https://ameblo.jp/yasaisomurie-kaoru/ 　　　～ＫＡＯＲＵのベジフルライフ♪♪～ ja-jp https://ameblo.jp/yasaisomurie-kaoru/entry-11987777467.html またまた久しぶりの更新でごめんなさいスペシャルイベントのご案内です2月25日（水）に開催する【情熱のトビラ】第5弾にゲスト出演が決定しました私の秘密をたーくさん語ります野菜ソムリエとして13年ほど少し特殊な立場で活動してきた私は、自分の全てをお話することは今までほとんどありませんでしたでも今回は仕事の裏話はもちろん、プライベート話や本当の気持ちも可能な限りギリギリのところまで特別にさらけ出しちゃいますよブログをお休みしていた分も生の声で自分の気持ちを直接お届けしたいと思います私の原点である信州に 2015-02-09T19:58:14+09:00 https://ameblo.jp/yasaisomurie-kaoru/entry-11983582903.html 2週間ぶりの更新気がついたらこのベジフルブログ、ずいぶんお休みしてしまいましたその間も大好きな野菜と向き合い、毎日野菜に関わるお仕事をしながら、スタッフとおしゃべりをして笑って美味しいレストランを食べ歩き、その感動をココロとスマホに記録してそんな変わらぬ日常を過ごしていた私大丈夫ーとっても元気ですよーみんながいろいろ心配して下さって、様々な噂も出回っているようなので…ちゃんと宣言しておきます野菜ソムリエ、元気に続けています笑ご心配をおかけしてすみませんたくさんのご連絡も頂き感謝ありがとうございま 2015-01-30T20:32:38+09:00 https://ameblo.jp/yasaisomurie-kaoru/entry-11977732174.html 昨夜は麻布十番でイタリアンディナークチーナヒラタのセカンドラインで洗練された雰囲気の素敵なお店センスの良い上品なお料理がアラカルトで楽しめるスタイルは、しっかりとしたお食事はもちろんワインと軽くという場合にも◎なんと今回はこちらの常連でもあるとってもとっても素敵な方とご一緒させて頂きましたよ冷菜は定番のカプレーゼと季節限定のサラダ旬の毛蟹とプンタレッラ、そして金柑を組み合わせたサラダは五感で楽しめる贅沢な味わい温菜はホタテと一緒に春野菜をこごみと菜の花の個性的な味わい、さらに風味豊かな木の芽の風 2015-01-16T14:36:25+09:00 https://ameblo.jp/yasaisomurie-kaoru/entry-11977244913.html 昨日は銀座の中心でお仕事～昨年秋にオープンしたしあわせ信州シェアスペース【銀座NAGANO】1階では信州の特産品の販売、2階では信州の観光案内のほか、毎日様々なイベントを開催私も信州出身の野菜ソムリエとして野菜・果物のイベントに登場し、レシピのご紹介やお話をしていますJA全農長野さんのご協力により今月開催するイベントは『冬野菜de美人レシピ』昨日は「市田柿」編ということで、冬の味覚である干し柿と旬野菜を全てのレシピに使用しましたティータイムにお楽しみ頂いた簡単なサラダと野菜スイーツまずはウェルカ 2015-01-15T09:40:56+09:00 https://ameblo.jp/yasaisomurie-kaoru/entry-11976253871.html お天気に恵まれた三連休もあっという間に最終日素敵な休日を 2015-01-12T14:14:44+09:00 https://ameblo.jp/yasaisomurie-kaoru/entry-11975442932.html 週末ランチ私の希望でお蕎麦を食べることにまずは二種のつけ汁で味わうシンプルな十割せいろこちらが大好きなくるみ汁くるみの香ばしさとコクがお蕎麦の風味とよく合ってくせになる味わいです一方、力強い味わいの粗挽き蕎麦はこだわりのお塩でシンプルにざらっとした独特の舌触り、素材そのものの甘みが一層引き立ってとても贅沢～そして最後は温かいお蕎麦を期間限定の牡蠣蕎麦牡蠣の旨みが上品に広がる薄口のお出汁が最高に美味しくて幸せなランチでした落ち着いた空間でゆっくりと美味しいランチを頂いて、ちょっと優雅な気分の休日 2015-01-11T16:33:08+09:00 https://ameblo.jp/yasaisomurie-kaoru/entry-11974924278.html 今年もお招き頂き行ってきましたマルコメさんの新商品発表会活動名を今年から一新したシニア野菜ソムリエNAHOさんと会場内にずらりと並ぶ新商品を実際に拝見し試食させて頂きました（その内容はまた改めて…）マルコメさんが本社をかまえる信州出身の私たち私は東京、NAHOさんは地元を拠点に野菜ソムリエとして活動をしながら、ともに信州の魅力を発信しています大切な仲間であるNAHOさんからこんな素敵なプレゼントが信州のレターセットと伝言メモNAHOさんの地元・須坂市の魅力が一目でわかるイラストが一面に今も残る昔 2015-01-09T02:18:03+09:00 https://ameblo.jp/yasaisomurie-kaoru/entry-11974396998.html 昨年に引き続き今年も…『月刊フローリスト』で連載させて頂くことになりました「ベジタブルフラワーアレンジの発想と技法」最新の2月号は白色のカリフラワーと緑色のロマネスコのアレンジです食べるだけでなく、みて楽しむ野菜の魅力『月刊フローリスト』でぜひお楽しみ下さいね～今年も野菜で華やかに 2015-01-07T22:08:22+09:00 https://ameblo.jp/yasaisomurie-kaoru/entry-11973929405.html 今日は元スタッフのみんなと新年会かつて野菜ソムリエを世の中に広め、野菜ソムリエの私を支えてくれた本当に本当に大好き過ぎる仲間みんなはベジ友からいつの間にか1児＆2児のママ友になりました私だけママになっていなくてずっと野菜ソムリエのままだけど笑集まるときはいつも一緒～3歳に成長した男の子たちがカメラマンになって、何枚か撮影してくれたのですが…どの写真も完璧に撮れていてビックリ才能あるわ～そんな将来が有望な3歳児ふたりと合コン…いやお茶会で盛り上がる私なぜか子どもたちにはいつもすごく人気なんだよね～ 2015-01-06T20:08:32+09:00 https://ameblo.jp/yasaisomurie-kaoru/entry-11973501349.html 日本野菜ソムリエ協会は今日から仕事初めみんなと新年のご挨拶を～今年もスタッフと一緒に力を合わせて頑張りますっさてさて、お知らせです今月も銀座NAGANOでイベントを開催しま～すテーマは冬野菜de美人レシピ冬のお悩みを解消するヘルシーなメニューをご紹介全農長野さんのご協力により試食やおみやげもたっぷりとってもお得な内容ですよ開催日は1/14と1/21の2日間、ただいま参加受付中ですイベント詳細＆お申込みはこちら・1/14https://www.ginza-nagano.jp/event/1578. 2015-01-05T20:00:24+09:00