https://ameblo.jp/xnsyk/ 我が家のこだわり料理教えます ja


『大人版のお子様ランチ』といえば分かりやすいと思いますが、平皿にチキンライスを盛り付け、ハンバーグやコロッケ、スパゲティなどをあしらった、長崎ならではの料理です。




長崎のグルメとして名高いトルコライスではありますが、値段はそれほど高いものではありません。



洋食自体がそれほど高価なものではない訳ですが、600円から1000円の間といったところです。



味は予想通りのものが多く、まぁ外れはほとんどないと思って良いかと。



かなりのボリュームですので、食後の珈琲をとても美味しく感じるのも特徴でしょうか。




有名なお店は数ありますが、私のお勧めは『ツル茶ん』『アストリア』『ニッキ』『メイジヤ』あたりです。



グルメというよりは一般的な洋食に近いですが、いずれもなかなかのお味で、ボリュームも十分です。



全て繁華街(浜の町)の近辺にありますので、長崎にお越しのさいには足を運ばれてみてはいかがでしょうか。



有名なめがね橋も近くにあり、美味しい珈琲を淹れるお店も沢山ありますので、長崎の散策は楽しいですよ!

]]> https://ameblo.jp/xnsyk/entry-11474543183.html Wed, 20 Feb 2013 13:36:05 +0900


それがどうしても食べたくなって探そうとしたのですが、名前は知っているのですが、場所もアドレスもわかりませんでした。



それで名前だけ覚えていたので、電話番号を調べてお店に問い合わせてみたのです。




そこのお店に聞いてみたら、そこのお店自体では通販などはやっていないけど、観光土産などを売っているところではあるらしいということだったのです。



それ以上詳しいことは聞けなかったので、よくわからなかったんです。



仕方がなく自分で、インターネットショッピングで探してみたのです。



でも、見つかりません!無いと無性に欲しくなっちゃって、もう数日間も粘って探したのです。



でも、結局見つからず諦めることにしました。



それから数ヵ月後、百貨店の物産展に行ってみたら、そこにあったんですよ。



欲しかったホルモン焼きが!もう、嬉しくてたくさん買いましたよ。



数日感もインターネットで探して買えなかった貴重なホルモン焼きですからですから。



そして、家に帰ってこのホルモン焼きを大事に味わって食べていたんですよ。



そして、箱を何気なく見ていたら、販売している先のお店のアドレスが書いてあったんですよ。



早速見てみたら、確かに観光先でお土産で買ったお店と場所だったんです。



嬉しかったですよ!しかも、ここでお取り寄せできちゃうんですって!最高ですよね。





]]> https://ameblo.jp/xnsyk/entry-11428973455.html Mon, 17 Dec 2012 14:51:38 +0900 まずお水で小麦粉をさらっとするまでときます。結構さらっとしてもいいんですがお水を入れすぎると鉄板いっぱいに広がるので注意です。そしてそれを早速鉄板に丸くなるように乗せましょう。で、すぐにネギをのせて、次に鰹節をまぶし、しょうゆをくるっと一周かけます。そしてしばらく焼いてぱたんと閉じたら・・・はい!出来上がり!めっちゃ簡単じゃないですか?これはためしてみる価値ありだと思うのですが。しかもかなりおいしいので私は自宅でできる大阪グルメだと本気で思ってます。これみんなにご紹介して回りたいぐらいですもん(笑)後は自分の好みでしょうゆを足してみたり中にチーズなどの変わり種を入れるのもおいしいです。是非是非ためしてみてください! ]]> https://ameblo.jp/xnsyk/entry-11287254610.html Tue, 26 Jun 2012 10:56:50 +0900 この時期ですと「我家のお雑煮ご紹介コーナー」が設けられ、地域によって味付けも具も全然違った数々のお雑煮レシピが紹介されています。中には「オリジナルお雑煮」としてコンソメスープを使ったものや冷製雑煮等、個性的な雑煮が紹介されています。我家の金欠時レシピをご紹介させていただきますと、麩の丼がお勧めです。フワフワとした麩の食感がたまりません。モヤシや納豆など、金欠時の強い味方食材はいろいろとありますが、麩も美味しくて安い食材の一つです。是非末席に加えていただければと思います。 ]]> https://ameblo.jp/xnsyk/entry-11287254349.html Tue, 26 Jun 2012 10:56:16 +0900