Buonasera!

ジェラテリアヴィタリです

本日よりヴィタリのブログをスタートしました。

不定期更新かと思いますが、お時間のある時に覗いて頂けたら幸いです。

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ジェラテリア・ヴィタリは、
東京目黒区の自由が丘にある小さなジェラート屋さんです。
小さなお店ですが、
自由が丘の住民の方に愛されて４年間、
毎日多くの方にご愛顧いただいています。

ヴィタリは、
イタリア・フィレンツェのチョコレート工房〈VITALI〉
の日本1号店となる自由が丘の「チョコレートジェラート専門店」です。
世界中から選りすぐったカカオを高配合し、
甘さを控えて特長を引き出した〈VITALI〉のチョコレートを、
自由が丘から日本中にお届けすることを目的に2017年4月にオープンしました。

イタリアの若き職人カップルが、
手間と情熱を注いで作り出す温かなその味わいをGELATOで表現し、
「チョコレートをもっと楽しもう」という想いで誕生したのが
〈ジェラテリア・ヴィタリ〉です。

チョコ味のジェラートは、レギュラーメニューだけでも8種類あります。

カカオを限界まで配合し、
生チョコのような濃密さと力強い味わいに仕上げた
【Cacao Extra Amaro（カカオ・エクストラ・アマーロ）】や、

穏やかな苦味とフルーティーな酸味が爽やかに広がる
【Fondente Al Cioccolato（フォンデンテ・アル・チョコレート）】など、

カカオとチョコの個性を活かした多彩な味わいをご用意しています。

これまでのクリームリッチなチョコジェラートとは違った、
カカオ本来の味わいを生かしたフィレンツェ流ジェラート。
「この味！」というお気に入りが、きっと見つかるはずです

ジェラートを掛け合わせることで、
お口に入れた途端、美味しさはもっと広がります
私たちはそんな楽しみ方をしていただくために、
その他のジェラートにもこだわって2種盛り、3種盛りをご提供しています。

LINEからお友達登録され方には初回特典として１種盛りのサービスをしています！

⇒　https://lin.ee/5KpDLYN

ミルクジェラートには、甘み・香り・コクが豊かな奥出雲の低温殺菌「木次パスチャライズ牛乳」をふんだんに使用しています。

イタリアンジェラートの定番人気「ピスタチオ」と「ヘーゼルナッツ」は、
ピスタチオにはシチリア産、ヘーゼルナッツにはピエモンテ産のともに最高品質のペーストを最大量使い、
香ばしく濃厚な味わいを味わえます

ソルベ（シャーベット）類は砂糖を極力控えてフルーツの自然な甘みや香りを大切にし、
旬の美味しさをお届けしています



全国のジェラート好きな方にお届けできるように、
オンライン通販もご用意ございます。、
是非、本場イタリアのジェラートを味わっていただけると嬉しいです

GELATO VITALI powered by BASEフィレンツェからやってきた自由が丘のチョコジェラート専門店gelatovitali.theshop.jp

ここまでお読みくださりありがとうございます。

またお待ちしております