ＪＨＢ特別講習の苺のタルトです。

昨年習うことができなかったので

待ちに待った苺のタルトです

先日受講してきました。

作り方はとっても簡単。

クリームチーズ風味のアパレイユを流し

そして、苺のぜりーを流して

二層にし、最後に苺をたっぷりかざります。

簡単で美味しい

現在受講中の生徒さんは希望があれば

レッスンさせていただきますので

ご連絡くださいね。

私、子供のころ家で作る

いわゆる型抜きクッキーがだいすきでした。

今日は、少しアーモンドプードルをいれて

あります。

最近はできるだけ子供のおやつは手作りして

いきたいと思っています

すぐできて美味しいもの！

で、クッキーが登場したわけです。

おはようございます。

プレイリーブレッドというパンを焼きました。

このパン生地に

けしの実、オーツ麦、アマニ、ごま

ひまわりの種、かぼちゃの種が練りこまれて

います。

で、さらに表面にもだっぷり付着させて焼いています

JHB教師のメニューなんですが習ったとき

あまりにおいしくてしばらく焼き続けた記憶があります（笑）

あと、マルグリットという焼き菓子です

昨年12月のお楽しみメニューでした（今頃upです・・・）

生地にマジパンが入っていてドライフルーツもたっぷりで

おいし～

型もかわいいですよね。

生徒様楽しみにしててくださ～い

最近はまっているお菓子です。

亀田と明治のコラボ

スーパーでいつも買っていたけど

今日コンビニでも発見しました

みなさんも食べてみて～はまりますよ

今日は早起きして朝からパン作りでした。

息子がお世話になっている先生にパンをお渡ししようと思い

朝から頑張りました～

チョコレートシートを折り込んだパンです

焼成中から部屋中に大好きなチョコレートの香りでしあわせ

いっぱいです

今日はバレンタイン

ずいぶん前から何を作ろうか考えていたのに

気が付いたらバレンタイン当日！

慌ててマフィンを作りました（笑）

中にはチョコチップをいれてなんとか

バレンタイン仕様にしてあります