をつろのブログ

懐かしい味

Sat, 05 Mar 2011 21:00:36 +0900

あぁ、酔ったｗ

今日の『欧風居酒屋をつろ』は久しぶりにドイツ（地方の）料理です。

お取り寄せしたﾜｲﾝが届いたので、ﾎﾝﾄ何年ぶりかに作ってみました。

ｻﾞｳﾜｰｸﾗｳﾄ（英語ではｻﾜｰｸﾗﾌﾄ、日本語ではｷｬﾍﾞﾂの酢漬け）と豚バラの煮込みです。
東欧出身の知り合いに『ふるさとの味』として教えて頂きました。もう１０年前の事です。
ずーと作りたくて、でも作る機会がなくて、１０年経ってやっと再会できました♪

基本的には１週間くらい塩漬けにした豚のバラ肉で作るらしいのですが、
自宅で生肉を１週間冷蔵庫熟成はちょっと気が引けるのでｗ
今回は瓶詰のｻﾞｳﾜｰｸﾗｳﾄと３０分ほど下味をつけた豚肉で、材料がひたひたになるくらいの
白ﾜｲﾝを入れて、１時間煮込んだものです。

当然付け合わせの「ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ」は欠かせません。
新じゃがが出回っているので、ﾚﾝﾁﾝして裏越しして、ちょっとだけﾊﾞﾀｰを入れてあります。
これがこの煮込み料理とめちゃくちゃ合う！！！！！
ﾄﾞｲﾂ料理侮れない！
新じゃがって、たらこみたいなﾂﾌﾞﾂﾌﾞ感をお口の中で感じるのよね～。
なんだろうね？繊維質？
ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄなのに、食感も楽しめるなんて♪

しかしﾔﾊﾞｲ・・・・・
食べていい適量が分からないし、美味しすぎるから食べすぎるｗ
瓶詰のｻﾞｳﾜｰｸﾗｳﾄなので、残してもしょうがないと思い、
いっぺんに大量に作ったので、鍋全部食べちゃわない様に気をつけましたｗｗｗ

あとはもうちょっとちゃんとした料理を作ろうかと思っていたけど、
もう途中からｷｯﾁﾝﾄﾞﾘﾝｶｰになって面倒くさくなったから、今日は手抜きでいいやと・・・ｗ

煮込み料理以外には、ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄとﾙｯｺﾗのｻﾗﾀﾞ、ﾛﾌﾞｽﾀｰのﾊﾟﾃ・ﾊﾞｹﾞｯﾄ添え
です。

やっぱもう１品欲しかったなー。

ﾋﾞｰﾙ３５０ﾐﾘ１本飲んで、お料理に使った白ﾜｲﾝの残り、ｸﾞﾗｽに１杯飲んで、
今ﾁﾘの赤ﾜｲﾝ飲んでます。

ちょっと思い切って「ﾎﾟﾜﾗｰ」買いました。
効果の程は酔っ払い過ぎてよくわかりませんがｗ
このﾁﾘﾜｲﾝ、過去に飲んだﾁﾘﾜｲﾝの中で一番だと思う。
金賞受賞ﾜｲﾝなんだそうで・・・。（何の金賞なのか全く知りませんがｗ）
お料理に使った無添加ｻｯﾎﾟﾛﾜｲﾝも凄くよかった。お値段５００円もしないのに・・。

ﾍﾋﾞｰｽﾓｰｶｰで味おんちなｱﾀｼでもわかる美味しさってあるんだなぁ～
世界中で頑張っている食品会社の人たちに尊敬と敬意と愛を・・・・♡

久しぶりにをつろごはん

Thu, 17 Feb 2011 20:09:51 +0900

こんばんは＾＾

昨日久しぶりんのお友達と夕飯広場でお会いして、楽しい時間を過ごしました♪
それでなんとなくﾁｮｺｯﾄだけどﾌﾞﾛｸﾞをｱｯﾌﾟする気になって、
大したご飯じゃないけどｗ今日のをつろご飯を久しぶりにｱｯﾌﾟしま～す。

今日のﾒﾆｭｰは・・・

チキンクリームシチュー
ルッコラとフルーツトマトのサラダ
チリワイン

地味です。

シチューは、鶏もも肉・ﾀﾏﾈｷﾞ・人参・新じゃがいも・しいたけ・ﾏｯｼｭﾙｰﾑ・蕪・ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳ
の具沢山シチュー♡

