https://ameblo.jp/yaoushinara/ 安心安全でこだわりのお野菜や果物を販売している奈良法隆寺にある八百丑です。 ja こんにちは！

毎日暑いですね。もうすぐお盆。
もう帰省されている方もいらっしゃいますよね。

八百丑ソムリエのいる店や、ダイエー光明池店さん、ダイエー鳳店さんには、
八百丑からいろいろなかぼちゃをお届けしています。

その中で、【ロロンかぼちゃ】をご紹介。ヾ(＠°▽°＠)ﾉ




こちらは、カットしたロロンかぼちゃです。
フットボールのような形、カットするとこんな感じになります。

おいしそうな色でしょーー(＝⌒▽⌒＝)
ちょっと長めですが、フットボール型なので、さほど大きくありません。

ロロンを作った農家さんが、栗のように甘く、夢をもったかぼちゃと言うことで、
マロンとロマンをかけて【ロロンかぼちゃ】と命名されたそうですヨ(°∀°)b

ぜひ、お近くにお立ち寄りの節は、ダイエー光明池店さん、ダイエー鳳店さん、ソムリエのいる店に
ご来店くださいませ。


]]> https://ameblo.jp/yaoushinara/entry-12060262684.html Mon, 10 Aug 2015 16:01:58 +0900 こんにちは。

本日水曜日、八百丑ソムリエのいる店で、試食をしていただきました。

ぜひ、ご来店くださいませ。明日の木曜日も行っております(≡^∇^≡)




この日は、明日香村のドレッシングと、曽爾村のきゅうり。
]]> https://ameblo.jp/yaoushinara/entry-12058456230.html Wed, 05 Aug 2015 17:06:23 +0900 奈良県産のミニトマトです。


上が、ロッソナポリタン。
　　高い糖度で、生食に向く赤色。甘口で調理・加工用にも！
　通常のトマトより、プロリンやリコピンを多く含みます。

下が、ピッコラカナリア。
オレンジ色のミニトマト。高糖度で濃厚とろける食感。
一般のオレンジ種よりもベータカロチンを多く含みます。



このまま食べても良いし、塩とオリーブオイルだけで炒めても。
発色がきれいでしょ？(≡^∇^≡)


カットしたところ。




画像がちょっと暗くなってりまいました。
サラダにのせたところ。

お問い合わせは、奈良県八百丑こだわり野菜
]]> https://ameblo.jp/yaoushinara/entry-12057652040.html Mon, 03 Aug 2015 12:35:59 +0900 奈良県産のモロヘイヤです。

八百丑ソムリエのいる店に、農家さんのが入ったとろこで
ピーンとした葉がおいしそうだったので。o(^▽^)o


軸の太そうなところはのけました。



葉と細めの茎をみじん切り
もっと細かくするともーっとねばねばに。




中華スープの素を使ってスープを作りって豆腐を花のように切って加え、
さっきのカットしたモロヘイヤを入れました。
器に盛り付けたところです。

たたいてネバネバまではしなかったので、割とサラッと食べられました。
気分で、ネバネバにしても！！オクラを入れてもよいですねっ。(^∇^)

夏は、夏野菜！モロヘイヤもよろしく！！
こだわり奈良県野菜
]]> https://ameblo.jp/yaoushinara/entry-12056959506.html Sat, 01 Aug 2015 14:49:03 +0900 みなさま！

毎日暑い日が続きますね！
暑い夏には、夏野菜が最高ーです。

奈良県産の野菜たちが、大阪梅田大丸店さんに大集合！

毎週金曜日、地下２階です。
ぜひ、お立ち寄りくださいませ。(*^▽^*)



暑い時期の夏野菜で知られるようになってきました【つるむらさき】
ネバネバが美味しい。さびないからだをフォローしてくれますよ。



二上山Tファームさんのミニトマトたち！
黄色・赤・オレンジ・紫、個性豊かなミニトマト。
お料理の幅が広がりますよーーっo(^▽^)o




皮がやわらかく、生でサラダにして食べられるように育てられた【サラダなす】！！
奈良県産のサラダなすが絶好調です！

他にも、たくさんの野菜たちがお待ちしております！！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

明日、金曜日は、大阪梅田大丸店さん地下２階、奈良県野菜コーナーへお立ち寄りくださいませ！！
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆(*^▽^*)*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
]]> https://ameblo.jp/yaoushinara/entry-12056217913.html Thu, 30 Jul 2015 15:08:52 +0900 こんにちは！

五條市水本さんのミディトマトのご紹介です。



ミニトマトより、大きめ。
雨天が多かったですが、トマトの風味は貴重です。



ちょっとヘタクソですが、カットしたところ。
ふっふっふっ…、結構イケました♪



黄色いパターンです。
赤い方が、おいしいイメージが強いですが、黄色もよろしいんですよ（＾＾）V

奈良県産安心安全こだわり野菜に入ってることありますよっo(^▽^)o
]]> https://ameblo.jp/yaoushinara/entry-12053617603.html Thu, 23 Jul 2015 11:49:11 +0900 こんにちは！

シャドウクィーンと丸ピーマンのコラボクッキングしました！

こちらのブログでご紹介中！
ぜひ、見に行ってくださいませ。　奈良県野菜丸ピーマン




これが、丸ピーマン。
コロンとした風貌。



魅惑のシャドウクィーンじゃがいも！
]]> https://ameblo.jp/yaoushinara/entry-12053288213.html Wed, 22 Jul 2015 13:51:19 +0900 奈良県産のシャドウクィーンじゃがいもが入荷中です。

私って、野菜の色が紫色っぽいのって、大好きなんです。

あるケータリング屋さんで、お弁当がとーーっってもカラフル。
見ているだけで、食欲もわくし、しかもおいしそう！！

このシャドウクィーンは、加熱しても色落ちしにくいので、
色味が楽しめます。



シャドウクィーンじゃがいも



生をカットした切り口。とーってもパープルでしょ？



今日は、ポテトサラダ！正真正銘のシャドウクィーンだけのポテサラです。

ふかしたシャドウクィーンに（お酢と塩と砂糖とオリーブオイル）を混ぜたフレンチドレッシングを
加えて和えただけです。(^^)

]]> https://ameblo.jp/yaoushinara/entry-12052912779.html Tue, 21 Jul 2015 13:10:22 +0900
ご注文はこちらから→奈良県安心安全こだわり野菜



芋のつる、おくら、リーフレタス、ひもとうがらし、べいなす、原木生しいたけ、アイコミニトマト

毎日入荷によって、変わります。

気になるお客様は、こちらからホームページをご覧下さいませ。八百丑ホームページ
]]> https://ameblo.jp/yaoushinara/entry-12051845668.html Sat, 18 Jul 2015 15:10:01 +0900 桜井市杉本さんのヨーデルアスパラ

春先も美味しかったですが、今のアスパラも美味しいです。



１束３本いりは、太め。
フィルムで見えにくくてごめんなさい。
ちょっぴり色は薄めになっています。

こちらは、天理市松下さんのアスパラ畑。



ニョキニョキ土からはえてます。

有名なアスパラギン酸や栄養価の高いアスパラです。
短い期間ですが、召し上がれ♪

八百丑の安心安全こだわり野菜パックに入ることあります。
奈良県野菜　←こちらもご覧くださいませ(^^)
]]> https://ameblo.jp/yaoushinara/entry-12051527744.html Fri, 17 Jul 2015 17:22:09 +0900