エビスダイニング

2月9日　　インスタグラム始めました！

Sat, 09 Feb 2019 18:46:00 +0900

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エビスダイニング店長の梅くんです！

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結構なご要望をいただきましてインスタグラムを始めました！

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今までブログで怠けておりましたランチ情報をこちらで公開致します！

皆さんフォローしてください！

フォローバックを必ず致しますよ😃

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2月4日　講習会

Mon, 04 Feb 2019 21:01:00 +0900

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明日2月5日火曜日のランチメニューは

です！

今日は暖かかったですね😃

春のようなポカポカ日和で、今日は窓を全開にして営業をいたしました！

明日からはまた冬の天気になるようです。

皆さん体調にはくれぐれもお気をつけ下さいね！

昨日はお店を休ませていただいて、勉強会に参加をさせていただきました。

経営のことをいろいろ学んで、他の参加者の方とディスカッションをすると言う企画だったのですが、人見知りの僕((笑))はお地蔵さんのように固まっておりました

講師の先生のお話は失敗談をふんだんに混ぜていておられ、とても面白く聞くことが出来ました。

朝の９時から１７時までの長丁場でしたので少々疲れましたが、たまにはこのようにお話を聞く機会も良いものですね😃

こういう機会にお友だちも作ることが出来ればなんて思っております(笑)

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1月30日　松阪牛

Wed, 30 Jan 2019 22:06:00 +0900

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1月31日木曜日のランチメニューは

です！

国産のウィスキーが大変なことになっております。

ちょっと前までは4200円ぐらいで買えたサントリーの山崎シングルモルトが7980円ですって(笑)

それもすべて売り切れ状態です。

まぁもし売っていてもこの値段ではとても買えませんが……

サントリーの方に話を聞くと、何やら原酒が少ないのと、圧倒的に需要が多く、供給が間に合わないとのこと……

でもあるところにはあるらしいらしく、すごく高い値段で取引がされている模様です。

他のメーカーの高級ウィスキーもすべて品薄状態らしいです。

困ったものですね(涙)

こちらは松阪牛のA５ランク

極上サーロインの真ん中ら辺だけの極上品です。

ちなみに１キロあたり２万円のお肉です(汗)

今日は試食と言うことでみんなで食べました。

もちろん不味いわけはありません。

口の中で瞬間的にとろけてなくなってしまうお肉をたんのうしました！

とっても美味しい松阪牛。

なぜこのお肉を試食したのかはまた後日ご報告します！

1月最後のランチになります。

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1月28日　独り占め

Mon, 28 Jan 2019 23:35:00 +0900

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1月29日火曜日のランチメニューは

です。

ちなみに僕のリクエストです(笑)

目玉焼きもトッピングします。

いつもは全部売り切れるように願うのですが、明日は１食だけ残ってくれることを祈るばかりです(笑)

今日のご褒美

特大のあまおうです！

ちなみに高いです！

スタッフが全員帰るのをうまく待ちながら、一人で美味しくいただきました(笑)

独り占め最高😃⤴️⤴️

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1月27日　お引っ越し

Sun, 27 Jan 2019 21:28:00 +0900

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1月28日月曜日のランチメニューは

です。

今日も寒いです

１月ももう終盤で、あっという間にもう２月になってしまいます。

ホント、先日が正月休みだと思っていたのに……

皆さんインフルエンザは大丈夫ですか？？

ちなみにですが、僕はインフルエンザにも花粉症にもなったことがありません。

とっても幸せなことですが、テレビなんか見ていると安心はできませんね。

インフルエンザには何やら紅茶が良いようです。

僕も早速毎日紅茶を飲んでますよ(笑)

さて、来週僕はお引っ越しをします。

今はお店から自転車で１５分ぐらいのところに住んでいるのですが、今度の家はもう少し近くなります。

ずいぶん狭くなってしまいますが、お店から近いのはいいですよね(笑)

これでもう少し寝坊が出来そうです！

お店からの帰り道は繁華街を突っ切るので、夜食の心配もなくなりそうです。

これからは今以上に食べ物の誘惑に苛まれそうです(笑)

今度のお家は川沿いのマンションで、春は桜で絶景が楽しめるようです。

僕は桜が大好きなのでない今からとっても楽しみにしています。

そんなわけで２月の１０日１１日は僕のお引っ越しのため休業となりました。

私事で申し訳ありません。

さてこちらは僕の最近のお気に入り。

牛丼の吉野家の唐揚げタルタル定食です。

伊勢佐木モールの吉野家さんで食べられます。

全国の吉野家さんの中で、唐揚げを提供している店舗は５店しかないそうです。

年齢のせいか牛丼は厳しくなってきた今日この頃ですが、この唐揚げとタルタルソースは本当に美味しいです。

ぜひ試してみてくださいね！

ちなみにYEBISU DINING のシェフの唐揚げもとっても美味しいですよ(笑)