相変わらずこういう汁ものは少量が作れず、鍋いっぱいに作ったので、
今日から３日３晩ｼﾁｭｰ攻撃です・・・・。

大量に作った為、市販のシチュールーだけでは味が足りず（爆）、ｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞと生ｸﾘｰﾑで味を追加。
ｱﾀｼのｼﾁｭｰはどっちかというと市販のﾙｰではなく、ｺﾝｿﾒで材料を煮て、生ｸﾘｰﾑと塩ｺｼｮｳで味を整える
さらさらのものが多いのだけど、冷蔵庫に使いかけのﾙｰを発見して、それを使い切りたかったので、今回はﾙｰ入りです。

ｻﾗﾀﾞのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは、ﾛｰｽﾞｿﾙﾄ（岩塩）と黒粒ｺｼｮｳ、ﾚﾓﾝ汁、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを和えただけです。
ｼﾝﾌﾟﾙｰ（笑）

ｶﾛﾘｰはちょっと高いけど、お野菜いっぱいでしょ♪
新じゃがも超美味しい♡

ﾜｲﾝはﾖｰｶﾄﾞｰで買った７８０円のﾁﾘﾜｲﾝ。
ﾁﾘﾜｲﾝ・・・安くていいけど実はちょっと尖った味がいつも気になって普段はあまり買いませんが、
ｶﾘﾌｫﾙﾆｱのｼｬﾙﾄﾞﾈ（１１００円）と迷って、安いの買っちゃったｗ
気が向いたら、後でｶﾏﾝﾍﾞｰﾙ切って、ﾜｲﾝがぶ飲みだなｗ

あけましておめでとうございます

Sun, 13 Feb 2011 20:16:14 +0900

→アメーバピグで遊ぶ

本文はここから

皆さまお元気でいらっしゃいますでしょうか？
一部ﾋﾟｸﾞ内で「をつろは病気入院したらしい」などの噂が流れていたのか（爆）
ひさしぶりにおお会いする人する人、みんなから
「体調大丈夫？」
と聞かれ・・・

大変ご心配をおかけしましたが、特に病気でもございませんでしたｗ

ﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄで色々忙しく、自宅を空ける事も多くなって、
ﾋﾟｸﾞにﾛｸﾞｲﾝ出来ない日々が続き気がついたら半年たってましたが・・・ｗ

皆さまに本当にご心配をおかけして、沢山の方からﾒｯｾｰｼﾞやお手紙を頂いたりしていたのに
お返事もせず大変申し訳ございませんでした。
皆さまのお気遣い、本当にうれしく思います。
ありがとうございました。

今年になってやっと自分のお家でゆっくり過ごす時間も増えて
ﾋﾟｸﾞにﾛｸﾞｲﾝする日々も増えてまいりました。
ただ未だ継続的にﾛｸﾞｲﾝ出来る自信がないので、みなさまのﾌﾞﾛｸﾞへのｺﾒﾝﾄなどは
差し控えさせていただいております。

今回、ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾃﾞｰも近いという事で、日ごろ仲好くして頂いていたお友達に
友ﾁｮｺを配ってみたところ、皆さまから温かい（というか笑える）ﾊﾞﾚﾝﾀｲｷﾞﾌﾄを頂いたので
思わず久しぶりにﾌﾞﾛｸﾞｱｯﾌﾟですｗ

ﾍﾟﾝｷﾞﾝの餌？
ﾍﾟｯﾄﾌｰﾄﾞ？
ｶｯﾄｻﾎﾞﾃﾝ？
ﾁｮｺｹｰｷ♡
おそば♪

どなたからのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄなのか若干分かりかねるものもあって＾＾；
取りあえずここで、ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしてくれた皆さまにお礼を申しあげます！
ありがとー！みんな♪

