最近は勤めの仕事で出張が多く、
出張による「移動プチノマド」になっています。

さて、書籍を紹介します。

「ひらがなで話す技術」、西任暁子氏

非常に読みやすい文章です。

人に伝わる言葉は、実は「ひらがな」の音である。
だから、伝える技術として・・・（書籍内容は省略です）。

説得力のある文体でいて、堅苦しくなく苦がなく読めます。
伝える技術が現れています。

著者はラジオの人気DJ。
確かに、DJは、音でコミュニケーションをとるプロですから納得の内容です。
慶應義塾大学を卒業、DJになるなんて、垢抜けた女性イメージで格好いいですね。

職業から見たコミュニケーションを独自の視点で説明しています。
職人的な技術を開設してもらっている感じが、良いです。

人前で話す際に、この技術を活用してゆきます。

皆さんも、興味あれば、ご一読を。

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「書籍、ひらがなで話す技術」
http://wp.me/p7v45A-o6

娘の習い事で、朝早くに送りをしました。
近くに市場があるので、昼食は娘と二人で美味いもの食べようとなりました。

刺身が好きな娘と市場でデートです、笑。

＜以前利用した店は超満員＞

学生時代には、大学に行く前に市場により、朝食と昼食の兼用の食事をとることがありました。
美味い魚を「午前中」に食べるには、市場の食堂が一番です。

＜普通の店でもレベル高い＞

ご存知だと思いますが、市場の食堂はレバルが高いです。
理由は魚のプロが朝食を食べて帰るからです。

市場で仕事した仲買人や仕入れに来ている魚屋は、早朝に仕事を終えて、朝食をとって帰る人が多い。
人によっては飲んで帰るオヤジがいます、笑。
（朝から呑んでいます、笑）
彼らにとっては、仕事終わりですから当然ですよね。

市場で仕入れた良いネタを朝食に出す食堂職人はプロ向けにいい加減なものが出せません！

さらに、市場で仕入れるので、仕入れ値は抑えられます。
市場には、美味くてお値打ちな食事がある根拠です。

実際に行くとわかるのですが、大衆うどん屋でも、間違いなく美味い。
新鮮で良い魚のアラからとる出汁も一級品だからだと思うのです。

＜マスコミで話題の店＞

マスコミや雑誌の情報を頼ると不味くはないので、安全ですが、自分の舌で探索したほうが楽しいと思います。

さて、私は鼻を利かせて、店を探索します。
娘も、本マグロの味に大喜び。

土曜の朝から、楽しかったです。

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「趣味の復活、市場で美味い朝食を！！」
http://wp.me/p7v45A-nQ

はじめまして。

私は家族で暮らす普通の、本当に普通のサラリーマンです。

日々の家族生活について、書いています。

たまに、浮かぶ、考えもシェアしていただいたら、幸いです。

よろしくお願いします。

※）個人のホームページもあります。

そちらでも、あなたへのご挨拶をしています。

http://tomworks.sakura.ne.jp/db01/

ツトム