料理は男みたいに裏切らないから、それが救いだよね。

やればやるだけ、成果がでるもん。

今回は、からあげ！

油を使わず、洗物を最小限にしたい。

手間暇もかけたくない、ずぼらな私に朗報だよ♪

なんと電子レンジで出来ちゃうらしい！！

市販のからあげ粉を買って、鳥もも肉にもみこみ。

２０分ほどおいてから、お皿にクッキングシートをしいて、お肉をのせて。

サラダ油を少々お肉に塗るとのこと。

料理慣れしてないと、少々って戸惑う言葉じゃない？

私は戸惑うし、いまいち少々を理解できてない現在進行形。

少々ってどのくらいなの？

人によって少々って違うんじゃないかな？

料理本は誰が見ても、理解できるようにつくってほしい。

たとえば私だったら、少々＝米粒程度とかにするけど。

とりあえず、今回の少々を小さじ１杯と判断してしまったけど、後から気づいたよ。

小さじ1杯なら、小さじ１って書くよね・・・って。

今回の少々は、小さじ１／２以下で十分だと思います。

油をちょんちょん、肉にぬったらレンジで片面５分ずつ。

ふたをしないでレンジで加熱するとあったので、ふたをしていなかったけど、フタしたほうがいい気がする。

油がボンボン、レンジ内に飛び散ります。

出来上がりは、中の上かな。

油の量が多すぎたみたい。

少しシナっとなってしまいました

でも味も見た目もから揚げ！！全然食べる分には、問題なし！！

油も少量だし、洗物も楽だし、この調理方法を見つけた人は神だね。

感謝します。

この方法は、フライドポテトにも応用できそうで嬉しいな。

フっ

過去の男性諸君に見せつけてやりたい。

さんざん料理できなさそうとバカにされ、

包丁すらまともに握れなさそうだよねと決めつけられて、悔しい思いをしてきましたが、あの頃は自身がなく、ただハハっと笑うことしかできなかった自分も悪い。

でも、今はそれがバネになって料理の腕が開花しつつあるよ♪

いつかリナの料理が話題になって、世界的に有名になればいいな♪

夢は大きくだよね！！

素材本来の持ち味を最大限にひきだす、そんな料理がつくれる人になりたいな。

今の大好きな彼氏には、美味しい人生をおくらせてあげたいね。

まぁ私を裏切らなければだけど！