また余裕が出来たら一緒に遊ぼうね♡

をつろの思いつき料理～♪

Sat, 19 Jun 2010 14:04:13 +0900

今日は土曜日ですから、たまにはお昼からﾜｲﾝでのんびり♪

え？
えぇ・・毎日が日曜日なｱﾀｼに土曜日って関係ない。おっしゃる通り。
えぇ・・たまにはって、しょっちゅう飲んだくれてて、今更昼間からﾜｲﾝってｗ

て、一人のりつっこみもあまり笑えないので、本題にｗ

今日は先日の「むし棒」豆腐を使い切りたい！と思い、思いつきで作ってみました。
先日は和風だったので、今日は洋風ｱﾚﾝｼﾞ

むし棒とｽﾞｯｷｰﾆのｶﾅｯﾍﾟ風（無理やりﾈｰﾐﾝｸﾞｗ）

むし棒は小麦粉をつけてバターでこんがり
ｽﾞｯｷｰﾆはﾛｰｽﾞﾏﾘｰでｿﾃｰ
上に乗っているのは、ﾄﾏﾄのみじん切りにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢・ﾚﾓﾝ汁・ｸﾚｿﾙを合えたもと
にんにくのみじん切りとｱﾝﾁｮﾋﾞのみじん切りをｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで軽く炒めたものを乗せました。

思いつきなんだけど、ﾜｲﾝのおつまみにはぴったりでした！
特にｱﾝﾁｮﾋﾞｶﾞｰﾘｯｸ♡
お豆腐もｽﾞｯｷｰﾆも淡泊な味わいなので、ｶﾞﾂﾝとﾊﾟﾝﾁが欲しくてｱﾝﾁｮﾋﾞをﾁｮｲｽしてみたけど、ｿｰｽが強烈過ぎて、ｽﾞｯｷｰﾆもお豆腐も完全に存在感がありませんｗ
でも、味はｱﾀｼ好みだから許すｗ

ｱﾝﾁｮﾋﾞｶﾞｰﾘｯｸにはﾌﾞﾗｯｸｵﾘｰﾌﾞも入れようかと思ったけど、なくてもいいかも。

今日はﾕｳｾﾝ（家、当選商法にやられてｗﾕｳｾﾝに加入してます）のｼﾞｬｽﾞ･ﾎﾞｰｶﾙをBGMにﾜｲﾝ飲んでます。
珍しくﾜｲﾝｸﾞﾗｽで頂いています。決して赤ﾜｲﾝ用じゃないけどさｗ
写真のﾜｲﾝｸﾞﾗｽ素敵でしょ＾＾　２０歳の時に、お友達に頂いたものなのです。
大事に大事に使っています。
このｸﾞﾗｽと共に長い年月を過ごして、ｱﾀｼの人生の波を一番知っているｸﾞﾗｽかもしれない。

おつまみが乗せてあるお皿は、ｱﾀｼが高校時代を過ごした岐阜の同級生が、
ｱﾀｼが岐阜から引っ越すときに皆で出し合って買ってくれた作家もののお皿です。

ずっとずっと、そう生まれた時からずっと、引越し人生でした。
生まれたところも長く住んだところも想い出のあるところも、全部ﾊﾞﾗﾊﾞﾗで、
同窓会名簿には「行方不明者リスト」常連だしｗ、
色んなところでやっと友達になった人と、あっという間に疎遠になって、
気付いてみたら、友達が極端に少ないをつろなのでした。

その時、その場限りになってしまったかもしれないけど、
あの時頂いた気持ちは、ずっとをつろの中で大事にとってありますよ～

なにやってんだろって、自分を責める日も沢山ある。
どうしてこんなにはずれてしまったんだろうって思い悩む時も沢山ある。
自分だけの幸せに満足できない時も、求めていたものと自分が違うところにいる違和感も
ｱﾀｼが悪い訳じゃないけど、ｱﾀｼの責任ではある。

こうやって、昼からﾜｲﾝ飲んで、自分を責めたり考えたり、昔の想い出にひたったり・・・
休日の午後らしい過ごし方かもしれないな～ｗｗｗ

福島のお酒祭り♪

Thu, 17 Jun 2010 19:16:23 +0900

今日は福島県のｱﾝﾃﾅｼｮｯﾌﾟでお買いもの

といいつつ、これはﾒｲﾝの豚肉の生姜焼き♪

お友達のﾑｰﾄﾝさんが作っていたお料理の真似っこｗ
普通生姜焼きって、薄切りの豚肉で作るけど、こうやってﾄﾝｶﾂ用の厚めのお肉でも出来るよ～という事で、やってみました＾＾
ﾌﾞﾀﾐﾝﾊﾟﾀｰ！！！
付け合わせは甘～いﾌﾟﾁﾄﾏﾄと市販のｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞです。

