行って来ました～

オープンガーデンへおじゃまするのは初めてで、

どんな感じなのかワクワク～

住所を頼りに到着～

入り口に可愛い看板があって、奥にカントリー風の

可愛い建物が見えます。

入り口から、つるバラの実がきれいになっていて。

よく雑誌に出ている壁はこの壁ですね～

特等席でお茶をいただきました～

美味しかった～

素敵なテラスです～

こんなテラスが家にあったらいいですね～

　　

木々に囲まれたとても広いお庭です。

一度に見渡せないので、この先はどうなっているのだろうと

行ってみたくなる感じです～

お庭の風景がみんな違っていて、いくつも楽しめます。

　　


　　

ダリアが身頃な時期で、シックな大人っぽい

色使いが印象的でした。

ローズヒップがこんなに可愛いのは初めて見ました。

今度は春にまた来たいですね～

その後、近くの滝の入ローズガーデンへ～

バラ祭りは来週からと聞いていましたが、

入ることはできるのかなと思っていましたが入れませんでした(＞_＜)

外から写真を～

外からでもバラが咲いているのが見えました～

ここもまた、開園中にぜひ来たいと思います

ようやく畑に来年の春夏の花の種をまきました

雨の翌日でまだ土が少し湿っていましたが、

今日を逃したらまた１週間後になってしまう。。。

そんなことはできない !

まいた種はこんな感じです～

なぜか来年はピンク色が多いです

コーンフラワーや矢車菊ブラックボールは今年に続いて２度目。

(種が取れなかったので改めて購入)

ルピナスやスイートピーなど今年うまく咲かせられなかった

ものなども再チャレンジです～

今年、まくのが遅くなり、また、去年、雪や霜でだめになってしまった

教訓を踏まえ、ルピナス、スイートピーなどいくつかは

春まきとしました　

この畑にこの種の数は多いのですが、

わかっていても今回もまいてしまいました。。

仕切りなどはまだ途中段階です。

畑は市から借りているものだし、自分の家の庭と違って

飾りものをどこまで持ち込んでもいいものかとか、

４年で一旦お返しすることも考えると、

畑を可愛いい花畑にするにはどうしたらいいのか～

は、当分続くテーマとなりそうです

我が家の緑のカーテンも、ようやく１０月９日に終わりにしました

初秋まで大活躍だった今年の緑のカーテンを

１０月６日まで写真に収めました

毎回だいたい同じ時間に撮っているので、

光の入り方が少しずつ変わっていて、

季節の変化を感じました　

8/28の様子

8/31

８月最後の日ですが、まだまだ暑い

9/5

9/18

真夏の青いスイートピーは、屋根の上までぐんぐん伸びています～

　　　
9/24

10/1　台風一過の晴れ

９月３０日の台風によって、それまで、まだぐんぐん

伸びようとしていた真夏の青いスイートピーの枝が

数本枯れました。

　　　
10/6

10/8　終わりにする前日

真夏の青いスイートピーは、ゴーヤに比べて葉がまだ

青々としていました

昨年作ったゴーヤだけのカーテンよりも、

真夏の青いスイートピーが入ると、隙間なく

カーテンができるような気がします～

紫色の涼しげな花が咲くのも、いいものでした～

まだ続けられそうな気さえしましたが、１０月９日に終わりに

してから、急に秋めいてきました～

ドライにしてみました

１日で乾燥し始め、その後パリパリに～

枝付きのままの写真が消えてしまいまして・・・

保存容器に入れたものしか残っていません。。。(＞_＜)

思ったよりも香りが弱いです・・・(^_^;)

何の料理に使いましょうか～

かぼちゃグラタンを作ってみました

残ったホワイトソースは、別皿に取り、

そのままグラタンとしていただきました。

今季２度目です～

作り方　簡単に～

　　(鶏肉280g前後でできる量 - かぼちゃグラタン１個とグラタン２、３人分)

