昨日は、予定していたランチミーティングがキャンセルとなり、ランチ難民となってしまいました。そこで、出先から遠くない、Monterey Park（モントレーパーク）というダウンタウンから10分程のチャイナタウンで飲茶を食べようかと向かい、レストランに到着すると、すでに飲茶は終わっており、仕方が無いので北京ダックを食べてきました。

写真の北京ダックでダック半分のオーダーです、これで15ドルです（安い）。こちらでは北京ダック（皮を食べる）を包む皮として、薄いワンタンのような皮を使うレストランと、ふかふかの肉まんの皮を使うレストランがあります。昨日のレストランは肉まん式、とてもおいしかったです。

アメリカの中華料理店で北京ダックを注文すると、必ずダックの中身の肉も出てきます。以前、日本の高級ホテルの中華レストランで、北京ダックを頼んだとき、中身が出てこないのでびっくりして、ウエイトレスに尋ねると、北京ダックはダックの皮を食べるものです、当店では中身は出しておりませんと馬鹿にされました。懲りずに、じゃあ中身はどうするのと尋ねると無視されたのを覚えています。あの肉は誰が食べているのかな

この肉の部分も皮に負けないぐらいおいしいです。アメリカに来たら、是非、北京ダックを堪能して下さい。

Empress Harbor Seafood Restaurant

http://www.empressharbor.com/home_e.html

ブログネタ：宇宙人はいる？ 参加中

健康食品を購入するときには、内容を良く調べてから購入することをお勧めします。

いくら高価な健康食品を食べても、体が吸収しなければ、何の役にも立ちません。それなら、おいしい物を食べたほうが精神衛生上良いと思うのです。今年もおいしい者を食べて、幸せな1年にしたいものです。