石のせてたのですグラサン


その水抜きした白菜の塩加減を調整する為
2~3回洗います( * ॑꒳ ॑*)キラキラ

思いっきりお風呂場です笑い泣き笑



その間にキムチをつける材料を混ぜ混ぜチュー
おーやっとキムチつけれるぜぇグラサンキラキラ

キムチって漬けるのは簡単やけど
準備段階が長すぎる……ガーンガーン

次の記事ではキムチつけていきますニヤリラブラブ


ピンクハートおまけピンクハート

唐辛子はこんな風に市場に売ってます( ･ω･ )/


唐辛子の辛さも種類も色んなものがあり
そこからどれにするか選んでいきますグラサンキラキラ


チョンヤンコチュという唐辛子あるのですが
韓国で1番辛い唐辛子ですびっくり
あ、けどベトナムの唐辛子には勝てません笑い泣き


置いてある機械で粉にしてもらいますキョロキョロイエローハーツ
挽きたての唐辛子ですなグラサンハート


これで完成ナイフとフォーク
中の種も分けられていて
それはそれでもらって帰りましたびっくり

キムチに種も入れると
深い味が出るとかなんとかで
いるらしいです口笛ルンルン

では次回は明日書きますグラサン
]]> https://ameblo.jp/urban-international/entry-12420206871.html Mon, 19 Nov 2018 21:22:20 +0900 キムチ作り❣Part1 UNIQLOのヒートテック様に
お世話になる季節だなぁとしみじみ思った
ぷにですこんにちは口笛キラキラ

昨日からぷにハウスではキムチをつける準備ニヤリ
ぷにも初めて参加ですグラサンハート
楽しみーハート

とウキウキでいられるのは今のうちだぜベイベー

さっ！！張り切って行きましょー笑い泣きルンルン

とやってきたのは


京東市場(キョンドンシジャン)ニコ
野菜をはじめ食品や調理器具など色々売ってる
大きな市場でありますキョロキョロ

まず目指すは白菜達だー！！！！


ここで白菜、大根、青ネギ、白ネギ、高菜を
購入しました札束
白菜は3個1セットで8000ウォン＄
大根とかの値段は……しらね←ぉぃ✋



とりあえず重いから車にリムジン後ろリムジン真ん中リムジン前
いやー……材料揃えるの大変ねえガーンガーン
まだまだいきます！！！！


次に向かったのは塩辛など売ってるゾーン( * ॑꒳ ॑*)
実はこの市場すごく広いんですが
結構売ってるところが
まとまってるのですおねがいキラキラ

ありがたやぁ😭💕


エビの塩辛買うぜ🦐！！
1キロ8000ウォン~1キロ65000ウォンまで
エビの塩辛だけでもたくさんの種類ガーンハッ
今回は1キロ15000ウォンのものを購入グラサン



あびっくりそうそうすぐ食べるようのキムチに
牡蠣も入れるので生牡蠣も購入ですてへぺろラブラブ


キムチを漬け込む前に白菜の水抜き必要やで
塩を買うです( ･ω･ )/
市場の中に調味料など売ってるお店もありますニコニコ


3キロの塩が1番小さいみたいでびっくり
4000ウォンで購入グラサン＄
高いのか安いのか分からないガーンもやもや

最近日本で岩塩シリーズでも
キャビア塩とか色々あるやんか！？
ぷによく分からんねんガーンガーン

誰かオススメの塩教えてグラサンラブラブ

クレイジーソルトが万能なのは知ってる笑い泣き笑



そんなこんなでお家に到着すると
ちょこが何を購入してきたのか
チェックをしています🐶キラキラ
とりあえず白菜切っちゃいましょう🔪


十字に切込みをいれて半分に裂きます( ･ω･ )/



全て終わった様子グラサンラブラブ
ぷには何してたかって……？


⬆
このタライを洗ったり色々してましたキョロキョロ
ほ、本当だぜ！？
写メばっかとってたわけじゃ……
な、ないんだから笑い泣き


切った白菜を塩水にくぐらせ
切り口に塩をすり込みビニール袋へ照れ


全て終わりましたキョロキョロ
全部入れ終わると残っている塩水をまんべんなく
タラリラ~~~グラサンキラキラ

上に重石を置いて次の日の朝まで
おやすみくださいませえー

そんなこんなで第1工程終了グラサンキラキラ
続きはまた次の記事でハート

アデュー流れ星
]]> https://ameblo.jp/urban-international/entry-12420145383.html Mon, 19 Nov 2018 15:01:42 +0900 初⭐NANTA キラキラ
朝から何故かお腹痛いぷにですうう汗

きっとキムチの食べ過ぎ……笑い泣き
今キムチ作る時期やもんねぇ~~~じゅる・・Wハート
ぷに家でもキムチ昨日から作っておりますきらきら！！

そんな昨日は


母上殿とNANTAを見に行きました( ･ω･ )/
最近母上殿がNANTAみたいなー言ってたので
食事券とのパッケージがあり
予約して行って参りましたにゃLOVE