①ラップしたかぼちゃをレンジで３～４分加熱する。

②フライパンにバターを入れ、細切れにした鶏肉270g～290g、

　 薄切りのたまねぎ１/２個、しめじ半パックを炒める。

③そこに小麦粉大さじ２、牛乳450ccくらい、コンソメ、

　 塩、こしょうを入れてホワイトソースを作る。

④かぼちゃの上１/３くらいのところを切り、

　 中身をくりぬき、ホワイトソースを入れる。

　 ピザチーズを上に乗せる。

⑤かぼちゃの上の部分も一緒に、

　 200℃のオーブンで25分くらい焼く。

⑥余ったホワイトソースは別皿に取り、

　 ピザチーズを乗せて、チーズが溶けるまで

　 トースターで焼く。

かぼちゃの甘みが、涼しくなってきた秋に

美味しいです～　

中身を変えて、いろいろ作ってみるのもいいと

思います～

家に帰ってきて復習しました～

ヒモケイトウ、ダリア、バラ、ケイトウ、セダム、

　　 ホトトギス、ヤナギ、フウセントウワタ　など

涼しくなってきて、翌日でもぎりぎり花がもちました

元気がなかった花々が元気になってきました。

昨年お花の教室でポット苗をお持ち帰りした段菊が

咲いてきました

10/1

派手な花ではないけれど、やさしいピンクの色が

いいです

数年前に主人が購入したインパチェンスが

今年の冬を越えたら、春に枯れていました。

隣に置いていたスイセンの鉢から球根を掘りおこしたときに

苗のようなものが３本小さく出ていたので、

もしやと思い、苗はそのままにしておきました。

秋になり、インパチェンスが咲いてきました～

10/4

昨年購入し、たくさん咲いて大きくなったハイビスカス

かなり深く切り戻したところ、

夏が到来しても葉だけがぐんぐん伸びて

いっこうに蕾がつきませんでした。

秋になり、つぼみがたくさんついてきて、

ついに一つ目が咲きました～

10/8

今年は暑くて、ベランダもまだまだ春夏の花が

続くような気さえしていましたが、

そろそろ秋冬に変えていかなければいけませんね　

ドライにしてみました

せっかくの生のオレガノを料理に活用したいけれど、

なかなか思いつかなくて・・・

20本ほど

オーソドックスにつるしてみました。

少しの間、インテリアとしても楽しむこととします

来年までに、生のオレガノの食し方を

ちょっと研究してみましょう～

バジルが大きく育ちました

そんなにパスタを食べないし、意外と使わなくて・・・

大きな葉がついているのに、もったいない。

バジルオイルを作ってみました～

オリーブオイル　300cc

バジルの葉　12枚

数日つけこんでみようと思います～

サラダのドレッシングにして使いましょうか　

熱中症になるなどと理由をつけ、畑をほったらかしにしていました。

これ以上はまずい、と、雨あがりの畑に出向きました

春夏の花は７月にすべて終わり、残っていたのは

晩夏から咲かせる予定だったコスモス、センニチコウとレモングラスのみです

去年もそうでしたが、コスモスは、夏の間、水やりを

毎日かかさずしないとだめなんですね・・・

畑なので、なんとなく大丈夫かなと思ってしまいがちですが・・・

今年も、土が肥えているからか丈のみがひょうひょうと

伸びましたが、だめでした。

少しつぼみをつけていた１、２本を残して、終わりにしてきました。

レモングラスですが

春に小さな苗を買って、畑が空いてきたら植えようと

ベランダにしばらくポットのまま置いていました。

その間、花に埋もれて、水やりを忘れたことが１、２度ありました。

その後、あまりもち直さないまま畑に植えましたが、

畑に植える時期も遅れてしまい、なかなか威勢がよく

伸びてきませんでした。

また、畑の管理人の方が、塀際の雑草とりをやられた時に、

ちょっと通路にはみ出して置いておいた主人の堆肥の袋を

レモングラスの真上に乗せたようで・・・

少し伸びてきていた葉が打撃を受けました。。

雑草と間違われたのでしょうけれど・・・

水遣りを怠らずやっていたわけでもないので

もちろん、自分の管理不足ですね(＞_＜)

レモングラスもだめでした。

お茶にしていただくのを楽しみにしていただけに、残念です

来年またチャレンジしましょう～

たった一輪咲いていたセンニチコウです。

全体の雑草取りをし、耕してきました。