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<title>ぎふの家より</title>
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<description>犬一匹・猫六匹・人間四人の大所帯にて料理とかパンとかじーちゃんの野菜とかいろいろ気まぐれ日記。</description>
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<title>オープンハウス</title>
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お久しぶりです。m(._.)mもうすぐ、仮住まいから新居へ引っ越します。選択ミスで…ちょっとしんどい仮住まい生活の7ヶ月間でした。先週の三連休はオープンハウスが行われました。見知らぬどなたかに自宅を見て頂くのは、なんとも不思議な感じでしたが…なにかしら体感していただけたなら、嬉しいです。さてさて、引っ越し作業がんばります。
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<dc:date>2014-03-27T09:35:04+09:00</dc:date>
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<title>家の引越し</title>
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ご無沙汰しております。m(._.)mムラがあるにもほどがあるこのブログの更新具合、お許し下さいませ。💦とうに過ぎ去ってしまったあの夏…もちろん今年の夏なんですがいつになく大変な夏でした。夏だ！海だ！川だ！旅行だ！と浮かれてしまうところを一度のレジャーも行かず春に決断していた家の建替えのために仮住まいへの引越しをしました。暮らすスペースは不自由なくあったとはいえ家族をたくさんの不要物と共存させていたことを改めて猛省。ただひたすら片付ける猛暑の毎日。Y(＞_＜、)Y犬猫人間の大移動が終わり、とりあえ
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<dc:date>2013-10-12T10:48:10+09:00</dc:date>
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<title>運命</title>
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おはようございます。ここ数日、いよいよ暑くなってきました。(浅漬けでごはんがすすんでしまう。)昨日は最高気温37度ですってよ。(ミートパスタと蛸と新玉ねぎのサラダ)しかも蒸してます。その蒸し暑さに耐えられずやっとエアコンのお掃除しました。(ロータスダイニングのランチ)あと一台、寝室のもやらないと。早いなぁ。もうすぐギラギラの夏がやって来るんですね。↑のお皿、千代保稲荷の陶器市で買ったお気に入りです。・°・(ノД｀)・°・洗い終わって拭いてからテーブルの上で乾燥させていたときに、娘が誤ってテーブル
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<dc:date>2013-06-14T07:00:22+09:00</dc:date>
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<title>メロンパン</title>
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おはようございます。昨日はにわか雨にみまわれましたが、本日も気持ちの良い晴れです。o(^▽^)o娘はメロンパンが好きです。各コンビニ、各社のメロンパンを食べ比べていました。受験前のストレスもメロンパンで乗り越えた？かと思うくらいメロンパン太り？と思うくらいよく食べていました。だからことあるごとにママ、メロンパン作ってよ。と言われていましたがメロンパンといったらクッキー生地をパン生地の上にのっける作業を想像すると私にはなかなかハードルの高いパンとなっていました。が、一昨日はガンバってみました。案の
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<dc:date>2013-06-08T07:24:47+09:00</dc:date>
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<title>炊飯器</title>
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こんにちは。梅雨だけど、本日も晴れ～。洗濯物助かります。^_^最近、息子の食べ盛りもいよいよ本番を迎え？さらには娘がお弁当を持って行くようになってからお米の消費が高くなっている我が家。いつも5合ずつ焚いています。そんな毎日活躍してくれた炊飯器の内釜がボロボロになってしまったので買い替えました。十数年、お世話になりました。すっごい重厚な釜のやつとか、一升炊きに憧れましたが奮発する勇気もなく…程々お値打ちなものをAmazonにてタイムセールと、さらにカードのポイント使って格安で購入。いまどきのジャー
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<dc:date>2013-06-06T09:16:06+09:00</dc:date>
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<title>スティックと山型食パン</title>
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スティックと言ってもスティックパンではなく娘のホッケースティックです。先日届きました。(・∀・)いつ届くのかな～？と待っていたのです。遥々、京都からだとか…近くのスポーツにはないのですね。みーんな興味深々でした。(^L^)芝生の上でこのスティックを使ってボールをさばく娘を見ることが出来る日がやって来るのか⁇そしてまた過発酵。( °д°)だからまたこんな感じでした。(ﾟｰÅ)ちがうのを焼いてみたくなりました。。。iPhoneからの投稿
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<dc:date>2013-06-02T07:00:13+09:00</dc:date>
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<title>お土産と山型食パン</title>
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昨日、海の体験学習で一泊で福井県へ行っていた息子が帰ってきました。待ってました～！お土産～！釣りが好きな息子。釣堀で楽しんで来たようです。大漁節～とは行きませんが…鯛と鯵、各一匹ずつ。カサゴも釣れたけど逃してしまったそうです、、、さっそく帰宅した夫にさばいてもらいました。鯛。(^o^)鯵。(^o^)鯵の開き。(^o^)塩っぱかった…でも美味しかった～。塩焼きにして白ワインと共に頂きました。ご馳走様でした。そしてまた駄作…。娘を迎えに行くために、発酵中冷蔵庫に入れましたがそれでも過発酵となってしま
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<dc:date>2013-05-31T06:30:48+09:00</dc:date>
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<title>クランベリー入り山型食パン</title>
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焼き上がりです。テフロンの型を過信したから？それとも一年半放置していたから？オイルを塗らなくても、焼いたパンが外れるタイプの型なんですがクランベリーの果汁がでて、こびり付いて型からパンが外れない。アクシデントがここでくるとは…。ペティナイフでコジコジしてやっと取れました。ちょっと崩れたけど。/ _ &#59;娘、美味しい美味しいと食べてくれました。(・∀・)iPhoneからの投稿
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<dc:date>2013-05-28T23:42:02+09:00</dc:date>
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<title>焼きました)^o^(</title>
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一日フリーだった昨日、パンを焼きました。何度となくホームベーカリー様のお世話にはなっていましたが…前回いつ自分で焼いたのか調べてみたら、2011年の11月が最後になっていました。約1年半ぶりです。∑(ﾟДﾟ)大丈夫かな～食べれるものが焼けるのかな～ってなくらい不安でした。だけれども！やり始めるとすっごく楽しい。久しぶりだからかな。(o^^o)そして昨日の室温は暑くもない寒くもないパンを発酵させるには絶好なお天気日和♪ふわふわ気持ちのよいこの生地の感触も久しぶり。娘の好きなクランベリーを入れました
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<title>宣言</title>
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もう、ずいぶんとパンを焼いていないのだけれども名古屋へ行った時、ミッドランドスクエアにある富澤商店へと足が勝手に向いて…粉など少々買ってしまいました。近々、焼こうと思います！…と、全世界に向けて発信したのだから絶対、焼きます‼(→o←)ゞiPhoneからの投稿
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<dc:date>2013-05-26T23:09:02+09:00</dc:date>
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