https://ameblo.jp/wincube/ 日の目を見ていない地方に埋もれた食品（特産品）を紹介し売り方・販売方法をお伝えしていきます。0ecb13179790f4f9 ja-jp https://ameblo.jp/wincube/entry-11546006362.html 海苔と言うと通常は「板海苔」ですね。これ大手メーカーが作っている味付け海苔が認知度が高いと思います。大体これですよね。しかし本当に旨い海苔は生産地へ行くと食べれます。今回ご紹介するのは愛媛県西条市の海苔。水がきれいなところです。そこで海苔に係って22年。海苔のプロ白石さん。白石さんがお勧めの「バラ海苔」。板海苔ではありません。これ本当に旨い。素晴らしい海苔です。 2013-06-06T11:00:24+09:00 https://ameblo.jp/wincube/entry-11544619798.html 日本一の畜産県「鹿児島県」。地元でA5ランクの牛が食べられます。これをすき焼きにして食べるのです。これは美味しいですよね。この料理何と東京の銀座でも同じものが食べれます。地元でも東京でも食べれると言うのは嬉しいですね。 2013-06-04T13:28:50+09:00 https://ameblo.jp/wincube/entry-11543984379.html ブログランキング参加しています。宜しくお願いします。食材・食品 ブログランキングへ宮城県にあった「かすてらかまぼこ」。初めは？でしたがこれは「伊達巻」です。呼び方が違うだけかもしれませんが色々な商品がありますね。地方によっても呼び方が違うかもしれません。この様な商品あなたの地方にありますか？食材・食品 ブログランキングへ 2013-06-03T17:05:15+09:00 https://ameblo.jp/wincube/entry-11542956053.html 東銀座の地下鉄出口に毎朝いるおばあちゃん。ここに座り続けて60年。毎朝7時10分に東銀座駅に到着。野菜を自分の背丈より多く運んで販売。いつも常連さんで完売するといいます。今は見かけない光景ですがもう跡継ぎもいないんでしょうね。いつもおばあちゃんには元気をもらいます。 2013-06-02T08:27:25+09:00 https://ameblo.jp/wincube/entry-11542539063.html ブログランキング参加しています。よろしければポチっとお願いいたします。食材・食品 ブログランキングへ昔よく食べていたメニュー。「ソース焼きそば」。これは名古屋方面の方はご存知だと思います。ウスターソースで味付けした焼きそばです。これは旨いと唸りますね。もう一つ。「ウスターソース焼き飯」。これも地元で良く食べました。ウスターソースのみで味付けしています。これは愛媛県西条市で食べたメニューです。懐かしさと美味しさで胸がいっぱいになってしまいます。年齢を感じるメニューですが。。食材・食品 ブログランキ 2013-06-01T17:02:14+09:00 https://ameblo.jp/wincube/entry-11541554442.html 食材・食品 ブログランキングへ鹿児島の知覧にあるこだわり卵「菊ちゃん」。餌にこだわり卵の味が違います。そして色々なスィーツを作っています。その中でもこれは別格。「プリン」。このプリン地元でしか購入できません。配送は一切行わない。保存料等何も入っていません。嬉しい商品ですね。食材・食品 ブログランキングへ 2013-05-31T07:51:28+09:00 https://ameblo.jp/wincube/entry-11540944430.html 食材・食品 ブログランキングへ冬は良く食べる「たい焼き」「たこ焼き」。夏になるとあまり食べなくなりますよね。最近知った便利物があります。それは「フライヤー（食品を揚げるもの）」に付けるある機械。ものすごく利用価値があり揚げ物が劇的に変化します。そこで考えたのが夏メニュー。「冷やしたい焼き」「冷やしたこ焼き」。商品を揚げてそのまま冷やすと言うメニュー。これ意外に良くできています。夏に向けてスタートしていですね。食材・食品 ブログランキングへ 2013-05-30T09:45:41+09:00 https://ameblo.jp/wincube/entry-11540310069.html しばらく休んでいましたがブログを再開致します。これから食材の情報を再度書かせていただきますのでよろしくお願いいたします。書き方まで忘れていました。 2013-05-29T11:49:38+09:00 https://ameblo.jp/wincube/entry-11291859647.html 日本の三大うどん「秋田稲庭うどん」「香川讃岐うどん」「長崎五島うどん」。その中の「秋田稲庭うどん」が届きました。歴史は350年あります。その中で国産小麦にこだわって作られている佐藤養悦本舗さん。勿論手作りです。かたくなにその製法を守られている。日本の文化ですね。この伝統は守っていきたいものです。 2012-07-01T21:59:07+09:00 https://ameblo.jp/wincube/entry-11291917949.html 様々なSNSが使われていますね。私は現在ブログ、FaceBookを使用させていただいています。リンクドインは？勉強のためこの本を読みました。ソーシャルメディアの達人が教える リンクトイン仕事革命/ソシム￥1,575Amazon.co.jpリンクドインだけでなくビジネスについて書いてあります。ヒントがたくさんある本です。リンクドインも使った方がよいかと思います。それぞれの役割が違いますね。 2012-06-30T22:51:34+09:00