今日は晴れていい天気で何よりです。

日中も気温が上がるそうなので、出かけるにはいいかも！

初詣などいいと思います。

みなさんは、今年の目標は決めましたか？

私はどうだろう・・・

昨年同様、平穏無事でいきたいです。

変わらないのが一番でしょう。

そうそう、先日失敗してしまった・・・

先日、久しぶりにハンバーグを作ったんだけど、カチカチでヤバイことに。

どうやら焼き加減に失敗が・・・

一生懸命こねたのはいいけど、型を作って押さえすぎてしまったみたい。

それもあり、焼きあがったときにはカチカチになってしまった。

我ながらやってしまった感じがありました。

ハンバーグでやらかすなんてありえません。

今度ハンバーグを作るときは、煮込みハンバーグにします。

煮込みハンバーグの方が、じつは簡単に作れるんです。

ハンバーグって焼き加減が難しいので、煮込みにすれば確実に中まで焼くことができます。

そして、味が染み込んで美味いこと！

やはり、今度は煮込みにしよ～っと。

デへへへへへ(笑)

それはさておき、きちんと比較するのが大事と聞きました。

そうしないとダメだって。

勉強になります。

今年も今日からスタートです。

お互いいい一年にしたいですね！

ではでは。