natural life は ｸﾚｱとﾁｪﾘｰ と… https://ameblo.jp/with-coochee/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja ベジカフェ
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都立大学にて、限定のベジカフェやってます💕
酵素玄米、とっても美味しかったです😊

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また是非、お邪魔します❣️
]]> https://ameblo.jp/with-coochee/entry-12356184686.html Tue, 27 Feb 2018 15:40:16 +0900 バナナケーキとショコラケーキ
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お友達のあゆちゃんが初我が家へやって来ることになり、昨日ケーキを焼きました✨✨
バナナケーキは
おからと甘酒を使って砂糖FREE！
ショコラケーキは
ココアと豆腐でカロリーOFF！

一日置いてしっとりモチモチ食感で、大満足の仕上がりでした😊
]]> https://ameblo.jp/with-coochee/entry-12356178656.html Tue, 27 Feb 2018 15:10:43 +0900 おからこんにゃく natural life は ｸﾚｱとﾁｪﾘｰ と…-2012051420000001.jpg

おからこんにゃくって、見た目こんにゃくです(^.^)

定番は唐揚げかなぁ

今日はちょっと変えて『野菜巻き』してみました

スライスしたおからこんにゃくで、ｱｽﾊﾟﾗと蓮根を巻きました

楊枝でとめて、菜種油・胡麻油で焼き、

味付けはｼﾝﾌﾟﾙに塩・胡椒・ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰで

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ちなみに中身なしだとこんな感じです

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ちなみにこのおからこんにゃく

繊維がﾚﾀｽの5.4倍
ｶﾛﾘｰは鶏肉の約1/7

いろいろ活躍してくれる嬉しい食材です(^^)v
]]> https://ameblo.jp/with-coochee/entry-11250676493.html Tue, 15 May 2012 19:39:29 +0900 お久しぶりです natural life は ｸﾚｱとﾁｪﾘｰ と…-2012051420050000.jpg

チー(ﾁｪﾘｰ)です
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少し遅めのお誕生日プレゼントに

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こんなかわいいお散歩ﾊﾞｯｸﾞいただいちゃいました(^^)v

ありがとうございま～す！！ ]]> https://ameblo.jp/with-coochee/entry-11250687749.html Mon, 14 May 2012 20:31:38 +0900 母の日 natural life は ｸﾚｱとﾁｪﾘｰ と…-2012051400240000.jpg

こんなメッセージがついたケーキ、もらっちゃいました(^^)v

社会人になった息子は、こんなことしてくれるんだなぁってしみじみ(*^^*) ]]> https://ameblo.jp/with-coochee/entry-11250074387.html Mon, 14 May 2012 00:28:31 +0900 ﾐｭｰｽﾞﾘｰのｸｯｷｰ natural life は ｸﾚｱとﾁｪﾘｰ と…-2012050818020001.jpg

このところ慌ただしい毎日で、大好きなお菓子作りが遠ざかっていましたが

我慢ができなくなり(^.^)賞味期限が迫っているﾐｭｰｽﾞﾘｰがあったので

あれこれ考えた結果、ｸｯｷｰにしてみました

ﾐｭｰｽﾞﾘｰとは、
押し麦やﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂの入ったｼﾘｱﾙです

そのまま食べても良いのですが

私はﾊﾟﾝ作りや、お菓子作りに使用します

だいたいこれを使います
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ちなみに内容は
押しｵｰﾂ麦・押し小麦・ﾚｰｽﾞﾝ・押しﾗｲ麦・ﾋﾏﾜﾘの種・ﾃﾞｰﾂ&米粉・ｵｰﾂ麦ﾌｽﾏ・ﾛｰｽﾄｱｰﾓﾝﾄﾞ・ﾛｰｽﾄﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂ・りんご


ｸｯｷｰは、小麦粉とﾐｭｰｽﾞﾘｰを２:１の割合で

少しのてんさい糖とｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで作りました

ｻｸｻｸで、ほんのり甘い、朝食にもなるｸｯｷｰができました(*^^*)

