ごはん＠梅干

ネギ入り卵焼き

ピーマンのひき肉入り

きゅうりとしめじのカレー味

アジの南蛮

あぁこんなに種類があるなんて・・・

コンくらいかな？コンくらいかな？って入れてたら全然すかすかで。

仕方なく一品づつ増やしいれ、こんなことになってしまいました。

おいしそうなのかそうじゃないんだか、わかんねー

ごはん＠梅干＆青海苔

卵焼き

小松菜とコーンのおかか炒め

ジャガイモの豚肉巻き＠味噌マヨで

なんか肉が生に見える・・・生色？

いやいや、ちゃんと火通ってましたけどね。

味噌マヨをぬりぬりした豚肉にじゃがを乗っけて巻き巻き・・・

上からも味噌マヨをぬりぬり・・・こってり塗り塗り・・・

うんまーい、のです

炊き込みおこわ風

味噌汁

ジャガイモそぼろ

甘酢トマト

2個だけ余っていた正月のモチ。

ウワサによると小さく刻んでゴハンと炊けばおこわのようになるとかなランとか。

2個だけやしね。

いっちょ、やってみますか。

しかし土鍋で炊いている我が家、引っ付かないのか心配・・・

だったのでせっかく小さく刻んだモチも真ん中に固めておいて（じゃぁ刻まなくてもよかったよね）

炊いてみましたＹＯ

炊き上がり、蒸らして15分。

蓋を開けるとそこには・・・・でろーーーんとだらしなくとけ切ったモチが・・・。

（写真とっとくんだった）

ま、混ぜたら確かにおこわ風になりました。

でもなんとなし、ゴハンが堅いような・・・？

やっぱりおこわはモチではなくモチ米がいいと思います。

鯖の塩焼き

豆腐グラタン

アジアン春雨サラダ

業務用ｽｰﾊﾟｰで一尾150円だった立派な鯖。

鯖レベル（大きさね）までならさばける・・・実際さばいたことあるし。

しかし!

以前小鯵の割と大きめの物をさばいたときのこと。

小鯵ちゃんのくせに立派だなぁ、嬉しいなぁ、とうきうきでエラをぬいていると。

ゴローンと鈍い音がシンクに響きわたったのです。

・・・

ん？

・・・

・・・

・・・キャァァァァァァァァァΣ(=°ω°=;ノ)ノ

そこに横たわっていたのは何やら白い塊・・・

そう、寄生虫だったのです！

（うぇー今思い出してもたまらん！）

いや、そんときはもちろん何かわからない。

そいつは動くわけでもなくただただシンクに横たわっていたんだけども。

もともと虫と名前が付くものは全てダメダメな私。

動かなかろうが何だろうが平気なわけもなく。

すっ飛んできた旦那に助けを求め・・・処理してもらったのでした。

旦那いわく、それは寄生虫で食べても害がないって、「探偵ナイトスクープ」で言ってたらしい。

あぁ、あれ依頼何ヶ月も、いや、何年もかも、さばく魚は避けて通ってきた私。

そろそろアジの安さに負け、とうとう鯖にまで手を出してしまった。

聞くところによるとその寄生虫、アジだけでは飽き足らず鯖に住んでいることもあるそうな。

わわわ、寄生虫だから寄生している魚の大きさに見合った成長を遂げているはず。

・・・ちゅうことは鯖にもし住んでいたら・・・・イヤァァァァァｌ((＞д＜))

というわけで、

自ら選んで買った鯖は甘ーい声で旦那様にお願いし、裁いてもらったのでした。

ツタンカーメンの豆でマメゴハン

切り干し大根のおすまし

野菜炒めon卵

おから炒り煮

ツタンカーメンの豆というものを頂きまして。

枝豆が紫色になったようなもので・・・

「マメゴハンにするとおいしいよ」とのことだったので素直にマメゴハンですｗ

蒸らすと（二日目は）赤飯のような赤色になるらしく、

楽しみに寝ましたが、次の日も白いままでした(TωT)

そして

切り干し大根って奴は!

なんて使える奴なんだろう。おすましにしても甘みがでてとってもおいちかったのでした

雑穀ゴハン＠梅干

ニラタマ

チーズinハンバーグ＠インゲン

切り干し大根とセロリ炒め

晩御飯の残りものだらけ（ニラタマは朝焼いたけど）のお弁当ですが。

お弁当にハンバーグなんて入ってるとテンション上がります。

（冷凍は嫌いだけど）

お弁当にはやっぱりお肉がﾒｲﾝがいいねぇ～

雑穀ゴハン

松前揚げと小松菜の味噌汁

マーボー豆腐

ジャガイモとインゲンの炒め煮

きゅうりの生姜あえ

マーボーちゃん、

とにかく辛かった！いや、アジはおいしいんだけど辛い～

ゴハンが進みます。（ということにしておこう）

あ～冷蔵庫の中が乏しくなってきたぞ！

雑穀ゴハン＠梅干

卵焼き

豚肉の味噌マヨ焼きin大葉

しめじのポンズ

ジャガイモとインゲンの炒め煮

レタス＋ミニトマト

豚肉の味噌マヨ、旦那さんがまだ彼氏のときに大絶賛だったお弁当メニュー。

ずーーーっと忘れてたのをいきなり思い出し、作ってみました。

前は確かジャガイモをまいてたような・・・？

いやいや、ジャガイモを今から切ってチンして巻き巻きするのか！？

（時間的に）無理！！

ってことでかわりに大葉を巻き巻きしてみましたヨ。

うーん、まいうー

暑い日はちゅるちゅるっといきたいよねぇ。

＆

お料理したくなーーい！！

そんな日のお助けメニューは「そうめん」

ぶっかけそうめん（豚しゃぶ＋にんじん＋スナップエンドウ）

山芋の甘酢炒め

わかめときゅうりの中華風

砂ズリのニンニク炒め＆レタスと新タマネギはポン酢でね。

山芋、なかなかいいです。甘酢炒め、定番になるかな。

きゅうりとわかめは、息子が「からーーーい(＞_＜)」とベーしちゃいました（ごめん息子よ）

今度は豆乳が賞味期限間近・・・！(´Д｀；)

しかし、材料も時間もまたまたあまりない・・・

そこで一品でも満足（かな？）、「豆乳うどん」になりました。

お出汁は　出汁＋味噌＋豆乳。

具材は　鶏肉＋にんじん＋しいたけ＋スナップエンドウ＋チクワ

デザートにいちごです。