https://ameblo.jp/winestyles/ 東京都・御徒町にあるワイン専門店 ワイン・スタイルズ です。直輸入のフランス・イギリスワインを中心に有機栽培のワインなど様々なワインを取り扱っています！ ja-jp https://ameblo.jp/winestyles/entry-12008085827.html いつもワイン・スタイルズの店舗、通販サイトのご利用、並びにこちらのブログをご覧いただきましてありがとうございます。オープン以来、こちらにてほぼ毎日ワインやイベント情報などご紹介させていただいてきていたのですが、今回お店のホームページをリニューアルすることになりまして、新しいホームページから直接ブログを見ていただける仕様にいたしました。ですので、明日4月1日のブログからはそちらに投稿していきますので、新ウェヴサイトからご覧いただけますようどうぞよろしくお願いいたします。また、通販サイトに関しては、 2015-03-31T09:00:00+09:00 https://ameblo.jp/winestyles/entry-12007891782.html 暖かくなって都内は桜も満開、今月のワインと世界旅行はお花見にもピッタリのセットです。そんな今月の『ワインと世界旅行』ももう残り僅か！！今回は南仏プロヴァンスのワインセット！今回はこの地を代表する辛口のロゼワインをチョイスしています、お早めにどうぞ！店頭では手に入らない超お得なおススメワイン、ワインと世界旅行！今月もワイン旅行へ出発です！●第31回 『その味わいは正に南仏の太陽！　地中海に抱かれる憧れの地プロヴァンスのワイン！』 ロゼ…1950年に誕生した、ワイナリーの記念碑的なロゼワインの最新ヴ 2015-03-30T09:00:00+09:00 https://ameblo.jp/winestyles/entry-12007064415.html 関東地方は明日が雨模様との予想ですので、週末では今日が最高のお花見日和かもしれません！ワイン・スタイルズではお花見にピッタリなワインをたくさんご用意しておりますので是非ご利用下さい！特に上野恩賜公園でお花見される方は、言っていただければ人数分のミニプラスチックコップを差し上げますので手ぶらで来てもＯＫです！さて、店頭では昨日ご紹介しましたジャイエ・ジルのバックヴィンテージを我慢できないのでカウンターで開けちゃいます！http://ameblo.jp/winestyles/day-20150327 2015-03-28T09:00:00+09:00 https://ameblo.jp/winestyles/entry-12006434136.html ブルゴーニュで神様といえばアンリ・ジャイエですね。彼のワインはほとんど手に入りませんが、彼の従兄弟のロベールが興した蔵元ジャイエ・ジルの飲み頃ワインが入荷しましたよ！ロベールはロマネ・コンティで知られるDRCでも醸造を経験しておりトップクラスの醸造の技術を持ち合わせて名声を高めました。ロベールは90年に引退し現在は息子のジルがそのすべてを継承、濃密な果実のエキスと細かくて柔らかなタンニン、驚異的な新樽率で話題のドメーヌですが、それらが馴染むのは熟成ワインならでは。スタイルから早飲みと思われがちで 2015-03-27T09:00:00+09:00 https://ameblo.jp/winestyles/entry-12006037515.html ワインの価格高騰のあおりを受けて、飲み頃のブルゴーニュワインがなかなか飲み辛くなっております。ワイン・スタイルズでは常に飲み頃で練れた酒質、且つコストパフォーマンスに優れたワインを探しております。今回入荷しましたのは、ブルゴーニュの熟成シャルドネです！ジヴリ・アン・ヴォー　2006＜ドメーヌ・ジョブロ＞750ml ￥5,200（税抜）コート・シャロネーズ№1といっても良い素晴らしい作り手の造る白ワイン。高樹齢のシャルドネ100%を用いたリッチな味わい、10年近い熟成を経て素晴らしい芳香と余韻を身 2015-03-26T09:00:00+09:00 https://ameblo.jp/winestyles/entry-12005571983.html 人気のシャトー・ジュンからミレーのアートシリーズの赤ワインの新ヴィンテージが入荷致しました！試飲会でOgaが、現地でtanaもしっかり比較試飲いたしました中で特に気に入った『種をまく人』の2012年。今回はプティ・ヴェルドを100%用いたものでブラックベリーの凝縮感ある果実味にほんのりとバニラの香りがしてバランスのいいミディ合うボディに仕上げられています。種をまく人　NV (2012)<シャトー・ジュン>750ml ￥2,500（税抜）山梨県立美術館所蔵のミレーの絵画をラベルと商品名に冠したシリ 2015-03-25T09:00:00+09:00 https://ameblo.jp/winestyles/entry-12005233917.html 御紹介しております、スコットランド産のオーガニック・ビールのブラック・アイルの新味が入荷しています！ポーターが仲間に加わりました！ポーターとは焙煎した茶色麦芽を用いた点が特徴で、焦がした麦芽の芳香とホップの苦さが味わえる深い味わいのスタイル。ポーター330ml ￥510（税抜）Alc 4.6%濃いダークルビー色。黒くローストしたモルトと薫り高いファースト・ゴールドホップを使用。チョコレートや珈琲の風味を感じるがその苦味は驚くほど低く最高のバランスを味わえます！是非4種類飲み比べもして楽しんで下さ 2015-03-24T09:00:00+09:00 https://ameblo.jp/winestyles/entry-12004387290.html イタリア2大ワインの雄、トスカーナ州のブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。お値段とある程度の長期熟成タイプが玉に傷なのでおいそれと飲む機会はありません。そこでその弟分と言えるロッソ・ディ・モンタルチーノは味わいのベースはそのままに柔らかで早く飲めるスタイル。実際は熟成期間の差はあるのですがブルネッロ（サンジョベーゼ）の美点を極限まで引き出したエレガントな赤ワインです。ロッソ・ディ・モンタルチーノ　2012＜カパルツォ＞750ml ￥3,000（税抜）カパルツォがモンタルチーノの丘周辺のカパルツォ、 2015-03-23T09:00:00+09:00 https://ameblo.jp/winestyles/entry-12003985872.html 昨日のマリアージュテイスティングも大人気でした！『Becquet』さんの【自家製サバのスモークとジャガイモのサラダ】は絶品でした！今日もやっておりますので是非お試しください！さて、今月のワインと世界旅行も発売となっております！今回は南仏プロヴァンスのワインセットです！今回はこれからの季節のお花見にもピッタリ！この地を代表する辛口のロゼワインをチョイスしています、お早めにどうぞ！店頭では手に入らない超お得なおススメワイン、ワインと世界旅行！今月もワイン旅行へ出発です！●第31回 『その味わいは正に 2015-03-21T09:00:00+09:00 https://ameblo.jp/winestyles/entry-12003570938.html 本日20日（金）と明日21日（土）は恒例のマリアージュテイスティングです！！詳細は昨日のtanaのブログをご覧ください！！http://ameblo.jp/winestyles/day-20150319.html 今回は大船のガストロパブ、『Becquet (ベケット)』さんの【自家製サバのスモークとジャガイモのサラダ】と英国辛口白ワインを贅沢にマリアージュ。さて、一体どんな食べ合わせになるのか気になりますので早速試してみましたよ！ まず料理ですが、一口含むとサバの旨味と青さがクリームと適度なス 2015-03-20T09:00:00+09:00