3月に入っても寒暖の差が激しく近所の桜がなかなか開花していなかったのですが、ここ数日で見事に満開となったので久々に家族で花見を決行しました。

本当はまだ仕事が終わってないので花見はしないつもりだったんですが、桜が見ごろを迎えていてなお且つ目と鼻の先に桜があるのに花見しないわけにはいかないだろ！！という理由で仕事投げ出し花見を決行したわけですね。

自分は一眼レフママンはデジカメを片手に桜並木を歩きながら写真撮影してました。

軽食をとりながらお酒飲んだりの良い気分だったのに、いつの間にやら兄の傷心を慰めることに。

しかもお酒が入ると泣きます。 泣き上戸？

以前は、お酒を飲みながら兄の相談を聞いていたことがあったけど、酔うと泣くのは初めてみた。

今度から兄とお酒飲むの辞めようかな・・・？

なにはともあれ、桜は凄く綺麗でした。 　　　　　

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実は実森は「鰆の西京焼き」を食べたことが今までありませんでした。

なんでか？と聞かれたらただ単に‘‘親が作っていなかったから’’なんですけど。

自宅の冷蔵庫中に鰆が入っていて、無性に西京焼きが食べたかったので、インターネットで調べて自分が一番調理しやすいと思ったもので挑戦してみました。

マヨネーズ　大さじ１

料理酒　　　大さじ１

味噌　　　　大さじ１

↑上の調味料を混ぜ合わせ鰆を1時間ほどつけておき、あとは両面を焼けば出来あがりです。

自分、マヨネーズが苦手なんですが、出来あがって食べてみると全然マヨネーズの味を感じさせず、食べるとほっこりするような味でした。

何より、鰆が美味しかった。

そしてこちらの↓ 下の写真は今日の昼食写真です。

久々に、おばあちゃんが家に来て一緒に昼食を食べました。

「ホタテを沢山もらったから、たんとお食べよ。」なんて言って出してくれたんですが

（このホタテ生じゃん、食べれないよ）

と思ったのが正直なところなんですが、凄い嬉しそうに見ていたので頑張って食べました。

ばあちゃんに「パソコン下ろしなさい！」と言われたんですが、仕事途中だから、それは無理。と言ってしまった。

ごめん、ばあちゃん。

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凄い、現実的な話をすれば自宅に置いてあるジャガイモから芽が出始めたので手っとり早くカレーにしましたよ

普段カレーを作るときは具材は全て食べやすい大きさに切るのですが、ママンが歯を悪くしてからは出来るだけ

食べやすいように工夫してるので、今回は初めて材料をフードプロセッサーで乱切りにしてカレーを作ってみました。

これはこれで食べやすいかも？

ちなみに自分はカレーに福神漬を沢山盛る派です。

００７　慰めの報酬をみながらカレーをモソモソ食べた実森でした。

自分の中で諦めきれなかったので今日もう一度挑戦してみました。

・・・どうでしょう？前に載せたパ ンよりは幾分ましになったと思うのですが。

←左下の細長い形のパンは違うに挑戦してみたのです。

正直なことを言いますと、自分が思っていた以上にパンが膨らんだので少し驚きました。

夕食前に味見と称して作ったパンを何個か食べたので夕食を食べれるかどうか・・・

出来たてのパンは美味しいからしょうがないよ！！

見ていて、無性に高校時代の学校生活や部活動していた時のことを思い出しては耽けてみる。

やっぱりスポーツものは熱いね！

学業しながらの部活動は物凄く大変だったけれど毎日が充実していたから、通学するだけで1時間30分かかる

道のりも苦じゃなかった。

おおきく振りかぶってを見てると自分の高校時代と重ねて見てしまうし、もう一度「あの、青春を！」みたいな

感覚に陥ってしまうから凄いよね。

画像は、泉と阿部だけど西浦の中では浜ちゃんが一番好きですよ。

あとは、梅ちゃんとか。

自分、マイナーキャラが好きなのでここで書いても分かるかどうか・・・。

4月からおおきく振りかぶっての2期がスタートするので今から楽しみです。

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考えが煮詰まっていて作業が捗らなくフラストレーションがたまっていたということもありますけど。

生地を作るまでの工程を感覚を思い出しながら生地をこねてる時が凄く楽しかったです。

だいたいパンを作るときは丸いパンや食パンが多いので違う形にしてみたんだけど、欲張って生地をつめたら

明らかに不格好な形になってしまいました。

もう1斤作ったのでそちらは見た目はばっちりです

こちらは余った生地で作ったモチモチした食感にしたパンです。

名前はナイ。

最近、パンを作るときに食感がモチモチしたパンが好きでそればかり作ってます。

モチモチしたパンを食べるだけで幸せな気分になるのは私だけでしょうか？

今回は形が自分では満足できなかったので、今度もう一回リベンジしよう

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以前より、アメーバさんで日記を書かせていただいていましたが前から心機一転したいな。と考えてはいたけれど、出来ずに今まで引きずってきたので今回思い切って新しくまたアメブロを初めてみました。

実森（さねもり）と読みます、‘みもり’ではないのであしからず。(;^_^A

さて、ブログのタイトルにも書いた「ダイヤモンドダスト旋風」がどういうことかと申しますと

実は自分、物書きをしてましてこういう仕事は家族の支えがないと出来ないのですが今日兄が夜勤明けで家に

帰ってきた際に自分の部屋のドアをドンドンと叩いて一言「腹減った。」を連呼し続けるのです。

（自分はお前のママンじゃないぞ！）

なんて思いながらも、煩くて集中出来ないのでしかたなく夕飯をつくりました。

豆腐ハンバーグとコールスローサラダとかぼちゃの煮物。

結構時間がかかるかな？と思ったけど、同時進行で他の料理も作ってたら案外早くできた。

といっても料理が出来たのは9時過ぎだったかな・・

原稿が締切間近で切羽詰まっているところに兄の「飯、作れ」発言にイライラしていたので

兄がリビングに居ても、話かけられても黙々と料理を作ってました。

これはもうブリザードどころかダイヤモンドダストが吹き荒れても可笑しくないじゃないか？というくらいに。

あとから兄が悪かった！！と謝罪してましたがスルーしといた。

夜勤明けで疲れてるのは分かってるけど、こっちも締切に間に合うかわからずナーバスになってるから

本当に頼むよ兄貴！！