https://ameblo.jp/warapiyo-syokudo/ 　　　～旬の創作麺料理～元祖　油そば　＠　清里・八ヶ岳 ja-jp https://ameblo.jp/warapiyo-syokudo/entry-12255690188.html わらぴよ食堂にご縁をくださった皆さんへ ６年ほどの間、皆さんのおかげさまで楽しくやってきました わらぴよ食堂。このたび、３月末日をもって閉店することとなりました。これまで本当にありがとうございます。こころより感謝してます。 今後は、八ヶ岳南麓の新たな場所で新たなこと始め、新しいステージへ進んでまいります。またあらためましてご案内させて頂きます。どうぞお楽しみに♪ いまひとたび、わらぴよ食堂を応援し、かわいがってくださった皆さま、本当にありがとうございました！！ ※３月３１日（金）まで営業（１１ 2017-03-12T15:51:50+09:00 https://ameblo.jp/warapiyo-syokudo/entry-12251431873.html 1～2月にかけて、全７回にわたったお料理教室 ♪ 作ろう・食べよう・輝こう ♪ シリーズ 【 甘酒（ノンアルコール）づくり Vol.1・2】【 雑穀cooking school 】【 ミキ(ノンアルコール)づくり 】【 野菜の重ね煮クラス 】【 生芋コンニャクづくり Vol.１・２】全て楽しく終了しました。 ご参加下さった皆さん、いまひとたび、どうもありがとうございます。またご一緒しましょうね ♪ ※さっそく【 生芋コンニャクづくり 】教室開催のリクエストを頂いております。その他の料 2017-02-26T17:27:30+09:00 https://ameblo.jp/warapiyo-syokudo/entry-12054718457.html 「 【油そば】 って、何ですか？」・・・よくある質問です（笑）わらぴよ食堂オリジナル、お野菜たっぷり旬の創作麺料理のメニューの一部を、ご紹介します。 【 油琳茄子 on 油そば 】 【 いちじく の ソルベと 生ハム】フローズンいちじく + 生ハム + 胡麻ダレオシャレなフレンチ風。ワインにも純米酒にも ぴったりですー。 【 マルゲリータ on 油そば 】完熟トマトのロースト ＋ モッツアレラ チーズ ＋ バジル。みんな大好きピザ・マルゲリータ風の油そば。 【豆アジ の エスカベッシュ店主の父が 2017-01-26T14:31:42+09:00 https://ameblo.jp/warapiyo-syokudo/entry-12240477956.html ご依頼いただいていたケータリングのひと品。 ヴィーガン仕様のタイカレー完成！ ・・・タイカレー、得意なんだよなー。あの方たち、喜んでいただけると嬉しいなー♪ 2017-01-22T16:30:47+09:00 https://ameblo.jp/warapiyo-syokudo/entry-12240209174.html 本日のまかない。なぜか無性に唐突に、食べたくなってナポリタン。 ・・・これって、元はイタリアンなのかもしれないが、もはや、ニポリタンですよね(^笑^) 2017-01-21T18:20:18+09:00 https://ameblo.jp/warapiyo-syokudo/entry-12235201354.html 【 生芋コンニャクづくり 】1／17（火）10:00～13:00／￥1500生芋から作るコンニャクは驚く美味しさ。そして楽しい。年末年始後のお腹掃除にもってこい。 ※土産コンニャク、けんさん（わらぴよ店主）のみそ汁おむすび付き 【 甘酒（ノンアルコール）づくり 】1／23（月）と2／17（金）12:30～15:30／￥1800米と米麹のみで作る発酵食品。とても甘く、お菓子やお料理に砂糖の代わりに使えばとてもヘルシーな一品に。活用術伝えます。※甘酒おやつ・お茶付き 【 雑穀cooking sch 2017-01-12T17:07:51+09:00 https://ameblo.jp/warapiyo-syokudo/entry-12236103073.html このたびはヴィーガン仕様のご注文。 おしながき●酵素玄米ご飯●梅干し●昆布と椎茸の佃煮●酢レンコン●ホウレンソウのもろみ和え●かぼちゃとモチキビの炊き合わせ●蓮根と重ね煮野菜のハンバーグ●ヒエとフ海苔と重ね煮野菜の揚げ団子●テンペの素揚げ●高原サラダ●黒豆しょうゆ煮 たいせつな あの方たちの 笑顔をおもいながら♪ 2017-01-08T11:38:50+09:00 https://ameblo.jp/warapiyo-syokudo/entry-12234910222.html たおやかな お正月を過ごし、おだやかに 氣をやしないました。明日1／5（木）より営業再開いたします。 ※冬季は11～16時（ラストオーダー）。夜はご予約にて承ります。本年もどうぞよろしくお願いいたしますー！ ★写真は冬季限定の新メニュー《葛あんかけ野菜ちゃんぽん 》。野菜数種に超強火で炎を入れてカンカン炒め（中華料理で『爆（バオ）』と呼ばれる調理法）、秘伝のスープを加えて煮込み、旨みとコクを本葛（くず）で麺に包みました。熱々をお召し上がりください。葛は体の中からポカポカ温めてくれますよ♪一杯10 2017-01-04T17:03:54+09:00 https://ameblo.jp/warapiyo-syokudo/entry-12233651123.html 皆さんのおかげさまで、 26日をもちまして本年の営業をぶじ終えることができました。 料理の志事はやすみの年末、 ゆるりゆるりとお節の準備。 ・・・結局、料理しとるやん！(笑)！ 今年もたくさんたくさんありがとうございました。 皆さま最幸に佳いお年を～！！ 来年もどうぞよろしくお願いいたします。 ※新年は1／5（木）よりオープン 冬季は11時～16時（ラストオーダー） 2016-12-31T17:50:38+09:00 https://ameblo.jp/warapiyo-syokudo/entry-12231244438.html 汁無し「油そば」スタイルの創作麺料理を提供する当店が、 「寒い日には温かい汁のある麺料理も嬉しい！」との声にお応えして開発した、... 冬季限定の新メニューです。 野菜数種に超強火で炎を入れてカンカン炒め（中華料理で『爆（バオ）』と呼ばれる調理法）、秘伝のスープを加えてしばらく煮込み、旨みとコクを葛で包んで麺にのせました。熱々をお召し上がりください。葛はからだの中からぽかぽか温めてくれますよ♪ ★一杯1000円。一日10食・売り切れ御麵（笑） ●当店の麺料理のベースとなるタレは、醤油に昆布・あ 2016-12-23T17:22:27+09:00