材料

鶏もも肉1枚

酒大さじ１

A［マヨネーズ大さじ2 、みそ大さじ1 

      みりん大さじ1 、酒大さじ½— 、

      砂糖小さじ1 、 オイスターソース小さじ1］

2段でホールで一方向からだと全体がわからない(^^;)

ぐるっと(一応)マカロン。5色。

アイシングしたクッキー。

ホールケーキは周りのクリーム塗るのが難しいです...( º﹏º｡ )

マカロンって難しい...。

小学生の時にやって失敗してからやりたくない！って作ったことなかったんです。

このあとも再度チャレンジしたけどやっぱり(´×ω×｀)

頑張って綺麗なマカロン作れるようになろう。笑←目標。

そして！

私事ですが...

2016年9月14日で19歳になりました。

周りのたくさんの方々に感謝しています。

いつも本当にありがとう。

ラストティーン全力でまいりたいと思います。

電車がいつ止まるかもわからないのであまり外に出ず...(汗

家の中で何しようかなぁと。

今日はバターロールとカニクリームコロッケを作りました♪

バターロールはふわっふわに完成✨

我ながら二回目にしては美味しかった｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

カニクリームコロッケはですね。

今日8月30日は松本潤君のお誕生日です！

毎年メンバーバースデーケーキは作るのが恒例です∩^ω^∩

(このケーキは静岡の家に帰った時に作りました！)

キラキラしてる要素がぶどうゼリー

ふわふわかわいい要素がお花のクッキー

そんなイメージです(*´ω`*)

昨日はアイシングの練習しようと近くのコンビニに行ってお菓子買って。

クッキングシートに散々色々描いたあと、デコレーションしてみました。

専門学校に通っている訳では無いので手探りですが、上達したい。

ずーっとパン作りたいと言い続けて

静岡の家でも強力粉、ドライイースト

買ってあるにもかかわらず

作らずじまい(^^;)

今日念願のパンを！

ひとり暮しの家で！

材料買い直して笑

作りました٩(ˊᗜˋ*)و

初☆手作りパン...

皮がカリカリになりすぎて

満足いくための努力しがいがあります

夏休みに入り今月は実家にも戻るので

食費かからないだろうと。

コンビニばっかりの毎日を

送っていましたらですね、

あらまあっていう...(苦笑)

今日は王道のカレーライス🍛

もちろんお米は炊きたて🍚

新潟県産コシヒカリです∩^ω^∩

私の母が新潟出身なので家のお米は

親戚に送ってもらいます(スーパーであまり買ったことがない気が...)

新潟大好きです(*´`)♡

私の故郷でもあります。

カレーライスは彼の好物です

簡単です。笑←

私今日疲れてるのか、大丈夫か、って思った事は

 カレー完成間際で

お肉入れるの忘れていたことです。

(別で火を通してから鍋に入れました（汗）)

勉強しなきゃ～ってなると、どうしてもコンビニに行ってしまう...(´×ω×｀)

簡単にぱぱっとできるものじゃないとイライラしてしまいます😥💦

そこで。

餃子の皮で作る超絶簡単ｐｉｚｚａをご紹介✨

【材料】

餃子の皮

ケチャップ(またはピザ用ソース)

たまねぎ

ウインナー(またはベーコン)

チーズ

etc…

【作り方】

①たまねぎ、ウインナーを切る

②フライパンに油を敷き、餃子の皮をお花のような形に並べる

③ケチャップを塗り、その上に具を乗せる

④弱火で20分程度焼く(蓋をして！)

チーズの塩味でケチャップでも充分味しっかりしてます。

皮がカリカリで美味しい😋

フライパンごと召し上がれ☆

やってみたかったのでやってみた、だけです(笑)

同じく餃子の皮にチョコレートとマシュマロ乗っけて...あまあまです。笑

ただ、餃子の皮だけで先に焼いてカリカリし始めてからチョコレートとマシュマロをのせないとチョコレート焦げちゃいます(>_<;)

落ち着いたらまじめに手の込んだもの作ります。笑

暑くてだるくて何もしたくないめんどくさい

って思ってしまいますが...

てきとーにできるガレット紹介☆

【材料】

(分量は気にしない！てきとーでいいんです。笑)

じゃがいも

たまねぎ

ベーコン

だしの素

《お好みで》

とろけるチーズ

マヨネーズ

ソース

鰹節

海苔

etc…

【作り方】

①じゃがいも・たまねぎ・ベーコンはスライス。なるべく細く切ります。

②ベーコンから炒めてたまねぎを入れ、しんなりしてきてからじゃがいもを入れます。

③だしの素をふりかけて混ぜる。

④お好みでとろけるチーズも混ぜる。(焦げやすくなるので注意⚠️)

⑤表面がカリカリになったら完成☆

洗い物増やしたくないなぁ、という人はフライパンのままでOK！熱々を召し上がれ( ˊᵕˋ* )♩お好みでいろんなものかけてみてください！

将来本を出したい。

簡単なことじゃないかもしれませんが、こういうところから何か自分で発信しないと何も始まらないと思いやってみます。

私はもともとお菓子作りが大好きで、ひとり暮らしをはじめてからご飯ものも作るようになりました♪

大学では管理栄養士の資格を取るために勉強しているので、これからちょこちょこそういった知識を取り入れてレシピも作ってみたい。

今は味の素さんだったり、cookpadさんだったりのレシピを見て真似てやっていますが、、。

頻繁に自炊できるわけではないのですが...作った時はアップしようと思います！

まず第1弾はビビン麺☆

ビビン麺（2人前）

【材料】

そうめん 2束

豚しゃぶ用肉 160ｇ

きゅうり 1本

☆水 1/2カップ

☆酢 大さじ1

☆ごま油 大さじ1

☆砂糖 大さじ1

☆コチュジャン 小さじ6

☆丸鶏がらスープ 小さじ4

☆醤油 小さじ2

いり白ごま 小さじ2

   【作り方】

(1)きゅうりをせん切りにする。

(2)豚肉はサッと湯通しし、冷水にとって冷まし水気を切る。

(3)ボウルに☆を混ぜ合わせタレを作る。

(4)鍋に湯を沸かしそうめんを茹で、冷水にとってもみ洗いする。ざるに上げて水気を切る。

(5)ボウルにそうめん、きゅうり、豚肉、タレを入れてよく混ぜ、器に盛りごまをかけたら完成！

味の素さんのレシピです(汗

ただ！私は砂糖の代わりにパルスイートゼロ(顆粒)を使いました。先日味の素の方が講義に来てくださり、その時にいただいたものです。砂糖大さじ1のところを、パルスイートゼロなら小さじ1で同じ甘さなのにカロリーOFF。

糖質少し気にしている方、甘味料をうまく使えば抑えられますよ!!

最近暑い日が続いています、汗

ごま油の香りが良くて食欲そそるビビン麺！

サラッと食べれて満足感◎

みなさんもぜひ作ってみてください♪