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<title>やよいのブログ</title>
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<title>キッチンソムリエの手にかかると自分の足元を見直すの談</title>
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<![CDATA[ ∴桜の庭∵櫻井　詢晃（サクライジュンコ）です。  <br><br> <br>キッチンソムリエってご存知？<br> <br>わたしたちのライフスタイルに合わせた<br> <br>キッチンツールの提案や<br>紹介をしてくださるの・・・🌸<br> <br>キッチンは食を担う、「生きる」ことと<br>直結するスペース。 <br><br> <br>お料理をスムースにできる<br> <br>お気に入りのお鍋やフライパンがあると。。。 <br><br> <br>ゴキゲンでいられますね♪<br> <br><br> <br>わたしが初めてキッチンソムリエ<br>佐藤純子さんとお会いしたとき<br> <br><br>ミントの香りの風がす～っと通り抜ける<br>爽やかな空気感がとっても素敵でいらして・・・<br> <br>そして。。。実はとってもお茶目な一面も知り  <br>すっかりファンになってしまったのですが<br><br><br>偶然にも☆キッチンソムリエ佐藤純子さんが<br>紹介されているおヤカンが<br> <br>わたしのヤカンと色も形もオソロイだった！<br>ってことが判明し<br>（どんなおヤカンかは？佐藤順子さんのところでご覧になってね）<br><br> <br>キッチンソムリエのモニターセッションを<br>していただくことになりました。<br> <br>「日々の暮らしの質の向上  より大切に  より愛おしく感じていただくお手伝いを  させていただきます◎」とおっしゃる<br> <br>キッチンソムリエ佐藤純子さんは<br> <br>キッチンというスペースを<br>とてもとても大切にされていて<br> <br>わたしにとって、どんなキッチンツールが<br>ぴったりなのか？を<br> <br>（まるで、恋をするように←純子さん談）<br> <br>お見立てしてくださいました。<br> <br>そんなふうに、<br>わたしにフォーカスしてくださると<br> <br>わたしの深い深いところにある<br>「わたしらしさ」に響くのですね！<br> <br><br>「キッチンのツールを選ぶ」と<br>いうことを超えた<br> <br>わたしのライフスタイルの<br>根幹を見直す体験になりました。<br> <br>☆。・:*:・゜'<br> <br> <br>実は、わたし、キッチン道具はかなり吟味するし<br> <br>だいたいのものはそろっているのですが<br> <br>日常の後ろに隠れている、<br>ちょっとした「ま、いいか」とか、<br>アキラメとか<br> <br>そこに「伸びしろ」を見つけていただけるかな？と<br>思っていたのです。<br> <br>で。。。今回、純子さんに<br>キッチンツールをお見立てして<br>いただいたことで<br> <br>わぁ、そこかい！ってことが<br> <br>掘り起こされたのです。<br> <br>それはね・・・<br>「わたしの世界観に対するわたしの見方の変化」<br>でした。<br> <br>具体的に言うとね。<br> <br>わたしがいま、<br>クライエントさんとお話しするお部屋は<br> <br>ダイニングキッチンのスペースなのです。<br> <br>で・・・そのコトについて、<br>わたしの中に二つの異なる観点があったのです。<br> <br>一つ目は「お客様を応接室や、<br>おもてなし専用のお部屋にお迎えしなくて、<br>ゴメンナサイ」という見方・<br> <br>もう一つは「キッチンは、<br>クライエントさんもわたしも、<br>かしこまらなくてもいい、素でいられスペース」<br> <br>という見方があったの。<br> <br>ダイニングキッチンは、<br>クライエントさんをお迎えしたら<br> <br>そばを離れなくてもティーを<br>淹れることができるし<br> <br>「どんなお茶がいい？」って聞くこともできるし<br> <br>なんなら、「こんなのあるわ」って、<br>ちょこっと美味しいものを分かち合うこともできる。<br> <br>火があって、水があって、<br>大地からいただいたものがあって<br> <br>美味しい匂いがするキッチンは<br> <br>魔女の聖域’＝主婦のお勝手　<br>なんだと思ってるの。