チキンバスケット

絶賛発売中ですぅ〰️

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1月17日　強者

Thu, 17 Jan 2019 21:23:00 +0900

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明日1月18日金曜日の日替わりランチメニューは

です！

今日も寒いですね⛄

こんな日は暖かいお風呂に入ってポカポカしたまま布団に流れ込むパターンで攻めるのがおすすめです(笑)

僕はほとんど湯船には浸からないのですが、少々疲れぎみなので、今日は湯船にのんびり浸かりたいと思います！

さて、昨日は病院でのおじいちゃんの傍若無人を書きましたが、今日はある女性のマジでかエピソードです。

それは本日通勤のバスでのこと。

時間は朝の１１時過ぎ。

本牧方面の大和町から横浜行きのバスに乗り込みました。

バスは着席出来る椅子の空きはなく、３名ほど立たれている様子でした。

僕も当然つり革に掴まることになりました。

次のバス停麦田町……

僕が立っている場所の近くの椅子席に座っているおばさんが降りたので、

「これはラッキーかなぁ座れそう！」

と喜んだのもつかの間……

入り口から足の不自由そうなおばあちゃんが乗ってこられました。

僕は座るのを諦めて空いてる椅子が見えるように場所を開けたのですが、おばあちゃんは運転手さんの後ろに捕まっていて座ろうとされません。

運転手さんもおばあさんが座られるものと思っているらしくバスを発車されません。

見かねた僕がおばあさんのところに近づいて腕をポンポン叩いて席が空いてることを知らせようとしたとき……

椅子の方を振り替えると眼鏡をした３５才ぐらいの女の人がそこに座っているではありませんか……

その女性はさっきまで近くにいなかったのでどうも後ろの方からダッシュでこちらに来たようです。

僕とおばあちゃんの方はいっさい見ようとせず、知らん顔でまっすぐ正面を見据えています。

おばあちゃんに席が空いてることを知らせようとした僕は何が起こったのか理解できず、とっさに

「それはないだろう！」と

僕はその人に声をあらげてしまいました。

ですがその女性は全くこちらを見ようとしません。

正面をじっと見つめて立ち上がる気配は全くございません😱

まさしくある意味本物の強者です。

その時その席の一つ後ろの男性が席を立たれ

「おばあちゃん、こっちに座りな」

と声をかけておばあちゃんに席を譲ってくれました。

「すみません」

とおばあちゃんはよっこら歩いてその席に座られました。

ふとその前の席の女性を見ると、そ知らぬ顔で文庫本を読んでおりました。

よくここまで回りの目を気にすることなく振る舞えるなぁと、逆に感心をしてしまうぐらいのレベルの人に会ってしまい、本当に開いた口が塞がらない出来事でした。

運転手さんも見ていたのか

「お席を譲っていただいてありがとうございます。」

「どうぞ座席は譲り合ってお掛けください」

のアナウンス。

そしてようやくバスが動き出しました。

足の不自由なお年寄りを労れないなんて、ホント残念ですよね(>_<)

馬車道のバス停で僕がバスを降りるときちらっと見たら、その女性はじっと文庫本を読んでおられました。

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1月16日　インフルエンザの猛威

Wed, 16 Jan 2019 18:55:00 +0900

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明日1月17日木曜日の日替わりランチメニューは

です！

今日は病院に行ってきました😢

昨年受診した健康診断で尿酸値で引っ掛かってしまっていたのですが、今日ようやく内科を受診して参りました。

病院の待合室に先客が１人……

素人の僕が診察をしてもわかるぐらい、どう見ても風邪を引いておられます。

ゴホゴホ😷ゲヘゲヘ😷

とても苦しそうに咳き込んでおられます。

ちゃんとマスクを首にぶら下げておられます

……

…………

……………………⁉️

マスクはちゃんとするものだよ～

おじいちゃんー！

頼む！

お願いだからマスクしてー！

マスクを持っていない僕は上着のエリの部分を口にあてて必死にガード😭💦💦

見かねたのか受付の看護婦さんが来て

看護婦さん

(○○さん。マスクをしてあげてもらえますか)

じじぃ

『マスク息苦しいから苦手なんだよ』

僕の心の中

「それはないでしょー」

看護婦さん

(インフルエンザかもしれないし、他の人に移しちゃうからちゃんとマスクしてあげて)

ゲホゲホのじじぃ

『熱はないからインフルエンザじゃないんで平気だよ。マスクしてると息苦しいから』

僕の心の中

「あんたは医者かいな？？少しくらい他人様のことを考えられないの？」

参ったなぁ……

もう早く帰った方がいいかなぁ

と思っていたら看護婦さんが

(私の言うことが聞けないのあればお帰りになってください)