はい、これが福島の味、第一弾

福島県伊達市の業者が作っている「ｺﾘﾝｷｰｻﾗﾀﾞ」という野菜の浅漬けです。
黄色いのは実はかぼちゃ！　蕪・きゅうり・にんじん・プチトマトが入っています。
試食してみたら、かぼちゃは蕪の様な食感で、かつおの味が効いてます。
あっさりと薄めの塩味で、試食で気に入って即買いしましたｗ

福島の味、第二弾

「むし棒」というお豆腐です。
福島ではその昔、子供のおやつに手で持って食べられる固く棒状に作ったお豆腐があったそうで、それを復刻盤で作ったお豆腐だそうです。
凝縮されたお豆腐みたいな感じで、お豆腐の味も濃いの♪大豆の甘味を感じます。

今回は棒状になっているものを、ｶｯﾄして、おかず味噌（野菜やﾅｯﾂが入ったお味噌の加工食品）と、茎みょうが（棒みょうがともいう。ｱﾝﾃﾅｼｮｯﾌﾟで買いました）を鰹節と醤油で合えたものを乗せました。
お豆腐が固いので、お箸で持ち上げても崩れなくて食べやすく、おつまみにぴったり♪

福島の味、本日のﾒｲﾝｲﾍﾞﾝﾄ！

左から・・・
みちのく福島路ビール（ヴァイツェン）
ピチピチ（手作り純米活性にごり酒）
人気一（スパークリング純米吟醸）

日本酒のにごり酒で、発泡するものって結構あるけど、この時期ｷﾝｷﾝに冷やして、ﾁｮｯﾄしたｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝの代わりにｗ飲んでみようと購入してみました。

ﾋﾞｰﾙはｳﾞｧｲﾂｪﾝが好きなので、今ﾌﾙｰﾃｨな風味を楽しみつつ頂いています＾＾
ﾋﾞｰﾙ飲みきったら、日本酒どっちから飲もうかな～♡

やっと今朝、咳で起こされる事なくゆっくり眠れました。
栄養つけて、お酒で元気つけてｗ、もうちょっと頑張って体調をもどさねば・・・

深夜のﾊﾞｰをつろ

Wed, 09 Jun 2010 00:45:42 +0900

別に意味はありません。
ただ、なんとなくﾜｲﾝを開けたら、最後のいっぱいくらいは何かおつまみが欲しくなってｗ
こんな時間に焼きナスを作りました。
ﾜｲﾝと焼きナス・・・
これも意味はありませんｗ
ただ、冷蔵庫におなすが沢山眠っていただけｗ

６本３８００円のｾｯﾄ売りの安いﾜｲﾝの１本です。
当然混ぜ物ﾜｲﾝですがｗ、いいの。
をつろ、こうやって味わうより、酔いたい日にはこんな安いﾜｲﾝで十分だもの＾＾

BGMはﾓﾀﾞﾝｼﾞｬｽﾞ
これ、実家の近くにあるｺｰﾋｰ屋のｵｰﾅｰに借りたCDで北欧の方の人たちのもの。
MDに落として、ｸﾞﾙｰﾌﾟ名とかﾀｲﾄﾙとかﾒﾓしなかったので、幻になっちゃったけど
物凄くかっこよくて素敵な演奏です。

胃腸をやられて１カ月、風邪（か百日咳か不明だけど）ひいて２週間。
体調崩しまくってなんだか調子わるい毎日なんだけど、今日は凄く気分がいい。
をつろ、お酒の力で結構自分の自浄作用や免疫力を上げている気がします。

ｱﾙｺｰﾙが人にとっていい作用を働かせるかどうかについては、今現在賛否両論。
でもね、ｱﾀｼにとって、お酒で楽しかった事やいい事や救われた事が沢山ある人にとっては
その思い出が自分にいいように作用するって感じるのよね。

こんな風にｼﾞｬｽﾞを聞きながら、よく行ったバーでﾏｽﾀｰととめどない話をしながら飲んだ事
一緒に飲みに行った友達が、酔っ払ないながら「今日は楽しかった！」って言ってくれた事
嫌な事があって、一人飲みに行って、そこで出会った人たちと、楽しく過ごして、何だか悩んでいた事も忘れてしまった事
お酒にまつわる失敗談もいっぱいあるけど、楽しかった事もいっぱいいっぱいあるの。
遠距離恋愛で飲みながら、ﾁｬｯﾄしながら彼氏と過ごした時間とか、
楽しい想い出はいっぱいあるの。
身体の機能的には、ｱﾙｺｰﾙはよくなくても、ｱﾀｼにとっては楽しい想いを感じさせてくれる
そんな事はｱﾙｺｰﾙと音楽抜きにはありえない。