ぷにも実は初めてなのですグラサン

弘大と明洞にあるみたいなのですが
今回は明洞にGO爆笑


ロッテ百貨店側の入口から入って
真っ直ぐ行くと右手にInnisfreeが見えます照れラブラブ
そこの3階にひっそりとあるNANTAびっくり


階段の方に矢印向いていますが
左手にエレベーターがあるので
エレベーターであがりましょう照れ

ぷにはアホみたいに階段を上がりました笑汗



チケットブースになっております( * ॑꒳ ॑*)

チケットGETグラサン
プレミア席は1席70000ウォン札束
ですが2人で行くなら食事券付きで
150000ウォンの方がお得ですキョロキョロキラキラ

NANTAらしい入口の装飾爆笑

グッズ発売もしてますもぐもぐ
ぷには基本グッズには興味ないですが←
可愛い感じのグッズも多かったですよ~~~てへぺろラブラブ


まだ空き時間があったので
コーヒーを購入するとここにもNANTAの文字びっくり
NANTA1色です酔っ払い


今日の演出家さんの写真が載ってありますニコニコ


前から4列目キョロキョロ
舞台近いっていいなぁああラブハート

NANTAの印象は
観客と一緒に舞台を作っていくという
そんなイメージをうけました口笛
観客を舞台に何回か上げたりして
笑いをとりながらてへぺろ

今回ぷにも舞台にあがりましたガーンガーン
ノーメイクで行ったぷには
たいへん後悔しました←

終始笑って楽しい舞台びっくり
これは有名になるのもわかるグラサンキラキラ

上映時間は大体1時間半くらいですねグラサン


食事券を貰ったレストランにGO口笛




イタリア料理🇮🇹🍅🍝
美味しいのかなぁ……と不安になりながら
パスタ2種類から一択 ピザ2種類から一択
そして飲み物が無料になっていますキョロキョロ


ピザうまっ！！！！！！！！！！
となりながら……←
ガーリックがふんだんに使ってあり
上からチーズをかけてもらえましたラブハート
生地も薄くてぷに好みグラサン

 
ガーリックカルボナーラというらしいですグラサン
これもガーリックが聞いててうみゃぁ酔っ払いハート
ぷにガーリック大好きなので←

ここのお店好きだなぁ爆笑

韓国ってイタリア料理無駄に高くないですか？
日本って安いイメージやのにガーン
とか思いながら完食しておうちに帰りましたグラサン

結果
次は彼氏のはむさんと一緒に
見に来ようと思いますグラサンキラキラ

フォロー星コメント星いいね
励みになりますですラブラブラブ
]]> https://ameblo.jp/urban-international/entry-12420049460.html Mon, 19 Nov 2018 08:08:24 +0900 もぅいくつ寝ると冬到来❄⛄
愛犬のちょこと朝くっついて寝てたら
電話で邪魔されたぷにですムキー！！

ぷに家がとてもあたたかくて
半袖で過ごしてます笑い泣き笑

オンドルはつけてないけど
上の階下の階でつけてるから
多分その板挟みにあってて暖かいグラサンキラキラ

今年の冬はオンドル無しでも
大丈夫なのでは……？？←無理だろパー

と思いながら韓国のこれからの気温は
どんな感じだー？？
と思ったら……


おーおー氷点下さんがもう見えてるじゃん笑い泣き

大阪と比べてみましょうくるくるチョキ



あ、大阪の最低気温がソウルの最高気温ねびっくり！！
なーるーほーどーショボーン

大阪に避難してぇえーんアセアセ
けど年末年始は暖かいところにいくから
修行しとこう真顔←誰得 なんの修行



そんなちょこさん朝から
散歩連れて行ってモードニヤリ

なので……ぷには行かずにぷに叔母が
今遊びに来てるのでぷに叔母が
連れていきましたグラサンキラキラ


さあさあ服も着替えたから早く行くぜ犬！？

とぴょこぴょこ散歩に出かけられましたえ゛！キラキラ

そんな中ぷには何してるか……
お布団でアメブロ弄ってますグラサン雷
ぷに母は事務所に行きましたグラサン

お腹すいたなぁ……何かないかな……？
と冷蔵庫をOPENびっくり

…………ゆで卵ヒヨコ←
……アイスコーヒーコーヒー←

カニカマにしよう←どないやねんアセアセ

今日はNANTA行くまでゆっくりするぞーラブ
]]> https://ameblo.jp/urban-international/entry-12419835646.html Sun, 18 Nov 2018 09:55:23 +0900 韓国ナイトマーケット
暇なので書いちゃおうとグラサンパー