と言うとじいちゃんは

「わかったよ。咳ぐらいで大袈裟だな」

僕の心の中

「なんてじじぃだ。世の中はいろんな人がいるなぁ」と心底呆れてしまいましたけど

予約をしていなかったので、結構待ち合い席で待っていたのですが、待っている間に

「息子が風邪なんですがインフルエンザか見てもらえますか」

という親子の方や

「主人がインフルエンザになってしまったので私も診てもらえますか？」

という女性や

「明らかの具合の悪そうな完全武装のオタクっぽい男性」

など待ち合い席はすぐに満席になってしまいました。

みんなしっかりマスクをされていて、マスクをしていないのは僕だけです(汗)

ようやく自分の認識の甘さに気付かされた僕は、看護婦さんに頼んでマスクを用意してもらうのでした。

小一時間後ようやくお呼びがかかって診察開始です。

特に検査をすることもなく、健康診断表を見た先生が

「薬だしときますので、１ヵ月後にまた来てくださいね。お大事にー！」

僕

「もう終わりですか？」

先生

「はい！お大事にー！」

時間約２分の診察でした(笑)

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1月15日　甘くなくない

Tue, 15 Jan 2019 20:23:00 +0900

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明日16日水曜日の日替わりランチは

です。

明日は暖かい和食メニューです！

人気のメニューですので、お早めにご来店くださいませ！

今日の稀勢の里。

恐らく日本中が『がんばれ稀勢の里‼️』って応援していたことでしょう。

結果は……

あっさりと土俵を割って負けてしまいました。

会場の大きなため息が本当に印象的でした(涙)

残念ですが、やっぱり勝負の世界は甘くないです。

甘くなくないと言えばこれ(笑)

ミニストップのソフトクリーム🍦２２０円

僕はむかーしからミニストップのソフトクリームが大好きなのですが、今日はテイクアウトでシェフと男二人で美味しくいただきました(笑)

暖かい部屋で食べる冷たいソフトクリームは格別ですね🎵

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1月1４日　正月休み

Mon, 14 Jan 2019 20:17:00 +0900

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昨日と今日は連休にさせていただきました。

お正月をずっと営業したので、遅ればせながらお正月休みです。

シェフは実家に帰ってご家族とのんびり過ごされているようですが、僕には何もすることがありません😱

せっかくのお休みなのに、昨日は１日お友だちと競馬と競艇をやっただけ……(涙)

競艇なんてド素人なのにぃ～

まさにギャンブラー人生一直線(笑)

一日中テレビの画面を見てたので目は疲れるし……

もともと僕の人生そのものがギャンブルなのに、それ以上ギャンブルやってどないすんねん(笑)

１日遊んで８００円の勝利！

競艇場の指定席券代５００円を差し引くと３００円の勝利です！

夜に焼き鳥食べて帰宅しました。

(扇屋の焼き鳥うまかった！特にチーズつくね)

やっぱり仕事してる方がいいかなぁ～

さぁ！

また明日からがんばるか～😱

ち、な、み、に……

僕はギャンブル依存症じゃないですよ(笑)

次の休日からはジムでボディーメイクに励みます！

競馬も飽きたわ～

早く野球が始まってほしいわ～

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1月8日　焼きそば

Tue, 08 Jan 2019 20:20:00 +0900

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です！

今日も寒いですね😱

お昼はまぁまぁ暖かかったのに凍える寒さです。

聞けばもう２週間以上雨が降ってないらしくて空気もカラカラに乾いているらしいです。

バリケードのように頑丈であった僕の手も乾燥してカッサカサになってしまっていて以外と僕の手がデリケートであったことが判明してしまいました。

今日はさっそくハンドクリームと言うものをべたべた塗り付けております(笑)

皆さんも乾燥した空気の中で風邪などを引いてしまわれないようお気をつけ下さい！

こちらは僕のお気に入り焼きそばです。

スーパーで買った『シマダヤ』の太麺焼きそば屋台味をお店で調理をしました！

具は豚肉、小エビ、キャベツです。

ちなみにですが、卵は胡麻油で香ばしく片面だけ焼いております。

これも大変美味しゅうございました！

まずは普通に食べて、それからカラシマヨネーズを付けて食べて、卵も黄身をつけて食べ、最後に全部混ぜて食べちゃいます！

１度に４味！

まさに一粒で四度美味しい焼きそばです！

昔はグランドメニューで出していたのですがね(笑)

この焼きそばには卵焼きで麺を覆い尽くしてその上におたふくソースをかけるオムソババージョンもあるんです(笑)

次回はオムソバ作ります！

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2月9日 インスタグラム始めました！

2月4日 講習会

1月30日 松阪牛

1月28日 独り占め

1月27日 お引っ越し

1月17日 強者

1月16日 インフルエンザの猛威

1月15日 甘くなくない

1月1４日 正月休み

1月8日 焼きそば

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1月1４日　正月休み

1月8日　焼きそば