Guten Tag  ドイツ語で、こんにちは

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◯簡単時短じゃがいもグラタン○

Lidl（ドイツスーパー）で買った冷凍Kartoffelgratinを使って、じゃがいもグラタンを作ってみました。

作り方はめちゃくちゃ簡単です！

材料2つのみ！

こちらのKartoffelgratinとチーズだけ

湯煎で具材を柔らかくなるまでとかす

↓

耐熱容器に入れてチーズをかけてオーブンで30分程度焼く

↓

おわり笑

さすがジャガイモ大国ドイツ！冷凍したじゃがいもとは思えないほどホクホクしていて美味しかったです

塩気が少し強かったので牛乳を入れて焼いた方が良かったかも。

シンプルでアレンジしやすいので、他の野菜を追加しても良さそうです！

チーズは、ピザ用チーズやとろけるチーズじゃなくても大丈夫！

家にあるチーズで十分代用できます。

私は家にあったスライスチーズとチェダーチーズを小さく切って使いました

Kartoffelgratinのお値段は忘れてしまいましたが、手頃な価格だったはず

（分かり次第、お値段追記しておきます）

簡単時短で美味しいグラタンができるので、ドイツ在住の方は、是非、お試しください

黄色がチェダーチーズ🧀

それにしても、ドイツ単語の長いこと

単語同士くっついちゃっていることが多いのです！

Kartoffel（じゃがいも）+gratin（グラタン）

Kartoffelgratin

何となく読めますが、書けません

古代象形文字にしか見えません

〜本日のおすすめ〜

やっぱり日本のじゃがいもが１番！

北海道産の北あかり

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ビールがすすみそう

こんな珍味がドイツにあれば嬉しい！

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秋ですね…

秋の味覚といえば

私が真っ先に思い浮かぶのは、柿！

ドイツでも柿が並び始めたので

「KAKI」を買ってみました

大きな柿が6個 1kgで2€ちょっと

（日本円で250〜300円ぐらい）

ドイツ人の夫にを見せると

これ、知ってる！

見たことがある

食べたことはない

鬼から柿をもらう

柿を神様の娘にあげて、米をもらう

元気になる！

意味不明

よくよく話を聞くと、

夫が話していたのはゲームの内容でした！

どうやらこのゲームで

柿を知ったようです

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初めて柿を食べた夫は

美味しさのあまり感動

私も食べ慣れた日本の果物に

ホッとした1日でした

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今日は実際にドイツ作っている「おうちごはん」を紹介します。

◯セロリと鶏もも肉の焼きとり◯

日本のスーパーでよく見かけるカットされた鶏もも肉は、ドイツであまり見かけることがありません。

あるのは骨付きの鶏もも肉！

過去の写真になりますが、こちら↓

日本でいうならコストコサイズですが、ここ、ドイツではごく一般的

この骨付き肉を、キッチンバサミで骨とお肉に自分でチョキチョキ捌いてカットしています

これが何とも骨が折れる作業で労力使います！

日本にいるなら絶対やりません笑

 

もちろん、

焼き鳥のタレもないので手作りです

 

魚を習慣的に食べないドイツでは、魚焼きグリルもうちにはありません

かわりに、フライパンでワインをスプレーしてながら焼き上げてみると、

部屋中に「焼き鳥屋さん」のイイ香り

 

懐かしい日本の香り

ビールが進みます

今回は、付け合わせにセロリを使いましたが、シャキシャキとした歯応えがアクセントになって美味しかったです！

こうやって、手間暇かけなければドイツで日本食は作れませんが、出来上がった時の美味しさは格別でした。

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ドイツ在住、“WHO“（ふぅ）と申します

日本をこよなく愛するドイツ人夫の通称“ヨゲン“と夫婦2人暮らしです。

ドイツ語ゼロのまま異国に嫁いで、やっと2年目に突入しました

悪戦苦闘の毎日です

国際結婚、文化の違いや移住生活の様子など、ドイツ生活のあれこれを綴っていこうと思います。

blogをはじめたばかりで不慣れな点がありますが、お付き合い頂ければ嬉しいです。

どうぞ、よろしくお願いします。