https://ameblo.jp/uretano-maruu/ http://ameblo.jp/uretano-motoki/ 美味物問屋　うれしたのし屋http://ameblo.jp/uretano-totoichiya/　横浜漁酒場　魚一屋http://ameblo.jp/uretano-boss たのし屋本舗　ＢＯＳＳブログhttp://www.uretano.co.jp ja-jp https://ameblo.jp/uretano-maruu/entry-10852321985.html 本日もみうら漁協、松輪漁港より、とびきり新鮮朝獲れ地魚を入荷！！最高の食材を、シンプルに調理し「満足」「幸せ」をお客様の心にダイレクトにお届けします！！本日の水揚げ松輪　活やりいか　メヌケ　佐島山茂丸生しらす　三島おこぜ　カサゴ　メバルアイナメ　メイタカレイ　テンス　石鯛　馬面はぎ　花鯛　かわはぎ　ソゲセイゴ　馬頭鯛　などなど、、、。お客様のご来店をお待ちしております！！ 2011-04-05T17:23:35+09:00 https://ameblo.jp/uretano-maruu/entry-10849081013.html ３月は、震災などのこともあって、、、。なんか、活字の表現を控えさせていただきました。被災にあわれた方にお見舞い申し上げ、またお亡くなりになられた方に謹んでお悔やみ申し上げます。この３月は、被災地、被災者はもちろんのこと、ここ横浜にいる自分らにとっても苦しく、考えさせらた１ヶ月だった。自分に一体、何が出来るんだろう、、、。自分の無力さを感じた、、、。自分の身の丈を解った分、やれることもあるってことを再確認できた！自分が「飲食人」としてやれること！！現実を受けとめ、まっすぐに進むこと！！まずは、目の 2011-04-02T14:35:33+09:00 https://ameblo.jp/uretano-maruu/entry-10819052936.html 今日は、「ひな祭り」と、僕の弟の誕生日！！正確には、自分には弟はいない姉と２人兄弟ですが、、、。そう、「弟」とは、うれしたのし屋店長　仲宗根　太の誕生日！！「ひな祭り」からは、想像できない「豚野郎」の誕生日！！！太との出会いは、僕がまだ、うれしたのし屋でフリーターとして働いていた頃、、、。沖縄から、大学に進学しアルバイトとして入ってきた、、、。はっきり言って、「使えねェ～」「動き遅っっ！！」って感じで、割り当てるポジションに四苦八苦するほど！田舎から来た「芋野郎」でした、、、。でも、なんだろ、沖 2011-03-03T13:53:28+09:00 https://ameblo.jp/uretano-maruu/entry-10811618414.html Ｔ－１ＧＰ２０１１も無事終了し、これからしばらく、より営業に集中できる期間。今年１年を左右するであろう期間。何か！？を打ち出す、生み出す、修正、改善する大事な期間。そんなこんなで、昨日はＴ－１ＧＰの疲れもあったのだが・・・。行ってきました！「海と大地の研修」当店でご提供している「金沢八景の穴子」。その「蒲利丸さん」のところでワカメと昆布獲りへ！天気も良く、風も気持ちいい！！小さなボートの乗り収穫んのポイントへ・・・。海上に何本ものロープが浮きを付けて浮かんでいる。そこに、「ボンボリ」という玉に胞 2011-02-24T13:29:21+09:00 https://ameblo.jp/uretano-maruu/entry-10804519922.html もう、あと３日に迫ったＴ－１ＧＰ２０１１！昨日も、グループパフォーマンスのダンス練習のため、休みにも関わらず、深夜に○う商店へ！！横浜という土地柄。電車に乗って出勤するスタッフが多く、深夜の練習になかなか人数が揃わないことも・・・。ただ、そこは○うスタッフ！！ここぞの集中力はすごい！！いけるんじゃない！！きっと、いいパフォーマンスになるはず！きっと、いい思い出になるはず！きっと、参加して良かったと思えるイベントになるはず！！営業同様に、何はともあれ楽しんじゃおうぜ！！！終わった後の旨い酒も待って 2011-02-17T20:21:01+09:00 https://ameblo.jp/uretano-maruu/entry-10793419864.html 本日も、○う商店スタッフの頑張りにより、営業から抜けさせて頂き本店事務所にてT-1GPの準備をしております！！本日は、うれしたのし屋店長　太と一緒に作業中！！捗る、捗る！！！つくづく自分１人の微力さを感じた・・・。戦友よ！　ありがとう！！さぁ、楽しいイベントにすんぞ～！！！ 2011-02-07T18:47:42+09:00 https://ameblo.jp/uretano-maruu/entry-10790173356.html 来たる、２月２０日（日）のＴ－１ＧＰ２０１１の準備作業のため、ここ何日か追浜本店の２階にある事務所に缶詰状態になっております！！店舗の皆には迷惑をかけて、時間を頂いております！・・・なもんで必然と気合は入ってはいるのですが、なんせ１人作業。寂しいです・・・。今年で４回目のイベント！スタッフ１人１人の成長の確認と、夢を語り合える場。今期の集大成！また、来期に向けての決起の場。スタッフの卒業、門出の祝いの場。スタッフの、「やってよかった～」「感動した！」「楽しかった！！」の言葉がいっぱい聞きたくて！ 2011-02-04T18:49:29+09:00 https://ameblo.jp/uretano-maruu/entry-10786177889.html 明日は、急遽追浜にある本店うれしたのし屋にて営業に入ります！！○商店が始まって、かれこれ２年ちょっと・・・。ちゃんと営業に入るのは、ホント久々です！！少々の不安とでっかい期待、楽しみを胸に故郷に里帰り・・・。僕が、バーテンダーを辞め、居酒屋を本気で目指したスタートの地。今日の自分を育ててくれた空間。少しは、成長した自分を見せれたらなぁ～！でも、まぁ自分の身の丈は解っているので精一杯やれることやってお客様とスタッフに喜んでもらえたらと！とにかく、楽しみ！！・・・興奮して寝れるかなぁ？ 2011-01-31T23:45:41+09:00 https://ameblo.jp/uretano-maruu/entry-10775697191.html 本日、営業終了後に有限会社たのし屋本舗社員新年会が行われます！って・・・。ただの飲みなんだけどね！この、「ただ」ってのが重要！！なかなか、３店舗になると、そういう「時間」なかったりするのね！昔は１店舗で、毎日くだらないことから、マジ話まで・・・語った日々・・・。なつかしいなぁ～！皆、今日は一生懸命「ただ」飲み、語らおう！！！ 2011-01-22T00:06:08+09:00 https://ameblo.jp/uretano-maruu/entry-10771876389.html いろいろ大変なことがありましたが、温泉と陶芸は譲れなく、宿を決めました！次の宿も何年も行きたい宿だといいんだが・・・。 2011-01-18T01:46:17+09:00