ゆう食日記！？ https://ameblo.jp/wine1985/ 食いしん坊＆ただのＷｉｎｅ好き！！ ja 今年もよろしくお願いします(^_-)

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初めてミルクシチューを作ってみました[みんな:01]

思ったより簡単でした！！

ハードルが高いイメージがありましたが…かお

美味しく出来たのでまた作りたいです[みんな:02]

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/wine1985/entry-11453674895.html Mon, 21 Jan 2013 12:04:01 +0900 ＊洋梨レアチーズケーキ＊

久しぶりにワイン会に作っていったケーキ[みんな:01]
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洋梨のムースとレアチーズの２層にぬってます[みんな:03]

みんなに喜んでもらえたので良かったぁ[みんな:04]

シャンパーニュが合うよね[みんな:05]



]]> https://ameblo.jp/wine1985/entry-11411051391.html Fri, 23 Nov 2012 13:43:42 +0900 ＊元気にしてますよ＊

今回は数ヶ月ぶりにケーキを焼いてみましたアップ

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『豆乳バナナケーキ』

先日、テレビで作っているのを見て食べたくなったので作ってみましたニコニコ

レシピは全く違いすが適当ににひひ

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結構、綺麗に焼けていますよね[みんな:01]

今回はしっとり系チョキ

ほのかにウィスキー（響）の香り[みんな:02]

美味しかったぁパンダ

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ではまたクローバー

]]> https://ameblo.jp/wine1985/entry-11290485972.html Sat, 30 Jun 2012 11:01:08 +0900 春(~o~)

今回は春っぽい食材を使ってケークサレを作りました

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｢ケークサレ 春｣

食材は…
アスパラ、新玉ねぎ、新じゃが
にんじん、クリームチーズです

キレイに焼けました

美味しかったです

ケークサレにゴロゴロっとチーズを入れるとアクセントになって良い。。。

しかも味がぼやけないんですよね

入れなくても美味しいけど


次は山菜のケークサレも作ってみたい


]]> https://ameblo.jp/wine1985/entry-11202253478.html Sat, 24 Mar 2012 15:52:42 +0900 ボルドー(^0^)/

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｢ｼｬﾄｰ・ｵｰﾌﾞﾘｵﾝ 1995｣

まだ飲むには若いかもしれませんが、やっぱり美味しかったです

思ったよりタンニンはなめらか

少しこなれた感じかな。。。

僕は果実味がある方が好きなのでこれくらい元気でもすごく好き


ワインは１本１本違うので出会いを大切にしないと


]]> https://ameblo.jp/wine1985/entry-11187691660.html Fri, 09 Mar 2012 18:55:44 +0900 ワイン会３

ブルゴーニュ

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ボルドー

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｢ｼｬﾄｰ・ﾗﾝｼｭﾊﾞｰｼﾞｭ　1978｣

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｢ｼｬﾄｰ・ﾃﾞｭｸﾘｭﾎﾞｰｶｲﾕ　1975｣

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｢ｼｬﾄｰ・ﾌﾞﾗﾈｰﾙﾃﾞｭｸﾘｭ　1997｣

どれも美味しかったけど僕はﾃﾞｭｸﾘｭﾎﾞｰｶｲﾕが好きでしたね

久しぶりにこんなにボルドー飲みました

最近は偏らないように飲んでるので

やっぱりボルドー好きです


また色々とアップします


]]> https://ameblo.jp/wine1985/entry-11186747082.html Thu, 08 Mar 2012 19:30:46 +0900 ワイン会２

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｢ﾑﾙｿｰ 2007｣

次はまたｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ

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↓

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｢ﾑﾙｿｰ 1999｣

ﾑﾙｿｰ飲み比べ

次はﾎﾞﾙﾄﾞｰの白

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この白ワインは色々変化してちょっと不思議なワインでした

ｺﾝﾄ・ﾗﾌｫﾝのﾑﾙｿｰが１番美味しかった


]]> https://ameblo.jp/wine1985/entry-11185466985.html Wed, 07 Mar 2012 11:55:40 +0900 ワイン会

ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭで乾杯

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｢ﾙｲｰｽﾞ 1999｣

美味しい ]]> https://ameblo.jp/wine1985/entry-11184888317.html Tue, 06 Mar 2012 19:55:20 +0900 タルト！？

作るのはめっちゃ久しぶり

最近、色々と忙しいんですよね

今回はタルト系

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｢イチゴレアチーズタルト｣

雛祭りっぽく

タルト生地がザクザクに焼き上がらなかったのがちょっと残念

少しキッシュの生地に近い…
パイ生地…

ちょっと腕が鈍ったかな

味は皆さんに好評でした


また頑張って作ろ


]]> https://ameblo.jp/wine1985/entry-11183894916.html Mon, 05 Mar 2012 19:00:29 +0900 スープ？

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｢ミネストローネ｣

具材は…玉ねぎ、にんじん、
　　　　蕾菜、大根、生姜、
　　　　いんげん豆、トマト、
　　　　蓮根です

他にローリエとかは入ってますけど…

野菜たっぷりグッド！

暖まります。。。

野菜の旨味が出ていてとっても美味しかったですチョキ

味付けは高知の｢美味海｣っていう塩のみ

また作りたい１品ですね


]]> https://ameblo.jp/wine1985/entry-11176262051.html Sun, 26 Feb 2012 19:31:26 +0900