鯖の塩焼き

もやしと豚肉の味噌炒め

なめこのお味噌汁

ご飯

もやしと豚肉の味噌炒め

○もやし 1袋

○きゃべつ　1～2枚

○玉ねぎ　1玉

○ピーマン　1個

○豚バラ　4枚

○味噌　大さじ3

○砂糖　大さじ1

○醤油　小さじ2

○ごま油　大さじ1

○水

豚肉は一口大に切る。玉ねぎはくし型切り。キャベツはざく切り。もやしは洗う。ピーマン細切り

ごま油をフライパンで熱する。

豚肉を炒めて色が変わったら野菜を全部入れる。

野菜と豚肉が混ざってきたら、野菜がかぶるくらいに水を入れる。

煮立ってきたら、味噌・砂糖・醤油を入れて水分が飛ぶまで煮つめる。

家族構成変わりました

旦那…ゆう氏

あたし…さくら

子ども姉…ひな３歳

子ども弟…れん１歳

れんを産んだ時はひなを産んだ時の倍痛かった…

女の子の方がらくなのかしら

只今Wで保育園に入れました。

最初はかわいそうかなって（特にれん）思ったけど

今は預けて良かったと思います。

本人も意外と楽しそう。。。

後はあたしが仕事探さなきゃなかなかコレダってのがない…

シーチキン…１缶

ごま…適量

ごま油…大さじ２

醤油…大さじ１

１、ほうれん草を洗って３cmくらいに切る

２、ラップにくるみレンジで２分くらい加熱

３、ボールに上の材料を全部入れ混ぜる。

大根…半分

醤油…大さじ４

砂糖…大さじ２

生姜…適量

水…１カップ

酒…大さじ５

みりん…大さじ３

１、大根の皮をむいて半分に切って米のとぎ汁（無ければ生米を少々入れて）１５分ほど茹でる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２、ブリを適当に切り、生臭さを取るためにブリに熱湯を掛ける（表　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　面が白くなるくらい）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３、鍋に醤油・砂糖・水・酒・みりんを入れ、下茹でした大根とブリを　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いれて、フタをして２０分くらい煮る。

絹豆腐…１丁

小麦粉…適量

めんつゆ…大さじ３

水…大さじ３

油…適量

１、豆腐を１口サイズに切って小麦粉をまぶす

２、フライパンに油を多めに引いて両面を焦げ目がつくくらい揚げる

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３、めんつゆと水を合わせ、レンジで２分（５００w）ほど温め、お皿に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豆腐を盛りつゆをかける。