ダブルレバー方式（INTERNATIONAL PATENT）で、

他に類を見ないレバーの長さと２つのフックにより

GRAND-VIN等の長いコルクも、

２度抜きすることなくレバーを掛け替えるだけで

簡単スピーディーに引き抜けます。

【プルタップスソムリエナイフの使い方】

1.スクリューを差し込んだら短い方のレバーにかけます。

2.そのまま楽に上がるところまで、ハンドルを引き上げます。

3.レバーを長い方に掛けかえれば力をかけずに栓を抜くことが出来ます。

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■ソムリエナイフって？

■ラギオールのソムリエナイフ

■ラギオールの田崎氏モデルを使ってみました

■フォイルカッター内蔵Quick Click（クイック・クリック）」

■かわいい！ALESSI(アレッシィ)のソムリエナイフ

女性にもやさしいPulltex プルタップスのソムリエナイフ！

今ご家庭ではワインの開栓に何をお使いですか？

ワインの開栓には、いろいろな形、

方式のオープナーがありますが、

いわゆる「ソムリエナイフ」をお使いの方ってごくまれですよね？！

これってどうやって使うの？

初めてソムリエナイフをご覧になった方は

多分使い方がわからないかと思います。

なんか仰々しいし、面倒な感じ！

確かにそう感じる方がほとんどだと思います。

ただ、ワインに慣れ親しんで来て、

「ソムリエナイフを使いこなしたい」って、

ひそかに思っている方も多いんじゃないでしょうか、、、？

そんな方には、まずはこちらのプルタップスソムリエナイフをお勧めいたします。

トレロ＝闘牛士の優美な舞を思わせる、

人間工学に基づいたエレガントなフォルムで、

女性でも簡単にコルクを抜くことが出来ます。

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■ソムリエナイフって？

■ラギオールのソムリエナイフ

■ラギオールの田崎氏モデルを使ってみました

■フォイルカッター内蔵Quick Click（クイック・クリック）」

■かわいい！ALESSI(アレッシィ)のソムリエナイフ

やっぱりかわいい！と思えるデザインはないのかな？

と思った時に見つけたのがインコの形をしたALESSI(アレッシィ)のソムリエナイフ 。

ALESSI社は1921年、

イタリアのオメーニャ市に金属製品の工場として設立されました。

高品質で機能性に富んだステンレス製キッチンウェアメーカーとして名声を博した後、

1955年頃から数々の著名なデザイナーとの積極的なコラボレーションを開始し

「Design Factory」としての途を歩み始めます。

以来、幅広い素材を用いながら、

機能性とデザイン性を兼ね備えたユニークな製品を発表し続け、

キッチンウェア、ハウスウェアのトップブランドとしての地位を築きあげました。

伝統の上に留まることなく、常に自己革新を続けるアレッシ社は現在では、

シンプルで優美なステンレス製品から、磁器・グラス類、温かみのある木製品、

ファンタスティックでエモーショナルな樹脂製品へとその世界を広げています。

生活を彩るアレッシ製品は、世界７０カ国で時代を越えて愛され続けています。

ALESSI(アレッシィ)のソムリエナイフ は

かわいいと同時に機能性でレビュー評判いいみたいです。

機能的で使い心地抜群
見た目が可愛いだけでなく，本当に機能的にできています。

コルクを抜くときボトルの口に引っかける場所が２箇所あるため，

段階的に掛け替えることによりストレス無くスムーズに使用できます。

わが家には他にコルク抜きやソムリエナイフが幾つかありますが，

これを買って以来，出番が無くなってしまいました。

使っていない時は，クチバシの部分をグラスの縁などに掛けておけば，

スマートなインテリアになります。


おすすめです
かわいいものや、デザイン重視の商品は使いづらいと考えがちですが、

これは本当に使いやすい！

何万もするソムリエナイフを買わなくてよかった。

かわいいだけで、なかった。
デザイン重視で、使いかっては，いかがなものかと思っていましたが、

快適にコルクをぬくことがでました。

ナイフの、刃がぎざぎざになっていて、すべりにくくとても外しやすかったです。

オウムの胴体の丸みは、手に丁度よくなじんで、かわいいだけでなく、

いい感じで、コルクがもち上がって本当に使いやすかった。