深夜のﾊﾞｰをつろはちょっと悲しく、ちょっと明るい・・・

今日は間接照明だけにして、もう少し飲もうかな＾＾

お試し

Sun, 06 Jun 2010 18:33:13 +0900

来るべき夏に向けて、熱いﾘｽﾞﾑをｗ
で、上手くｱｯﾌﾟ出来るか、練習で～す。

が、画面が３分の１程切れているのは、どう直したらいいものか・・・

今日は失敗しました・・・

Fri, 04 Jun 2010 22:07:31 +0900

今日は完全和食でございます。
ｱﾀｼの尊敬するﾀﾝﾀﾝさんのﾌﾞﾛｸﾞで、ブリ照りを作っていらしたのを見て、をつろも久しぶりにブリ照りを食べたくなり作りました。

ちょっと焦げて身が割れてますが・・・(ﾟ∀ﾟ；)

久しぶりの、新じゃがで作った肉じゃがです。
緑はｲﾝｹﾞﾝね。

小松菜の胡麻和え
粉ﾁｰｽﾞをかけているように見えるｗけど、胡麻ですよ～。

この他に、きのこの大根おろし和え・豆腐とわかめのお味噌汁がつきます。
をつろはﾋﾞｰﾙを飲む時はお米を食べないので、ご飯はありません。

で、何を失敗したかというと、味付けです（爆）

先日、行者にんにくの醤油漬けを作り、２容器出来上がりました。
ちょこちょこ使っている間に、１つが少なくなり、もう一この容器に全部押し込みましたｗ
そこで出た・・・・・。
漬け込んでいたお醤油、大量。
５００CCくらいありそう。
ダシ醤油も入っているし、捨てるには余りにも勿体ない・・・。
そこで、別容器に保存して、冷蔵庫で出番をまっておりました。

ﾀﾝﾀﾝさんのﾌﾞﾛｸﾞや、えるもも食堂の萌え～♡な和食を見て、和食に飢えていたのは本当だけど、この出番を待っている余り醤油さんも早く使ってあげたい♪そんな気持ちもありました。

で、ぶり照りと肉じゃがにこのお醤油を活用！

ちなみにぶり切り身２切れに対して、余り醤油５０cc・みりん大さじ２杯・砂糖大さじ１杯・お酒大さじ１杯くらいの配合です。１時間漬け込みました。

で、味はどうなんですか・・・・？（誰に聞いてるんだ？ｗ）

そこはかとない、何かの風味・・・。
にんにくではないけど、にんにくに似た刺激のある何かの風味・・・。
まずくはない・・・。
そして、とりたてて美味しくもないｗ
けど、いつもの自分の味じゃないって物凄く違和感があるのｗｗｗ
好き嫌いで言ったら、いつもの自分の味の方が好きだｗ

という救いようのない失敗作を作り、今ﾋﾞｰﾙと共に、お腹にしまっています。

ま、ｴｺ料理だ！
文句は言うまいｗ
ﾋﾞｰﾙにも合うぞｗ
風邪もかなりよくなってきたし＾＾
今日から暫く暇♪
明日にはﾜｲﾝも届くし、昼から飲んじゃおうっかな～♡

これでいいのか？海南鶏飯

Wed, 02 Jun 2010 20:33:34 +0900

をつろ、軽い風邪にて微熱発熱中でございます・・・。

それでも食欲はなんとなくあったので、今日は思い切って憧れの海南鶏飯（シンガポール風チキンライス）に挑戦！

で、出来上がったのがコレｗ
分かりにくいけど、手前に鶏肉が添えてあります♪

ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙにお住まいのﾋﾟｸﾞ友はなちゃから、このお料理を聞いてから、をつろはずっと『あぁ♡食べてみたいっ♡』って思っていました。
多分、探せばこの海南鶏飯を食べさせるお店があるのだろうけど、一人で行くのもなぁ・・・と、ﾈｯﾄでﾚｼﾋﾟを検索しながら想いを馳せてはや数カ月？ｗ

