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iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ushi-sansan/entry-10892422553.html Sun, 15 May 2011 15:28:00 +0900 大きくなった

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ushi-sansan/entry-10886444808.html Mon, 09 May 2011 16:30:50 +0900

宇都宮 ギョーザ
碓氷峠 峠の釜飯
名古屋 手羽先 味噌カツ
太地町 クジラフルコース

明日は、和歌山らーめんかな



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ushi-sansan/entry-10884054405.html Sat, 07 May 2011 11:10:19 +0900

家の裏の小さなスペースにゴーヤを植えた。
実りを迎える頃には、みんな元気になっているだろうか？


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ushi-sansan/entry-10875819275.html Fri, 29 Apr 2011 13:51:24 +0900
やっぱり、早かった。
泡が全然たたない。



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ushi-sansan/entry-10829278651.html Sun, 13 Mar 2011 08:36:06 +0900




iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ushi-sansan/entry-10826692315.html Thu, 10 Mar 2011 19:27:12 +0900
心配なのは、試飲で熟成前にストックが無くなりそう。



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ushi-sansan/entry-10825124497.html Wed, 09 Mar 2011 08:01:43 +0900
で、3回目の仕込で初めてのエールイースト仕込のビールなんだけど、1回目のラガーと3回目のボックが熟成する前に飲み頃を迎えた。
冷蔵庫で、冷やしたスタウトはチョコレート色のオレンジの匂いがほのかに香るええ感じに上がってます。
アルコール度数も法定通りに1%未満の割には、中瓶1本で酔っ払いそう。
仕上がる前の試飲が続いたので、残り11本になりました。

次の仕込は何にするかな





iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ushi-sansan/entry-10822180471.html Sun, 06 Mar 2011 13:10:32 +0900

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ushi-sansan/entry-10821308500.html Sat, 05 Mar 2011 17:18:43 +0900 試飲の結果は、少し酸っぱい味がした。瓶内での発酵と熟成が進んだら納得のいく味になることを祈ろう。

後片付けが嫌になる。

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/ushi-sansan/entry-10820650037.html Fri, 04 Mar 2011 23:13:35 +0900