<br> <br><br> <br>心のことを、安心して分かち合うためには<br> <br>「かまえなくてもいい、<br>素になれる、安心感」って<br> <br>すご～く大事だと思ってるの。<br> <br>自分をふりかえってみると・・・<br> <br>心がまっくらけ、になってるときは、<br>キラキラしたところは辛い・・・<br> <br>それよりも、ズタボロな気分の自分を<br>「おかえり」って迎えてくれる、<br> <br>あったかさや、ほっとする感じが、うれしい。<br> <br><br> <br>人生という旅に疲れちゃった旅人さんに<br> <br>くつろいでいただくのには<br> <br>キッチンのあったかい空気がフィットするのです。<br> <br>実家に帰って「づがれだよ～」って<br>言えるみたいな空間をご用意したいんですね。<br> <br>（わたしがそうだから・・・です）<br> <br>（元気になったら、キラキラのスペースも好きです）<br> <br>で・・・キッチンって、その家の主の生活も<br> <br>「けっこう丸見え」になるのね。。。<br> <br>「こんなわたしです」って素を<br>リラックスして出せるときのほうが<br> <br>わたしにとっては「ええしごと」できるしね。<br> <br><br> <br>でも・・・そんなわたしの価値観が<br>あるにもかかわらず<br> <br>外の世界や、まわりを見渡してみて<br> <br>「やっぱ。キッチンで・・・ってあかんかもなぁ～」って自分を疑ってたの。<br> <br>それが・・・純子さんとセッションで<br>お話ししているうちに<br> <br>スルリ・スルリと自分のものではない考えが落ちて<br> <br>わたしが提供したいスペースと,<br>わたしが貢献できるクオリティーとが<br> <br>「ちゃんと合ってる」ってことがわかったの。<br> <br>人と比べて、誰かが言った言葉を取り込んで<br> <br>「自分にダメだし」してたのはわたしだった・・・<br> <br>キッチンツールを提案してくださったその流れで<br> <br>自分の足元からの見直しが起こって<br> <br>やっぱりそこだなぁ～って<br>自分の価値観に気がついたのです。<br> <br>自分が何を一番、大切にして、<br> <br>何を育んでいきたくて<br> <br>どんなふうに自分とまわりに、<br>滋養をあたえていきたいか？<br> <br>どんな暮らしをしたいか？<br> <br>どう生きていきたいか？<br> <br>それがキッチンにダイレクトに<br>反映するんだなぁ～と思ったの。<br> <br><br> <br>心と身体を養ってくれる場所。お家の大元締め。<br> <br>キッチンを<br>「どうしたいか？」<br>「どんなツールを採用したいか？」に<br> <br>「わたしらしさ」が現れるのですね。<br> <br>いままで、「ダイニングキッチンで、<br>お話しをします」なんてことは<br> <br>言わんとこ、情報だったんだけど<br> <br>純子さんのセッションで「だからいいんだよね！」って言えるようになりました。<br> <br>わたしのキッチンを、どんなふうにしたら、<br>快適で、美しく、整って<br> <br>お客様を心地よくお迎えし、<br>たのしく「おもてなし」できるか？<br> <br>その答えを見つけられたのは<br> <br>暮らしにダイレクトに直結してるのがキッチンに<br> <br>目を向けたからなんだなぁ～と思っています。<br> <br>キッチンソムリエ佐藤純子さんのお見立て♪<br> <br>これから、一人暮らしをしようかなぁ？とか<br> <br>結婚やパートナーと新しい生活をスタートさせる、<br>とか<br> <br>自分の生きる基盤をキッチンから見直して、<br>丁寧な暮らしを<br> <br>創っていかれるととってもいいなぁ～と思います。<br> <br>ぜひ、訪れてみてくださいね♪<br> <br>素敵なツールたちとのご縁をつないでくれますよ♪<br> <br><br> <br>くつろいで、ほんとうに話したいことを<br>お話しできて話したくないことは、<br>「話しません」と<br> <br>安心して言える<br> <br>空間をご用意したいと思っています。<br> <br>
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<pubDate>Tue, 01 Jan 2008 00:42:00 +0900</pubDate>
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