この果実は、甘く葡萄の様な風味があり、もっぱら生食しています。

文献によると、原産の東南アジアでは、シチュウやジャムや砂糖煮や

清涼飲料に用いられている様です。

それもプロの農家や企業の人が見学に来て、凄い！と言われる

様な農家を目指しています。

熱帯果樹に興味のある方なら一日いても飽きない自信があります。