https://ameblo.jp/usironogou/ 新しいご馳走の発見は、新しい星の発見よりも、人々を幸せにする ja
昨日は、ホワイトデー。

自分も、「ゴディバ」に負けじと、「ゴノバ」の、生キャラメル作りました（笑）
]]> https://ameblo.jp/usironogou/entry-11491240661.html Fri, 15 Mar 2013 23:40:55 +0900
昨日は、バイト先の居酒屋で、2月末に辞める人達の送別会を兼ねて、営業終了後、食事会をしました。

偶然にも、前日、店長が誕生日だったので、ケーキでも作ってあげようかと思ったのですが、なんせ多忙な身なので、食材を買って、居酒屋のキッチンでもできる料理をプレゼントしました。

『鴨のロースト』です。

フィレを２つ買って、店長には、きちんと盛り付け、他のスタッフ用は、大皿盛りで提供。
]]> https://ameblo.jp/usironogou/entry-11481071210.html Fri, 01 Mar 2013 14:23:00 +0900

昨日は、38回目の誕生日でした。

自分の誕生日は、自分で祝う寂しい身なねで、微力ながら、腕を振るいました。

あった物で作ったサラダ

海老とホタテのソテー、アメリカンソース

ポークソテー、ポルチーニソース

コンサルと、お店の打ち合わせで、コンサルから貰った、お祝いのイチゴショート(笑)

頑張りました。

来年は、独立してると思うので、二人で御祝い出来てたらいいな～と夢見てます…。
]]> https://ameblo.jp/usironogou/entry-11466639428.html Sat, 09 Feb 2013 01:23:30 +0900

サンマルク店長時代の当時、バイトだった頃の仲間と、ホームパーティーをしました。

うち一人が、誕生日だったので、チーズフォンデュと、誕生日ケーキを作りました。（みんな30オーバーですけどね）

集まった皆も、Birthdayの子も、とても喜んでくれました。

食事の後は、Wiiパーティーで、大盛り上がりでした(≧∇≦)

楽しかったです。 ]]> https://ameblo.jp/usironogou/entry-11457606120.html Sun, 27 Jan 2013 02:27:59 +0900
今週は、豚汁が、ず～と食べたかったので、晩御飯に豚汁を作りました。

サーモンの柵が、お手頃価格だったので、家でお刺身にしました。 ]]> https://ameblo.jp/usironogou/entry-11005967272.html Fri, 02 Sep 2011 23:52:43 +0900
スーパーで、鮪の柵が、半額に なってたので、鉄火丼作った。

鮪は、削ぎ切りにして、漬けにしました。

写真の写りが悪いから、不味そうに見える(笑)
]]> https://ameblo.jp/usironogou/entry-10978962623.html Sun, 07 Aug 2011 23:48:36 +0900
ベーコンブロックの、端の方を使ったから、ベーコンの見た目は、不納得ですが

『カルボナーラ温玉のせ』

作りました。 ]]> https://ameblo.jp/usironogou/entry-10903765741.html Thu, 26 May 2011 18:15:51 +0900

カプレーゼを作ると、決まって、トマトとモッツァレラチーズのパスタを作ります。

使うもの、全く同じだから、消費しやすいのです。 ]]> https://ameblo.jp/usironogou/entry-10900993467.html Mon, 23 May 2011 21:00:52 +0900
『イカとタラコの和風スパ』を、作りました。

何日か前も、似たような物を作ったのですが、盛り付けに納得がいかず、再び作りました。


独立の為の、試作パスタを、作ってるので、今後、パスタUPがメインになると思います。 ]]> https://ameblo.jp/usironogou/entry-10887422227.html Tue, 10 May 2011 15:30:43 +0900
福岡の有名店『らるきぃ』の、人気No.1パスタ『ぺぺたま』作りました。

ソフトバンクホークスの王監督が、入院中、闇で通っていたほど、美味しいとか。

でも、確かに美味しい。

お店には、他のホークスの選手も、よく来る程です。

現地で食べれば、\1300円位って書いてあったかな～？

作り方さえ分かれば、一人前、100円掛からずに出来ます。

しかし、シンプルながら、マジ美味い。 ]]> https://ameblo.jp/usironogou/entry-10886943877.html Mon, 09 May 2011 23:38:20 +0900