ということで、業務用スーパーで袋で売ってる七味を使って、麻婆豆腐風のスープを作ってみる事にしたら、中本っぽくなったので、辛いの好きな人は試して欲しい。

そして、お尻の痛みを共有したい。

材料！→適当でOK

１人から２人分

豚ひき肉50-100g

豆腐　絹美人1つ

七味唐辛子:瓶２本から３本分(好きな辛さに)

水300cc

味噌大さじ１杯強

砂糖大さじ１杯

鶏ガラスープの素(シャンタン) 小さじ1-２杯

しょうゆ小さじ１-２杯

酒大さじ1-2杯(適当)

塩コショウ3振りくらい

味の素5振りくらい

ごま油大さじ1-３杯(適当)

にんにくペースト小さじ1-大さじ2くらい(適当)

しょうがペースト小さじ1くらい

片栗粉(お好みでとろみを)

まずは

深い鍋でひき肉をごま油で炒める

ひき肉なくても美味しい。

その分サラダ油やごま油を投入して油分を調整

ひき肉の赤みが消えたら、

味噌

砂糖

しょうが

にんにく

塩胡椒

七味唐辛子

を入れて炒める。

砂糖が焦げないように注意しつつ、七味によって赤い肉味噌のようになる。

2分くらい炒めて香ばしい香りを出してから、

水

シャンタン

酒

しょうゆ

を投入。

絹豆腐をスプーンですくいながら投入。

崩す派、しっかり残す派によって入れ方は自由。

沸騰させる。

ぐつぐつ赤いスープが出来上がる。

このスープで米を食べたい人や、とろみが好きな人は、一度火を止めて、水炊き片栗粉を入れてとろみをつける。

とろみの固さ次第では、麻婆豆腐丼にもなる。

ぐつぐつしているスープを器に移して完成。

ネギとか入れても良いかもしれない。

辛いの食べて、ストレス発散したい人は、簡単に作れるのでおすすめです。

なんでも、スーツの動画で鶴見線をやっていたらしく、息子が乗りたいというのでＧＯ

鶴見線のダイヤはなかなか難しいので、キチンと調べてから行きました。

上野東京ラインで川崎へ向かい、京浜東北線で鶴見に到着。

鶴見線の乗車口は戦前のまま残ってる部分が多いらしく、とても素敵な雰囲気でした。

下の娘の初めての旅行。

に、伊豆へ行ってきました。

子供の強い味方。

スーパービューはもういないのね。

E257系踊り子で向かいます。

指定席だけど、席の空き状況がえきねっとではなく、座席上のランプでわかるのはいいね。

この時期の伊豆旅行は、飯と温泉がメインになると思いますが、子供が小さい方は、バナナワニ園とシャボテン公園をオススメします。

初日、バナナワニ園へ。

ワニはほどほどに、息子が木の実が大好きなので、園内のバナナやカカオやパパイヤなどの果物に興奮してくれました。

園で取れた果物も食べられるし、ミラクルフルーツ体験も楽しい。

息子がレモンを美味しいと言いながらバクバク食べてるのを観てるだけで楽しい。

まなてぃーのまなおくん(←命名嫁)もキャベツをもしゃもしゃしながら近づいてくれたり、まったりスポットとして抜群です。

ちなみに外は土砂降りでした。

宿は伊豆高原の茄子のはなを利用。

部屋風呂、部屋食という素晴らしい条件で大人子供合わせて６万は安いと思います。

お風呂はぬるめなので子供と一緒に長風呂が出来るし、朝風呂もしました。

食事もキンメや伊勢海老など、海の幸はもちろん、ご当地和牛がとても美味かった。

朝食も鯵の干物や豚しゃぶなど、宿だからこそのガッツリ飯で満足。

駅からも、シャボテン公園へも送迎があるので、それだけでタクシー代5000円得した気分です。

シャボテン公園は動物との触れ合いが素晴らしい動物園で、クジャクが放し飼いだったり、リスザルも放し飼いで、餌の時間に肩に乗ってきたりと、とても楽しい。

餌代だけで幸せに5000円使っちまうぜ。

ワラビーを抱きしめられるのもここだけかとしれないと思ってます。

まったりと過ごして、15時台の踊り子に乗って、東京駅に着いたのは18時。

晩御飯は駅弁よ！

育休中の妻も、1年半近くの自粛疲れで出掛けたいと言うようになり、株主優待を使って東武動物公園に行ってきました。

その前に、震度５強。

ホント焦った。

でもまぁ、舎人ライナー以外は平常運転な認識で、お邪魔してきました。

東武動物公園は、動物園と遊園地のハイブリッドレジャーランドとして、40年愛され続けている

アトラクション乗り放題を付けると、合計5000円を超えるチケットになります。

子供と大人で合わせたら1万5千円超えるので、なかなかハードルが高い。

けれど、株主優待を使えば、入園料は無料となり、アトラクション券は500円オフ！

大人２人と子供１人で8100円になりました。。。。。

んんん、安いとは言えないなーー。

けど、その気になれば、カワセミなどのジェットコースターにも乗り放題になるし、子供がもう少し大きくなって、アトラクションを全部楽しめるようになったら、割安に感じるのかな。

