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この映画が公開されてた頃はなんにも考えてなかったけれど・・

結構ブリジットはモテモテなうえ仕事も好調？で転職しても上手くいってる女子だったのね～

先輩がこの映画が大好きで特にコリンファースが好きって言ってたけれど、意外だったな・・・

今ではコリンファースといえば英国王のスピーチのイメージがしっくりきますね。。

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青い毛糸のスープを作るほど料理音痴ではないと思うけれど、

でもここまでのタフさは今の私には無いわ～

そろそろ本気出して婚活に励みますぞ！

卵白と生クリームをそれぞれ泡立てて少しずつ加えていくと

ふわっふわのクリームに変身！

色々なレシピを見たけれどゼラチンを加えるよりも絶対こちらの方が滑らかさが上だと思います

マスカルポーネが手元に無くてもクリームチーズで代用はOK！

リピート決定ですね

ところで今日はにゃんにゃんにゃんの日なのでEテレの２３５５が猫特集らしいです。

めっちゃ楽しみです～

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もうもうもう、渋い！渋すぎる！！

あの話し終わった後にふっとこぼれる何気ない笑みに大人の男の余裕を感じさせますね～

さらにローレン・バコールが！この映画でデビューだそうで！

めっちゃハスキーボイスであのスタイルとあの上目遣いで歌われたらそりゃ～どんな男も落ちますって～

しかもこの二人映画撮った後結婚してるんですね～あ～なんてお似合いなんだ～～～～

この二人ならたとえ２５歳の歳の差婚でも全然問題ないですよそりゃ。

ウィキペディアで調べたところローレン・バコールはジブリの「ハウルの動く城」でも声出演してるんですね！

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荒地の魔女役って美輪さんと同じ役ですか！！

うわ～～全然イメージが違う！けどめっちゃ恐そう（笑）

だってあの若い頃ですらハスキーだったのに８０歳になった当時（２００４年）の声だと・・・

キャ～～～～～～～～～

うわ、絶対英語版見よう！←恐いものみたさ

しかしまだご存命ということで、まだまだいろいろやってくださりそうですね

こんなステキなマダムに憧れます。

タルト生地がへばりついてしまい上手に伸ばすことが出来なかったですが、

上にアーモンドクリームをのせて

さらにキャラメリゼしたりんごをトッピングする事でカバーできたのか

実際焼きあがってみると見た目にも綺麗に出来てて嬉しかったです

タルトもやれば出来るじゃん私！！

次はパイ生地かな～？？

生クリームたっぷり入っているのでふわっふわでクリーミー！

バナナはラム酒につける予定でしたが家に無かったのでそのまま作成。

ただゼラチンが足りなかったのか固まるのが遅かったです。

まだまだ修行が足りませんね～

頑張るぞ～！！！

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とにかくアンジーのアクションが激しく、

話も二転三転してCIAなのかロシアのスパイなのか話についていくだけでアップアップでした笑。

ハリウッド映画はお金かかってますね～

ニョッキはそば粉で作りました。

う～ん、粉が多すぎたのか微妙な仕上がり・・・

ニョッキというより団子みたいなボリューム。

お料理は難しいですねぇ～

本来ならば甘みを出すために玉ねぎを入れるのですが

今回は砂糖で代用。

かぼちゃもレンジで柔らかくしたので手間はかからず美味しく出来ました

家族からも好評だったのでリピート決定です

明日は何作ろうかな～～？？？

今日はいきなり団子！熊本名物です。

クックパッドを検索しててたまたま見つけたのですが、

めっちゃ美味しかったです

材料はレシピむっしんぐ！

もち粉と砂糖と塩と水で生地を作り

そこにあんことサツマイモの薄切りを載せて包み込む。

後は蒸し器で串が通るまで蒸せば出来上がり～

本当は薄力粉と上新粉だったのだけど、もち粉にしてオリジナル団子にしちゃった。

サツマイモもあんこももち粉も美味しいからそりゃ美味しいに決まってるわ～

でも見た目はなんか・・豆大福みたいな、透明感のある生地になりました。

明日は何作ろうかな～？？？

思いがけずくず粉が出てきたので

葛餅を作ってみました。

『室町時代・御所に献上された葛は

高価な薬を使って作られたお菓子と珍重され、

その特質は今も変わりなく「白い金」であると言われています。』

白い金、美味しく出来てるかしら？？（現在冷蔵中）

抹茶きな粉と一緒に頂けるのが楽しみです