海南鶏飯のﾚｼﾋﾟを見てみると、ﾎﾟｲﾝﾄとしては、

①鶏を茹でる
②茹で汁でご飯を炊く
③茹でた鶏を添える

かな？ｗ
味付けとか味のﾎﾟｲﾝﾄとか、大事な事を研究するのを忘れてたｱﾀｼｗｗｗ

もともと万全の下準備もなく作るってところがいかん！
しかし作るとなったら、理科実験をつろ料理だ！
で、以下の様に作ってみました。

①鶏を茹でる
　本当は若鳥を丸ごと茹でたかったけど、流石にそれは無理があるので、手羽元を用意してありました。
手羽元５本・生姜３０g位・セロリの葉っぱをお水にぶち込んで、沸騰したらとろ火で２時間煮こんでみました。
ｾﾛﾘの葉を入れたのは、ちょっとﾊｰﾌﾞ風の風味が欲しかったから。これ、正解だった気がする。煮込んでいる間、ｵﾘｴﾝﾀﾙないい香りがしていました＾＾
２時間も煮込んだのは、しっかりダシを出したかったのと、お肉を軟らかくするため。
お箸でつついて、自然に骨から身が離れるくらいまで茹でました～。（圧力鍋があったらもっと短時間でいいんだろな・・・。）

身が離れるくらいのやわらかさを確認してから、ここで塩・ｺｼｮｳを入れ、火を止める。
荒熱が取れるまで、そのまま放置。
（鶏にもちょっと味をつけたかったの）

②１で出来た鶏のお出しが冷めたら、お米を研いで、みじん切りの玉ねぎ（合うかと思ったからｗ）を加え、おだしを普通よりほんの少し少なめの分量いれてご飯を炊く。

③鶏をそえるｗ

合ってるんでしょうか？
こんな適当に作って、これを海南鶏飯と言っていいのか？ｗｗｗ

でも、添えてある赤いものは「チリソース」風なものがどうしても欲しくて、豆板醤を、生姜の甘酢漬けに使っている甘酢で伸ばしたものです。
コレ、思いつきで作った割には、ナイスポイント着きました♪
全体的に薄味にしたので、いいアクセントになってよかった＾＾
ｱﾀｼ天才（爆）

ま、初めて作ったんだし、こんな感じの味加減・・・というのを勉強できたので、次回はちゃんとﾚｼﾋﾟを調べて、本場の味に近いものを作りたいです。

ちなみに、今日合わせたものは、残った鶏のお出しで、

「わかめとにんにくのスープ」
「漬物３種盛り　野沢菜のわさび風漬物（市販）・生姜の甘酢漬け（自作）・行者にんにくの醤油漬け（自作）」

お野菜がないのは、ここんとこお買いものに行ってないから～＾＾；
でも精力つきそうなものばっかでしょｗ

ご飯食べたら野菜ｼﾞｭｰｽ飲んで、お薬のみま～す。

横道にそれまくってみました

Sun, 30 May 2010 22:08:47 +0900

今日はﾋﾞｰﾙとｷﾑﾁだけで乗り切ろうとおもっていたのに、ﾌﾞﾛｸﾞﾁｪｯｸをしていたら、こまちさんのﾌﾞﾛｸﾞでやられました。

をつろ、こまちさんのペペロンチーニが無性に食べたくなって、作るぞ！！！と決意。
でも、神様って意地悪ね～。
見たらﾊﾟｽﾀのｽﾄｯｸが切れてました・・・・・・。

それでもどうしても食べたくて、見つけたﾍﾟﾝﾈの残り。
これを使って・・・・・どうしてこうなったか、自分でも分からないけど、
「ミネストローネ風ﾍﾟﾝﾈのスープパスタ」

どうしても辛みが欲しいと思い、
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙに唐辛子とﾎｰﾙのﾀｲﾑをぶちこんで辛みｵｲﾙを作ったつもりが全然辛くない・・・(ﾉД`)ｼｸｼｸ

ま、いつもの冷蔵庫の余りもので作るｽｰﾌﾟはｱﾀｼの常食なので、全く問題ないどけ、こまちﾍﾟﾍﾟﾛﾝには程遠いものになってしまいました・・・。

ま、ﾋﾞｰﾙにはいまいち合わない気もするけど、美味しいからいいやｗ

ちなみに、先日なにげに買ったにんにくが「新にんにく」でめっちゃ嬉しかった！
このｽｰﾌﾟの中にもたっぷりはいってます♪