鮭の塩麹焼き　　焼かぼちゃ　ほうれん草のおひたし

チーズロールカツ

ブロッコリーと鶏肉とパプリカのハーブ炒め　　

ミニハンバーグ　ほうれん草とコーンのソテー

鯖の唐揚げ

きんぴらごぼう　ちくわと小松菜と人参の炒め物

ハニーマスタードチキン

いつまで続くかなぁ😅

チーズ乗っけて焼きました

生のトマトに飽きたらこれ！🍅

ひき肉は粗挽きにしました😋

そのカフェからドレッシングをいただいたのですが、豚しゃぶサラダに合いそうだったので、ウキウキしてたんです。前日の夜から。明日の晩御飯は豚しゃぶだ〜！って

栓抜きが無いと開かないではありませんか！！！！！

ネットで調べました

スプーンで開ける方法、箸とプルタブで開ける方法、A4用紙で開ける方法…

どれもダメ🙅‍♀️

最終的に、スプーンの柄で突き破ってやりましたよ😂😂😂

↓犠牲になったお箸…さようなら。安らかに眠ってね🥲

1時間の苦戦の末に完成した豚しゃぶサラダがこちら💁‍♀️

美味しかったので許します

疲れた🥱おやすみなさい😴

紅茶はティーバッグを破って、中の茶葉を入れました♪

オーブンないので、炊飯器で作りました✨

オーブンで焼くとふわふわ、炊飯器で作るとムチムチな食感になる気がします😊

美味しかったです！四切れ冷凍しておきます

↑ケーキクーラーないので、ざるに載っけて冷ましてます🤣

豆腐ハンバーグも作っておきました！

豆腐一丁、鶏ミンチひとパック、玉ねぎの３つの材料でテキトーに作りました😅

四つ作ろうと思ってたのに、一つひっくり返すの失敗したので、ぐちゃぐちゃにして炒めました…

ひき肉丼ぶりにでもしまーす🍚

今日は授業なくて時間があったけど、明日からまた忙しくなるので、今のうちにとお料理した1日でした😌

最近料理が楽しいです🍳

多分すぐ飽きて、自炊イヤイヤ期がやってきます笑

こんなにきついの久しぶりです😭

最初の方は喉痛いなーくらいだったんです

無理して大学の授業受けてたらだんだんひどくなり、、、

咳が出始め、、、

今少し頭痛まで、、、

去年まで対面授業とオンデマンド授業と選べてたんですが

今年から絶対対面ってなことになったんです

だから無理して行くしかなく😭

無理は良くないということを学びました😂

風邪には山芋が良い！(多分？)

ということで、簡単に出来る山芋鉄板✨

鶏胸肉、山芋、卵、白だし、ネギ、鰹節、海苔、マヨネーズ、ポン酢というメンバー構成となっております〜☺️

大学始まる前に沢山作り置きしてたので、とりあえず食事は何の問題もありません！自分ナイスッッッ

それから！母が近々筍ご飯冷凍して送ってくれるそうです！楽しみ🤭

コロナとインフルエンザの検査は陰性でした😌

ゆっくり安静にしときます

裏にはこんがり豚バラがいます🐷

豆腐入りでヘルシー思考です😊

美味しかったです♪

昨日は久しぶりにお友達とお茶してきました♪

スコーンが美味しいお店でした！

スコーンって固くてパサパサのイメージでしたが、ここのスコーンはフカフカでした😆

幸せな時間でした〜☺️

ついに挑戦しました

レンチンして切れば普通に切れました

もっと早くに挑戦すればよかった😂

かぼちゃサラダ🎃

きゅうりとハムも入ってます✨

かぼちゃのチーズ焼き

これ美味しかったです！

鶏もも肉をアルミホイルに包んで、グリルで焼きました

最近アルミホイルに頼ってばかりです😓

洗い物減るし楽なんですよね〜

野菜も忘れずに🥬

最近栄養管理するのにハマってて、アプリで何が不足してるかとか確認してます😊

そろそろ大学の授業も始まるので、体調崩さないように気をつけます！

鯖の塩焼き、大きかった✨

雑穀米は祖父が作っているものです😊

雑穀米だけで食べてもすごーく美味しいんですよ！

夜ご飯にオムライス作りました！

普段自分のためにしか料理しないので、自分以外の人に食べてもらえるのが嬉しかったです😊

庭に咲いてたたんぽぽ

昔うさぎを飼ってて、そのうさちゃんがたんぽぽ好きだったので、「大きくて美味しそう」と呟いちゃいました😂完全にうさぎ目線

だけど調べたら食べられると

天ぷらにして食べたら、すんごく美味しかったです😳

ほのかな甘みがあってホクホクで！

春の楽しみがひとつ増えました🤭