理由があれであれですが左矢印省略しすぎパー

ぷには韓国でアパレルの生産や
仕入れのアテンドをしてたりするんです上差し

最近はInstagramとかに皆さん載せてるから
知ってる方が多いかと思いますが
やって来ました東大門ナイトマーケットラブラブラブ


とか言いながら来すぎて飽きてます笑い泣き笑

そして最近タイムラプスにハマってますカメラ

これはインスタブランドのプロデューサーと
買付け行ってるところなんですけど
ずっと動画撮影してるから……

あんた何してるの！？

とか言われましたグラサンキラキラ
そんな事でめげないぷにです口笛

いや流石にアパレルメーカー様といる時は
写メくらいしか撮りませんキラキラ←あかんやろ


荒れ腐ってるぷに事務所ガーンもやもや
お気になさらずにキョロキョロキラキラ

このワンピース2WAYで着れるんだよね口笛
久々にちゃんとデザインしたやつチョキ笑

この形のワンピースでレースになってるやつが
商品化されることが決定（*'∀`*）ｖおんぷ

ぷにも１着ブラック狙ってますかおWハート

不良品があればぷにが着るグラサン


そんな仕入れの強い味方キラキラ
24時間空いてるらしい冷麺のお店ラブラブ

冷麺とプルコギが一緒に出てくるのラブ
安いのに美味しいむっためいきLOVE

ここはまた改めて紹介する事にして
そろそろ寝ようかなぐぅぐぅ
おやすみなさいシャボン玉シャボン玉


]]> https://ameblo.jp/urban-international/entry-12419789712.html Sun, 18 Nov 2018 01:18:16 +0900 東大門ではないダッカンマリ どうもぷにですグラサンハート

ぷにのイメージを友達に作ってもらいましたグッ

 

ヤンキー感半端ねえ！！

なんでなのでしょうか・・・ガーンアセアセ

昔の印象が大きかったのか・・・ショボーン

けどかわいいので採用ニヤリキラキラ

 

そんなこんなでいきなりの

 

フォローしてね

 

はえーわパー

 

 

今回はダッカンマリを紹介鳥

ダッカンマリは日本人の方は大好き💖

ぷにも愛していますラブラブ

 

東大門のダッカンマリ通り

 

 

すごく有名ですよね！！

 

右側はダッカンマリのお店がずらぁ～

左側は魚の塩焼きのお店がずらぁ～

 

ここに行くとダッカンマリにたどり着く前に

左側の塩焼きのお店に入ってしまうことも

多々あるという誘惑アセアセ

 

実はダッカンマリよりそっちの匂いに

つられるという人も中々多いのですてへぺろ

目的のダッカンマリの店までたどり着けない…プンプン

 

そしてもう少し進んでいくと一番有名な

 

チンハルメダッカンマリが右手にあるではないですか！！

ここははじめ行ったとき・・・

もう10年前になりますか…？11年前？ガーン

 

一階しかない汚いお店だったのですが

ダッカンマリでお金がザーックザーックザックーザクー札束＄

10年か9年前に改装工事をしてきれいなビルにガーン

 

相変わらず美味しいのでここの紹介は

ソウルナビさんたちにしてもらって・・・キョロキョロ

 

 

ぷにが紹介するのはこちら口笛ルンルン

 

ソンガネダッカンマリラブラブ

 

ぷにが韓国で食べた中で王道の第一位に輝いた

ここを食べてからはチンハルメダッカンマリに

行かなくなったとされる伝説のダッカンマリチョキ←誰得

 

 

これで22000ウォンですキラキラ

チンハルメダッカンマリもソンガネダッカンマリも

昔は18000ウォンだった記憶だが

値上がりしてしまったのでしょうかガーンガーン

 

まぁそれでも安いのでOKですOK

 

今回は初来韓のぷにの彼氏さん

はむと一緒に行って参りましたグラサン

はむさんのイメージ画はこちら下矢印下矢印

 

 

これだけ見るとK-POP好きの日本人やな…

そんなことはないんやけど

結構似てるなという印象ですルンルン

 

 

はむさんは顔出しやだやだ😩と言われるので

伏せて置きますえーんアセアセ

ちなみに帽子は明洞の屋台で購入グラサン←誰得

18000ウォンくらいかな？？

 

けどぷには…卸市場で買った方が安い気が・・・←

ということは置いといてパー

 

ここのダッカンマリの特徴は本当にニンニクが

！！大量投入！！

なのです酔っ払いラブラブ

大蒜スキにはたまらんたい～ハートハートハート

 

 

1から10まで店員さんがやってくれますチョキ

チンハルメダッカンマリは切った後は食べれるときに

勝手に食べときや～スタイルですが

ここは食べるタイミングを言われます！！

 

だから食べごろがわかるから

ビールを飲んで待ってるだけ🍻

 

 

食べてくださいと言われ蓋をあけられると

美味しそうなダッカンマリが酔っ払いラブラブ

 

この匂いだけでビール三杯はいける🍺🍺🍺

 

写メ撮り忘れやけど最後にはカルグクス（ウドン麺）を

いれて〆にぴったりグラサンチョキ

 

本当におすすめ店なんですよー酔っ払い

行く機会があれば行ってみてくださいグッラブラブ

 

손가네닭한마리（ソンガネダッカンマリ）

住所：201-13 Sungin-dong, Jongno-gu, Seoul

営業時間：11:00~22:00

休業日：日曜日

電話番号：02-2234-9065（日本語不可）

1号線2号線シンソルトン駅から徒歩約5分～10分

 

 

フォローしてね…

 

 

]]> https://ameblo.jp/urban-international/entry-12419630116.html Sat, 17 Nov 2018 11:51:21 +0900