Ｙくんのブログ https://ameblo.jp/yamada-ykun/ 日々の出来事や食べ歩きなど、気ままに自由に書いています。気軽に見てくださいね。お気に召したらうれしいです。宜しくね ja 応援してます。YouTubeもたのしいよ！  

 

]]> https://ameblo.jp/yamada-ykun/entry-12730399519.html Sun, 06 Mar 2022 11:22:20 +0900 晩御飯作った #おうちごはん 

#海鮮付丼

#黄身の醤油漬け

今夜は鯛と鮪の付丼です♪

黄身も醤油漬けにして、濃厚でトロトロ。三つ葉が良く合います

 

鯛は塩振って下処理して、鮪も塩水処理したよ

黄身は半日漬けたので、少し硬かったけど

濃厚になりました

 

 

あ、物凄く久しぶりのブログですが、ボチボチこうしんしようと思います

よろしくお願いします^_^

 

]]> https://ameblo.jp/yamada-ykun/entry-12664923774.html Sat, 27 Mar 2021 19:41:28 +0900 茄のキーマカレー 久々にドライカレー（キーマカレー）をつくりました。

茄はザックリと切って入れてます。


＜簡単な作り方＞

最初に、生姜とニンニク、玉ねぎをクミンシードでじっくり炒め

カレー粉を加えて、ミンチ（鶏とぶた）を入れてさらに炒めます。

そこに赤ワインとトマトの水煮、マギーブイヨンを入れて

水分が飛ぶまで煮詰めて、塩と砂糖で味を調えます。

最後にガラムマサラを加えて出来上がり。


ご飯の方は、干しブドウとターメリックを加えて固めに炊いて

炊けたらバターをひと混ぜしました。


美味しく、時間もかからないのでお試しあれ！











Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yamada-ykun/entry-11443474839.html Sun, 06 Jan 2013 20:00:00 +0900 こんな病院あり？(((￣へ￣井) 生憎、掛かり付けの病院はもう夕方で閉まってました。

仕方ないので、初めての病院（内科）を訪れました。

受付で高校生と話すと医者に確認しますと言われた後いきなり…

『小児科に行ってください！』と、まさかの診療拒否!?

病院内は混んでいるわけでもなく…

病院を訪れて、上記理由で診療拒否されるのは初めてです。(((^_^;)

高校生って、小児科専門医で診察してもらわないといけないの？(´・ω・`)

苦しんでいる患者を見もしないで！断るなんて！

こんな病院は大人の僕も診てほしくないや(-_-)


場所はトライアルの近くのわりと新しい内科です。
やぶ医者かどうかはわかりませんが、患者を診ずに平然と診療拒否する立派な（？）医者です。



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yamada-ykun/entry-11399246171.html Thu, 08 Nov 2012 07:00:00 +0900 今週の鍋
今夜は定番のモツ鍋です。
でも、先週と違い味噌仕立てにしました。

僕は普通醤油ベースで作りますがたまには味噌もいいかなと思い、つくちゃいました！(^^)v

麦味噌と白味噌をブレンドして豆板醤と醤油で味を締めます。("⌒∇⌒")

味噌味も旨い！
来週は何鍋を作ろうかな♪







焼酎はこれになってます。
あまり旨い焼酎じゃないけどね♪また、美味しい焼酎を仕入れなきゃ＼(^o^)／






Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yamada-ykun/entry-11391012279.html Sun, 28 Oct 2012 20:00:00 +0900 ００９
サイボーグ００９です｡

オールドファンからどの様に映像化されたかたのしみで…

魅力的なキャラクターと綺麗な映像！(^^)v
ただそれだけです。

久々にキャラとの知名度だけに頼った駄作～！
まーあんだけ風呂敷広げて収集させない脚本を書けるんだろう!?

何か展開があるのか期待してたんですがね
明らかにスタッフの人為的な能力不足です。(((^_^;)

天才石ノ森の作品にみごとに台無しにしています。

ある意味唖然としたいなら、見ても良いけどね
連れは途中で寝てました(;o;)

悲しい映画です。

最後に、どんなに面白くないからといって、フランソワのサービスシーンなんていれるんじやないよ！能無しめ(((￣へ￣井)



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yamada-ykun/entry-11390751467.html Sun, 28 Oct 2012 14:36:00 +0900 ローストビーフ
タコ糸で整形してないので形はイビツですが、ワインでマリネして焼き上げました。(^ー^)




少し休ませてから、カットしてお皿に並べて、つけ汁(ワインと香味野菜)と焼き汁を煮詰めて作ったグレービーソースをかけて仕上げてます。



少し焼きすぎましたが、ジュウシーで美味しかったよー♪

シチューとバケットを添えてワイン片手に楽しみました。
＼(^o^)／


Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yamada-ykun/entry-11390145213.html Sat, 27 Oct 2012 20:04:00 +0900 塩味 塩ちゃんこ鍋です。("⌒∇⌒")

自家製つみれに鶏肉、しゃぶしゃぶ用の豚ロースと中身も完璧です(笑)

〆はうどんです。(^_^)






Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yamada-ykun/entry-11385245842.html Sun, 21 Oct 2012 19:34:00 +0900 モツ鍋
鍋の美味しい季節になりましたよね。(^^)

たっぷりの鰹節で出汁をとり、醤油味のあっさりとした鍋です。

モツも新鮮でうまうまでした。

〆はチャンポン麺できめました。(^_^)v



土鍋いっぱいに作りました！



美味しそうでしょ
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yamada-ykun/entry-11379628386.html Sun, 14 Oct 2012 20:32:00 +0900 ランチも辛い






Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yamada-ykun/entry-11374284363.html Mon, 08 Oct 2012 12:49:00 +0900