今回、コーヒーカップとか観覧車メインの我々には、なかなか割安には思えませんでした。

が、すごく楽しかった。

息子のローラーコースターデビューとか、ゴーカートがガチ目のコースだったり、動物とも触れ合えたり、楽しかった。

ウサギのモフモフだけで幸せになれた。

久しぶりのお出かけでしたが、なかなかヘトヘトになって、グロッキーな日曜日なのに、息子は元気。

勘弁してもらいたい。

どんぐりでも拾いに行きましょう。

ララバイ。

こういう時期、必ず頭痛が痛くなります。

頭痛が痛くなるので、テンションは上がりません。

そして、眠気が5割増のマシマシ。

朝起きたら8時で、てへぺろなんて事も起こる時期。

そんなことに加えて、禁煙なんかもやってるんですね。

子供が産まれる機会に、チャンピックスという飲み薬を使って。

最初は禁煙できました。

多分１年。

ちょっと１本吸ったのが過ちの始まり。

あれから1か月禁煙しては、1か月吸って、また禁煙して、、、、、

の意思の弱さ分禁煙の回数が増える。

困った。

また吸いたくなってきたけど、辞めるときは今の9倍は辛い3日を過ごさなければならない。

困った。

オーケー。

わかった。

じゃあ、こうしよう。

今、家にイカの塩辛がある。

パスタもある。

塩辛パスタを作って食べることにした。

急にこんな話になってしまった。

それでも健康診断まで後1ヶ月。

後10キロ痩せないとマズいと、嫁には言われている。

なかなか、意思の弱さに参ってしまうのです。

あのデカい風貌。

重たい音。

二階席の素晴らしい景色

一階席進行方向左側の絶望的な車窓。

それら全てが君だけの個性だった。

今日の予定は、快速アーバンで高崎に向母い、11時36分発の高崎始発のたにがわに乗ろうとしてました。

一応コロナで混んでる東京駅には行きたくなかったので。

しかし、

下りもMAX乗りたい。

1階席に乗りたい。

帰りは２階席で。

と５歳児の具体的な要求に屈して、往復MAXに乗ってきました。

同じ行程のお友達もいたかもしれない。

新潟までいってらっしゃい！

高崎すぎてても、自由席の窓側席は全部埋まってましたね。

次のときはガラガラだったのに。

滞在時間40分なので、高崎の名物を見たりしながら、20分前にホームへ。

E7系眺めながら、E4系の到着を待ちます。

高崎で、たにがわとときの併結作業があるので、大変な目玉な訳ですが、当然カオスな混み具合でした。

ありゃ小さな僕達は混ざったら大変だ。

ってことで大人しくたにがわの2号車あたりで待機。

かっこいいですね。

イケメンだなぁ。

優しい顔して力持ち。

帰りはガラガラでしたが、大宮からの記念乗車民が意外と多く、大宮からは窓側埋まったんじゃないかな？？？

お見送りの人達がたくさんいたね。

上野で降りて、駅弁を家で喰って、楽しい一日でした。

息子も良くついてきてくれました。

ありがとうE4系

ありがとうE4系

ベーキングパウダー・・・中さじ10杯

みりん・・・中さじ6杯

水の素・・・適量

しょうゆ・・・大さじ16杯

顆粒だし・・・大さじ1万杯

これを２時間かけてできるのが

水。

高級な水。

求む。召し上がる者。

素敵な月を見ながら団子を買おうとしたら、団子は売り切れでした。

和菓子屋さんの機会損失について深く考えることをやめて、スーパーの団子を買って帰りました。

息子と妻と娘と４人で、屋上から眺める月は綺麗でしたが、団子が美味い。

スーパーなのに、モチモチなの。

スーパーモチモチもちでした。

頭の体操の話になぜかなって

嘘つきが嘘をついたら、それは嘘じゃない。

そうしたら、嘘つきじゃなくなるから、やっぱ嘘になる。

ただ、嘘つきだから、やっぱ嘘じゃなくなる。

というグルグル回る話が大好きさ。