]]> https://ameblo.jp/with-coochee/entry-11245226375.html Tue, 08 May 2012 18:03:26 +0900 定番ですが natural life は ｸﾚｱとﾁｪﾘｰ と…-2012042620390001.jpg

昨夜のおかずは久々に『車麩のﾌﾗｲ』

このところ、車麩は『揚げ煮丼』ばかりだったので

新鮮で美味しかったぁチョキ

翌日の子供のお弁当用に、多めに作りましたが

みんなで完食してしまいました(^_^;)

この車麩のﾌﾗｲ

だし汁や醤油で下味をつけるので

そのままでも十分なんですけど

最近の我が家の流行りもの

『ぽん酢ｼﾞｭﾚ』をかけてもなかなかいけます(^^)v ]]> https://ameblo.jp/with-coochee/entry-11234618723.html Fri, 27 Apr 2012 11:27:01 +0900 ｲﾍﾞﾝﾄ終わりました natural life は ｸﾚｱとﾁｪﾘｰ と…-2012042107540000.jpg

4/20(金) つづき・ひとの『わ』ﾗﾝﾁ
無事に大盛況の中、終了しました♪

私はお手伝いでしたが、ｷｯﾁﾝに入り

前日はただただ、仕込みをこなし

当日は仕上げと盛り付けと洗い物をを繰り返し

気がつけばお客様が去ったあと(..)

写真を撮る間もなくだったので

上の画像は終了後の『まかない』です(^^)

お客様にお出ししたものと同じ物を

ｷｯﾁﾝ、ﾎｰﾙのみなさんでいただきました(*^^*)

今月の一大ｲﾍﾞﾝﾄが終わった～！…そんな感じです

とても良い経験ができました

私も早く、皆様に提供できるようになりたい！と改めて思いました＼(^o^)／ ]]> https://ameblo.jp/with-coochee/entry-11230315342.html Mon, 23 Apr 2012 03:57:44 +0900 つづき・ひとの『わ』ランチ
来週4/20(金) 横浜市営地下鉄ｾﾝﾀｰ南のみんなのｷｯﾁﾝにて

第二回つづき・ひとの『わ』ランチ

を開催します(*^^*)

今回のﾃｰﾏは
春野菜で楽しむ京のおばんざい

ﾒﾆｭｰは

桜たけのこご飯
桜おばんざい五種
　　若竹煮
　　炒りおから
　　切干大根の甘酢和え青じそ風味
　　牛肉とごぼうのしぐれ煮
　　小松菜とゆばのおひたし
桜若竹汁
桜甘味
桜京ほうじ茶

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ご興味を持たれた方、ぜひお問い合わせください

ご予約をおすすめします♪ ]]> https://ameblo.jp/with-coochee/entry-11224029688.html Sun, 15 Apr 2012 20:09:17 +0900 野菜いっぱいのランチ
しかも12年ぶりぐらいに(^^)


向かった先はWILD RICE

横浜市営地下鉄、ｾﾝﾀｰ南駅から歩ける距離にあります

噂では知っていましたが、実際行くのは初めてで…


横浜の農園で育ったお野菜がメインの

とても嬉しいﾒﾆｭｰばかりで

さんざん迷った結果、私は『ほうれん草と完熟ﾄﾏﾄのﾊﾟｽﾀﾗﾝﾁ』にしました

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ﾊﾟｽﾀがまるで見えない野菜がどっさりです

15～16種類のお野菜たちの中には、見るのも食べるのも初めて！というものもありました

友人が頼んだのはこちら

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『真鯛のｶﾏのｸﾞﾘﾙ』だったかな！？

こちらもたくさんの種類のお野菜がどっさりです

ﾃﾞｻﾞｰﾄには

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『抹茶のﾌﾞﾗﾝﾏﾝｼﾞｪ』と飲み物つきです


女性客で賑わうこのお店は、農園もお持ちだとか…

ﾗﾝﾁﾀｲﾑはいつもいっぱいで、ｵｰﾌﾟﾝのAM11:30のみ予約が出来るそうです

またひとつ、お気に入りのお店が増えました(*^^*) ]]> https://ameblo.jp/with-coochee/entry-11222526071.html Sat, 14 Apr 2012 16:04:01 +0900