あるものごはん　我が家の食卓

安平キャンプ

Sat, 17 Aug 2013 20:51:49 +0900

今年のキャンプ🎶

安平町に行ってきました。

両親も一緒だったので、バンガローを借りてゆったりと(^-^)

帰りに、鶴の湯温泉で入浴🎶

食事をすませて

スイーツのお店へ～

うまぁ～（≧∇≦）

楽しい旅になりました。

秋キャンプもいきたいなぁ～🎶

イクラ丼＆紅しぐれ大根

Sat, 17 Nov 2012 10:30:37 +0900

そろそろ　我が家も冬支度　（遅ッ・・・）

こたつを買おうか検討中・・・

そうそう

節電ブームに乗っかって（ブームとは違うか・・）

この夏　我が家はかなり節電に取り組み

なんと！！

金額でいうと一カ月　３０００円以上の節電に成功

前年比２５％以上！！

そしたら　札幌市の環境なんちゃらから電話がきて

テレビ出演していたできたいとか・・・

自宅の撮影だったのでお断りしたら　今度は新聞の取材だって～！！
（電話取材をうけました）

節電・・・　恐るべし・・・

我が家は　只今　冬の節電にむけて作戦会議中です！！
（なんで　こたつは却下だな・・・）

鮭といくら＆いり卵丼（ご飯に海苔とバター少々）

きゅうりと昆布の梅酢合え

ひじきともやしのナムル

紅しぐれ大根おろし

お味噌汁

紅しぐれ大根　皮が紫色の小ぶの大根

おろすとこんな色↑

んで　レモンをかけると（お酢とかでも）・・・

すっごい　ピンク～！！

毎年　この季節のお楽しみ

冬は嫌いだけど

美味しいものを食べてなんとか乗り切ろう・・・

でも　寒い・・・

鮭のリエット

Sat, 03 Nov 2012 09:22:08 +0900

あぁ・・・・

ソロソロ鮭は飽きてきたなぁ～の１１月・・・

ワインのおともに　いかがかしら

鮭は売るほどあるので　（マジで売るほど・・・）

リエットを大量に作って大量に飲んだらいいさ

我が家のリエットは白ワインで鮭を蒸してから
丁寧に骨を取り除きバーミックスでウィ～ン
クリームチーズ・生クリーム・ハーブ数種・塩・白コショウ・黒コショウ
などで味付け（その日の気分で・・・）
またウィ～ンとして出来上がり！

スモークサーモン・いくら・BP・ガーリックオリーブオイル
なんかトッピング～

さぁ召し上がれ～♪

一応我が家もハロウィンな夕食

Thu, 01 Nov 2012 15:35:28 +0900

あまりよう分かりませんが

かぼちゃ　いっぱい頂いたので

とりあえず　ならべてみて・・・

かぼちゃのチーズケーキ

かぼちゃのグラタン（マヨソース）

えびのペペロンチーノとトマトビーフシチュー（パパ食べかけ・・・）

（これも食べかけ・・・）

良く分かれないけど　イベントって大好き～

旬のものを美味しく食べるだけのイベントもいいよね～♪

＜秋の恵方巻き＞ってのもあるみたいだから

そのイベントにも乗っからなきゃ～

うふふ　

何巻こっかかな～

ささげ　たっくさぁ～ん♪

Thu, 11 Oct 2012 23:53:08 +0900

パパのお友達の農家さんから　ささげをワンサカいただきました♪

頂き物　ほんとありがたや～♪

写真の３～４倍の量をいただきました

洗わずに冷凍するといいよ！と教えてもらったので

早速　使わない分は冷凍庫へ～

ささげを茹でずに冷凍なんて初めて！！

とりあえず　煮物（写真暗っ・・・）

きんぴら

竹の子ごはん・サンマ骨まで軟らか煮・サラダ・お味噌汁・・・（やっぱり暗っっ）

ささげのマヨサラダもオススメ！
（ささげ・ツナ・マヨ・マスタード・はちみつ・めんつゆ・塩コショウ・Bペッパー）

そうそう
今日は仕事で石狩に行ってたんだけど

帰りの車内・・・　

ピカ　　ゴロゴロ

すっごい近くて　メチャメチャ怖かったーー！！

明日も札幌は雨予報・・・

　　

