先日、ニューヨークで大人気の ヴィーガンカフェ(かなりストイックなベジタリアン）「 by. chloe」の姉妹店「sweets by. chloe」に行ってきました

さすが人気店１９時頃でも人が途切れることなく・・・

そこでマフィンとコーヒーを頼んだのですが、そこで発見したのがヘンプミルクなるもの。

ヴィーガンの方々は、牛のミルクを飲めないので、ソイミルクやヘンプミルクで代用するみたい

日本では目にすることがないヘンプミルク

どんなミルクなのか調べてみたら、すごい驚きの美容成分たっぷりミルクではありませんか

『奇跡の飲み物』とまで呼ばれるヘンプミルクの栄養には

必須アミノ酸

9種類すべての必須アミノ酸が含まれているので、コラーゲンの生成を
促し、肌にツヤやハリをもたらすため、美肌に効果があり

ミネラル

レバーの7倍の鉄分や亜鉛、マグネシウムなどの
ミネラルが豊富です。現代人に不足しがちなミネラルをしっかり
補うことができるので、美容や健康維持、
貧血などを予防する効果もあります。

食物繊維
ヘンプミルクには、さつまいもの20倍、ゴマの
4倍も食物繊維が含まれていると言われています
不溶性の食物繊維なので、腸の動きを活発にし、
腸内の老廃物を体外に排出するので、デトックス効果あり、

腸内の善玉菌も増やすので、
腸内環境が整い、便秘も解消します。

という奇跡の飲み物

米国で影響力のあるタイム誌で、世界で最も影響力のある100人として選ばれた

医学博士アンドルー・ワイル博士が、絶賛している程の栄養価なんです

（引用：http://rina358.hatenablog.com/entry/2016/11/30/235949）

味はというと、牛乳ほどコクがなくあっさりしています。

そんなに強い癖はないので、私は余裕で飲める感じ

ただ需要が低いぶん、入手しづらく

アメリカのスーパーでも私はWHOLE FOODS以外では見つけられませんでした

でもこの奇跡の飲み物、ヘンプミルク試す価値あり〜