ようこそ

男子高校生の日常へ

ちょっと聞いてくれませんか？

春休みに入った瞬間は「やった～～～～念願の春休みだ～～～」

って喜んでいたけど、実際に入ってみると

「やることねぇ～～暇だぁ～～」

っていう感情しかわかないんですよね笑笑

まあ、ボッチですから💦

ということで、チキン南蛮でも作ってこの感情を忘れていきたいと思います!!

材料はこちら↓↓

家にあるもを適当に映しています（量は感覚です）

男子高校生料理なので大雑把な手順になるので違っていたら、　すいません。

１　鶏肉の余分な脂などを取る

２　鶏肉に塩コショウをし、小麦粉をまぶす

３　１７０度の油で揚げる（しっかり中まで火が通っている確認する）

４　酢：砂糖：醤油＝1：1：1の割合で合わせる

５　肉にかける

肉の準備完成　　　次にタルタルを作っていきます

１　卵をゆでる（８～１０分）

２　ゆで卵の殻をむく

３　ボウルの上でゆで卵を握りつぶす

４　３にピクルス、マヨネーズ、レモン汁（少量）を入れて混ぜる

５　塩コショウで味を調節する

肉と合わせて盛り付ければ完成❕

余分なものも作っていますが気にしないでください💦

やっぱりチキン南蛮は手間がかかるからこそ家で作ると、　

とても美味しいものだなって幸せを感じました。

こんな高校生のささいな日常を読んでいただき、

ありがとうございます。

これからもいろんな日常を発信していけたらとおもっています。