しっかり　おへそ隠してお出かけください。

カゴメお料理教室＆夜ごはん

Thu, 27 Sep 2012 23:12:20 +0900

先日　友達とカゴメのお料理教室に行ってきました！

カゴメの商品を使って４品作りましたよ～

市販のトマトソースやパスタソースを少しアレンジしたお料理を教えていただきました。

野菜ジュースを使ったデザートも♪♪

どれも美味しくって　すぐに実践出来そうなお料理ばかりでした！

教えてくれた栄養士の先生が

やわらか～い雰囲気をもった素敵なかたで

終始和やかな　楽しい時間になりました♪

うぅ～ん　楽しいなぁ～♪

やっぱり私はこれがやりたいこと！なのかな・・・

んで　

今日の晩ごはぁ～ん

豚バラとお野菜コチュジャン味噌添え・黒豆ちゃん・ミニトマト・昆布佃煮・サラダ

　お肉嫌いのお兄ちゃんには　野菜のてんぷら

明日は中学校の学校祭

私はパトロール係で学校の中を見回ります～（笑）

きっと　すごく楽しみなんだろうなぁ～

素敵な思い出ができますように♪

寒いねぇ～

Tue, 25 Sep 2012 21:56:59 +0900

札幌さむぅーー！！

つい　数日前まで暑い暑い言ってたのに

今日は寒かったぁー

私の大嫌いな　冬がやってくる

嫌だなぁ・・・

鶏肉のあまっすぱ揚げ
　

チラッとうつってる　かまだのダシ醤油　

我が家の常備調味料～　万能よぉ～

寒いのに　冷やっこ～

揚げはトースターでカリッと　しょうが＆だし醤油でうまうま♪

明日は講習会最終日！！

仕事が終わり次第ダッシュで行かなきゃーー

今日は早く寝よーっと

えらい目にあった・・・

Mon, 24 Sep 2012 15:29:13 +0900

食中毒？？　　食あたり？？

やっと　良くなりました・・・

先週の月曜日の夜　冷凍状態が悪かったのか

イカゴロを食べた数時間後・・・

「ギュビィ～　ぎゅるぎゅぎゅうる～～」　と聞いたこともないようなお腹の音・・・

強烈な腹痛

口から鼻から吐きまくり・・・　　

気がつけば朝・・・

それから　数日間吐き気とピーピーとの戦い

やっと　昨日あたりから食事がとれるようになってきました～

　

あぁ・・・　辛かった・・・(_ _。)

でもまだ食べたら少しだけキュルキュル

少しずつ治します・・・

３～４キロは痩せたな・・・

豚ひき肉のあんかけ・さばゴマ醤油焼・スパサラ

今日は久しぶりのお仕事でちょとグッタリ・・・

早く体力を戻さねば！！

待ちくたびれ　３連休～

Mon, 17 Sep 2012 19:23:34 +0900

３連休ーどこにも行かず終わった・・・

去年までは　

家族全員お兄ちゃんの少年野球に休みも体力もすべて費やし・・・

今年は

いつ終わるか分からない部活の帰りを待つ週末・・・

もちろん　鍵も持たせてるし一人で留守番もできる（あたりまえだけど・・・）

　

でも　泥だらけでクタクタになって帰って来たときに

　　

ただ

「おかえり～！」　といってやりたい・・・

子離れができない私・・・

部活弁当　（ついでにパパのも( ´艸｀)）

夜ごはんは中華風パスタ～（なんじゃそりゃ・・・）

でも　すごくうみゃかったー

そもそも　子離れってなんなんだ？？

しなきゃいけないものなのかな・・・

うぅんん・・・

しばらくは無理そうだなぁ・・・

これからだ～！！

Fri, 14 Sep 2012 11:42:48 +0900

昨日　９月１３日は私の誕生日

まぁ　この歳になれば（自称２８歳）誕生日だからといって何もない・・・
（でもホントはケーキ食べたい・・・）

マメな友達から　何通かのお祝いメールがきて（ありがとー！）

パパからは可愛い花束とプレゼント（お買いもの約束券←毎年恒例）

でも　夜ごはんはいつもどうり・・・
　

だって　作るのは私だし～

　　

自分のために　豪華な食事にする気もなく

豆太のおからで　卯の花（よりによって・・・）

お刺身用のマグロでまぐろステーキ（もちろん半額！！）

さぁ　この一年はどんな１年になるだろう・・・

やりたいこと！・やるべきこと！

いかに自分自身に言い訳せずに　こなし挑戦していけるか・・・

　　

自分で決めた目標まであと３年！！

これからだ！！

あるものごはん 我が家の食卓