いつもの如くデブまっしぐら。

飲み会後のラーメンへ。

ジャカルタの老舗（？）越後屋へ。

鳥チャー丼

越後屋ラーメン　細麺（だったと思う）

鳥チャー丼は塩辛い系。

酔ってるのか？改善されたのか？こんなに旨かったっけ？

というレベル。

全然期待してない分、旨し。

卓上にあるニンニク系の薬味を使うと旨し。

ラーメンは細麺より太麺にすればよかったと思う。

しかし、こちらも前より旨くなった気がする。

依然は麺が茹で過ぎだったから、硬めと言ったためか。。。

全体的に良い意味で裏切った。

まあ、酔ってた味覚と満腹中枢が狂ってただけか。。。

Mangga besar店とBNI銀行内にあるこの３店舗がJKTにはある。

場所は本当に分かりにくく、シャングリラホテルの脇から入っていく。

休日ともなると、オフィス街ゆえに人もすくなく、本当にここにあるのか？

と初めてだと不安になる。

多くの人が認めるJKTで一番旨い店。

もちろん日本にあったらそこまでではないが、JKTでは貴重。

難点はこの店舗チャー丼が無い。

一号店のチャー丼は秀逸だから、食べたいのだが、如何せん遠すぎる。

わざわざチャー丼たべに片道1000円近くタクシー代を払って行くほどではない。。。

ここはおススメです。

こんどMangga Besar店に行くかな。。。

ここのMieは俺の中でJKT暫定一位の旨さ。

海南チキンが売りでそちらも旨いが、実はMieも旨い。

近くに来たら必ず寄る店。

ハエが気にならないなら、おすすめです。

20年近く前、中学生の頃、渋谷でよく食べていた。

その頃は超人気店で並んでいることもあった。

まさかインドネシアで食べることとなるとはつゆ知らず。

ラーメン、、、久しぶりに食べて思うことは、麺が不味い。

こんな麺だったけか、、、インドネシアは軒並み麺が不味い店が多いからこの店舗だけか、、、

若かりし頃の思い出が崩れ、さびしい気持ちになる。

チャー丼は、、、インドネシアということもあり、判定は甘いがAランク。

若干甘いタイプだが、甘すぎず、塩も強すぎず。

良い感じ。

チャー丼だけなら、近くにある「まる玉」より上だと思う。

完成度が高い。

正直、一風堂自体、あまり好きではなく日本では行かないが、、、、良い。

ラーメンも日本品質。

高いけど、これなら仕方ないと思える。

ただ、通うほどではないけどね。

ここが恐らく一番味的に近いのではないか。。。

もちろん、日本とは違うけど。。。

たまに無性に食べたくなる。

まあ、ブロックMは遠いし、あまり好きではないからあまり行かないが。。。

豚骨ラーメンはギトギト。

日本人が厨房にいるのにも関わらず、味が、、、酷い。塩分も少なすぎる。

ただの脂がきついラーメン。

写真を見ての通り、旨くない。

トッピングも印象は無く。

値段も異常に高く、もう絶対に再訪は無い。

これでチェーン展開してるのには驚きだ。

そして、主役のチャー丼は、、、

再訪は無いと予想していたので、鳥チャー丼と豚チャー丼を二品もオーダー。

味云々の前に米がちゃんと炊けてない。。。

べちゃべちゃ。

鳥の方はこの米の量に対して少なすぎるし、やはり塩分が薄い。

インドネシア人は塩分の調節がまずできないと思っている

極端に塩辛いか、塩がほとんど入ってないか。

大抵後者だが、たまにぶっ飛ぶほど塩が強い時もある。。。

豚も同じ。

値段も強気すぎる。

二度と頼まないレベル。

食べきることが出来なく。。。途中棄権。。。。

米をちゃんと炊けない飲食店。

このままでは日本人内で不味いと評判になり潰れるな。

と思ってしまう。

期間限定と思えば、おススメです。

俺は二度と行かないけど。。。