https://ameblo.jp/vege-fru-yukiko/ わが家の食卓に欠かせない白ワイン♪パパっと作れて、健康も意識した毎日のワインのおともを綴ります。 ja-jp https://ameblo.jp/vege-fru-yukiko/entry-12860599699.html この夏初のグリーンカレー！ ルーは枝豆と小松菜、そして柚子胡椒で作ります 夏野菜とエビのグリーンカレー…ペーストから手作り | ヨミドクター(読売新聞)　今回は、夏になると食べたくなるグリーンカレーをご紹介します。市販のカレーペーストは使わずに、ペーストから手作りします。 　グリーンカレーといえばタイの代表的なお料理です。本場の味は、青唐辛子に数種のスパイスやハーブを加えて作りますが、日本では手に入れにくい材料もあり、現地の味を再現するのはとても大変。そこで今回は、枝...yomidr.yomi 2024-07-20T11:41:59+09:00 https://ameblo.jp/vege-fru-yukiko/entry-12860599325.html たまに食べたくなる オムライス！ とはいえ、糖質制限中のためごはんは半分カリフラワーライスに 割と違和感なく食べられますさっぱりコールスローサラダとともに 今回はキャベツとズッキーニのコールスローサラダにしてみました 2024-07-18T11:37:54+09:00 https://ameblo.jp/vege-fru-yukiko/entry-12860598904.html 家から一歩も出たくない そんな日もあります 家にあるもので キャベツと小葱のごま和え なすと高野豆腐、芋茎のコンビーフ煮 ほぐし鮭ときゅうりのお寿司 なんとかなるものです 明日は買い物に行かなきゃ 2024-07-16T10:54:05+09:00 https://ameblo.jp/vege-fru-yukiko/entry-12860594043.html 毎年、この時期になると母が桃を送ってくれます 昨夜はこの桃でカプレーゼに桃の香りは幸せな気持ちになります もう1品の冷たいお料理はタコとアボカドのサラダ メインディッシュはポークソテーとラタトゥイユ 2024-07-15T10:45:00+09:00 https://ameblo.jp/vege-fru-yukiko/entry-12860593431.html 鶏もも肉をパリッパリに焼きました お気に入りの柚子胡椒を添えて 実生柚子こしょう　60g原料・実生柚子　高知県産　無農薬　種子から数十余年の歳月を経た木よりの柚子・鷹の爪純系品種「堺鷹の爪」・三鷹とうがらし使用・自然製塩法（太陽・風・火の力を利用）で作られた純国産塩 鶏料理（唐揚げ、天ぷら等）、ちゃんこ鍋、湯豆腐、水炊き、麺類、魚料理（わさび代わりとして）、味噌汁等にご使用ください。 （別途クール代）〔特定原材料等28品目：使用なし〕yamatsu-tsujita-shop.com お酒のおとも 2024-07-14T10:40:27+09:00 https://ameblo.jp/vege-fru-yukiko/entry-12860592947.html お気に入りのスパイシーチキン たっぷりのにんにくと唐辛子と黒胡椒ナンプラーとラカントで甘辛のチキンです パッタイ風の炒め物はたっぷり野菜と厚揚げとこんにゃく麵で糖質オフ！細切りにしたたくあんがアクセントです 生野菜は牛肉サラダに エスニックな夜でした 2024-07-13T10:36:36+09:00 https://ameblo.jp/vege-fru-yukiko/entry-12860592512.html ピーマンがたくさんあったので 牛肉と一緒に炒めました葱と生姜があれば、味付けは塩だけで十分な気がします さっぱりサラダと お豆腐とイカの青唐辛子煮込み見かけによらず、ピリ辛で食が進みます 2024-07-12T10:36:30+09:00 https://ameblo.jp/vege-fru-yukiko/entry-12860591946.html ちびっこのお料理教室。今月は冷や汁です。 昨夜は私もご相伴にあずかることに あとは塩さばを焼いて 胡瓜と海苔の酢の物でちょっぴり手抜きな夜でした 2024-07-11T10:31:24+09:00 https://ameblo.jp/vege-fru-yukiko/entry-12860591514.html 昨夜のロメインレタスはサラダに メインディッシュはガレットに 鶏ささみのリエットもよい感じです 2024-07-09T10:27:39+09:00 https://ameblo.jp/vege-fru-yukiko/entry-12860590653.html ロメインレタスが続きます 表面をさっと焼いたロメインレタスに温泉卵とベーコンをトッピングしました卵の黄身を崩しながら食べるとカルボナーラのようです ワインのおともはステーキにアーリーレッドで作ったソースがキレイです 舞茸の大麦リゾット白米をできるだけ減らしたリゾットです大麦のプチプチ香ばしい食感が好きです 2024-07-08T10:19:25+09:00