ソムリエナイフとして，持ち歩くのには、少し大きい気がしますが、その分楽しめると思います。

■ALESSI(アレッシィ)のソムリエナイフ購入はこちら

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■ソムリエナイフって？

■ラギオールのソムリエナイフ

■ラギオールの田崎氏モデルを使ってみました

「ソムリエナイフなんて消耗品」という声をよく聞きます。

日にせいぜい1～2本程度しか抜かない愛好家には、

機能性や耐久性よりも、むしろデザインのよさやバリエーションの多さで、

収集欲や所有欲を大いに刺激されるアイテムです。

確かに消耗品なんだけど…

せっかくだから気に入ったものを持ちたいよね

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■ソムリエナイフって？

■ラギオールのソムリエナイフ

■ラギオールの田崎氏モデルを使ってみました

このサイトで丁寧にソムリエナイフの使い方をレクチャーしてくれています。

簡単に言うと、

てこの原理です。

そのままですが…

私みたいな小柄な女性でも、

簡単にすいすい抜栓できるのでソムリエナイフは便利ですよね。

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■ソムリエナイフって？

■ラギオールのソムリエナイフ

■ラギオールの田崎氏モデルを使ってみました

刃の部分を出すときに爪を傷めてしまうといけないので、

親指だけで刃が出せるタイプもお勧めです。

よく、使いやすい形を教えてほしいと聞かれますが、

使っているうちに手になじんでくるものなので

はじめは何を選んでも同じようなものだと思います。

いや、手がナイフになじんでくるのかもしれませんね。

ソムリエナイフは消耗品なので、使っているうちに

ハンドルがゆるくなったり、スクリューが折れてしまったりするものです。

なれないうちは、変な力が入ってしまいがちなので

ナイフが曲がってしまうこともあります。

高価なものを買うのなら、上手くあけられるようになってからの方が、

ナイフが痛まなくて長持ちすると思います。

あと、刃の部分がギザギザになってるのは

ビニールのキャップシールが切りやすくて良いですよ。

プレゼントにするなら、見た目がオシャレなものがいいですね。

ちなみに先日使ってみたラギオール社の田崎真也モデル は、

海外で女性ソムリエに人気だそうです。

色使いが奇麗で、皮のナイフ入れもオシャレですよ。

参考記事

■ソムリエナイフって？

■ラギオールのソムリエナイフ

■ラギオールの田崎氏モデルを使ってみました

そこで今日は、ソムリエナイフの選び方をご紹介したいと思います。

まず、使う方のイメージに合うデザインを選びましょう。

手に持ったときに、その人の雰囲気と合うものが良いですよ。

たとえば体のガッシリとした男性だったら

ナイフもどっしりと重みのあるもの、

スラっとした女性だったら、スマートなデザインのもの、 という感じです。

はてさて、私はどうだろう…？

同僚が使っているものを見せてくれました。

不思議な形…。

でも、先日パーティーで大量のワインを開けていた時、

便利そうでした。

これはフォイルカッターが内蔵されているソムリエナイフ です。

ハンドル中央部分のボタンを押すと、

スクリューとフックが飛び出し、

コルクを抜く準備が素早く整います！

片手で簡単に引き出し＆収納も可能で、

その便利さゆえ、一度使うと手放せなくなるソムリエナイフです。

ラギオールとライヨールに違いってあるのかしら？？

スキップ社の「シャトーラギオール」と

ライヨール社の「ライヨール ソムリエナイフ」があるんだって。

このサイトに色々書いてあります。

シャトーラギオールVSライヨール

と悩んでいて、

先輩に相談してみました。

「試しに使ってみたら？」

と貸していただいたのがこちら。

テレビや雑誌で有名なソムリエ、

田崎真也氏 愛用のモデルです。

田崎さん良くテレビで拝見しますね。

1995年開催の世界ソムリエコンクール優勝者です。

世界一に輝いた超一流ソムリエなんですよ。

国旗の日の丸をイメージした赤のスタミナウッド（強化木）と

ホワイトシェルを使った特製のハンドルは、

まさに世界に誇る日本人ソムリエとしての象徴のようです。

すべてのナイフには、製造ロットナンバーが打ちこまれています。

田崎真也モデルは1年間保証となります。