静岡駅内にできたモンシェールカフェ

オープンしてしばらくたつけど、まだまだ行列できている。

このままずっと人気であってほしいな

そして、静岡駅周辺に、魅力的なお店がどんどん増えていってほしいと毎日祈ってるw

お友達とモンシェールカフェに行ったこの日は、平日の午後。運良く並ぶことなく入れて、ゆっくりおやつタイムできました

🍓の季節真っ只中なので、2人して苺のミルフィーユを注文🍓🍓

パイがサックサク、苺も結構ふんだんに入ってて、生クリームもカスタードも美味しい♡

そして、ボリュームもあり大満足

2人して「すしざんまい！」みたいなポーズになってた

店内も、食器も、素敵だよ

紅茶の種類もたくさんありました。

アフタヌーンティーも気になるし、お食事メニューも食べてみたい♪

これからたくさん通いたいとおもいますっ！

しかも激混みで、紹介状は持っていたが、トータル3時間以上待ちまして。。。待ってるのは皆同じ！わかっているとはいえつーかーれーたーーー

やっとのことで呼ばれ、ヨボヨボしながら病室の中に入った。

そしたらさーーー、今までの人生で出会ってきたお医者さんの中で確実に一番カッコいいDr.だったのよ♡♡♡

「お待たせしちゃってスミマセン💦」っていう言葉を発するDr.のまわりがキラキラ輝いて(るように見えて)て笑　これがイケメンオーラというものなのか。。。と

◯高身長

◯色白

◯お顔は、俳優さん？LDH？旧ジャニ？

◯物腰柔らか

◯親切

◯丁寧

あんなに、ヨボヨボしながらはいったのに、急に元気になってる自分が(背筋ピーン✨なった)ある意味恐ろしかったw

「病は気から」

先生に会えるのならば、すこしくらい痛い治療も乗り越えられそうw

病院のイケメンDr.になんて、自分は人生で出会わないだろうなーなんて勝手に思っていたけど、

ほんとーにいるんだね、イケメンDr.って笑

あのDr.患者さんみんなの心を元気にしてるよきっとありがたや。

今までとてつもなく古い機種を使用していて、最近では、お店のアプリも入らなくなり(旦那さんの機種は対応対象外w)電話着信しても取れなかったり(スマホ反応しない)さすがに生活に支障が出てきたようで。。。

写真なんか大して撮らないのに、なんかいきなりカメラ機能の良さげなスマホにしちゃってて、「え、ずっるーい私もスマホ替えたい」

と、ブーブーなわたしです

話しはいきなりかわり、突然ですが、ナポレオンパイが大好きです

サックサクのパイとカスタードクリームと苺が交互に重なっていて、生クリームも乗っかってて、上には苺が丸々ドーン！(他のフルーツを使ったナポレオンパイも好きだけど、やっぱ苺のナポレオンパイはテンション上がる)

理想的なナポレオンパイの情報を嗅ぎ付けたので、吉田町にあるハーブバーン🌿というカフェに行ってきたよ♪

サクサクで、カスタードもたっぷりで、おいすぃーー🍓🍓🍓

カットも大きくて、満足感アリ♡

横のアーモンドがついた部分も美味しいんだよねー

形は崩れちゃうけど、気にせず、バリッバリ崩して食べちゃいますw

お店では、ベーグルや焼き菓子もたくさん売っていて、お野菜モリモリなベーグルプレートランチもめちゃくちゃ美味しくて、これは確実にリピリピ

キッシュもミートドリア、

ウォールナッツ&クリチ&メープルシロップがかかったベーグルも美味♡

お店の雰囲気もとってもよかったです。

素敵なカフェに出会えてHappyな日でした！

ハーブバーン

 

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甘酒(甘糀)は、日々の生活に欠かせない大切な存在無くなりそうになると不安w

他、冷蔵庫には、塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹、はだいたい常備してるよ。

作るのめんどくさーって思うときはあるけど、作っておくと安心感がハンパない

毎日のお料理の下ごしらえ、味つけ、なにかしらの発酵調味料に助けられてる

お腹の調子もだいぶ改善されてきたし、肌もモチモチしてきてる気がするし、風邪もあまり引かなくなったよーな。あと頭痛も少なくなったよーな。

とにかく発酵調味料最高！です笑

年末、塩麹を使って自家製ベーコン作ったよ♪

ものすごーーく美味しいので、何度もリピして作ってるレシピです。

塩麹をぬって、ラップをした豚バラ(塊肉)を 3日くらい冷蔵庫で寝かせておく

オーブントレイにオーブンシートを敷く。

好きな茶葉(今回はアールグレイとダージリンにしたよ)をオーブンシートに敷いて、その上に網を乗せる。

網の上に豚バラを乗せる。

120Cに予熱したオーブンに入れ90分程焼く。

90分たったら、オーブンにそのまま入れて置き、冷めたら取り出す。

麹バワーで旨味がすごい⤴

そして、柔らかジューシーです

焼いた当日は、そのまま食べるのが好き❤

翌日からはフライパンで軽く焼いて、目玉焼きとともにご飯の上に乗せ、ベーコンエッグ丼にして食べるのが好き❤

細かく切って、チャーハンの具にするもの美味しい！

※前にほうじ茶で作ったこともあるけど美味しかったよ。

年末に食べたケーキもめっちゃ美味しかった🍰

また食べたい

大晦日の夜は、年越しそばを兼ねて、桜えびのかき揚げを作り、かき揚げそばにして食べました。

大晦日がもうすでに遠い昔に感じるんだけどw

今年のおせちは、トワクルールさんで予約

 

静岡市フレンチレストラン トワクルールles-trois-couleurs.com

トワクルールさんのおせち、とっても美味しいしゴージャスなんだよねー♡(ランチディナーもまた行きたい)お魚料理もお肉料理も大満足な内容でした✨

オマール海老、カニ、ホタテ、鮭、鰤、テリーヌなどなど豪華

ごちそうさまでした

今年も美味しいものたくさんたべるぞーーーっ♪

我が家のクリスマス🎄✨は、昨日でした。

毎年「何をつくろうか。。。」めちゃくちゃ悩みます。いっそのこと全部テイクアウトにしちゃいたい！と毎年おもうんだけど、やっぱり何かしら作っちゃう(作りたい)自分もいて、今年はお寿司とケーキはテイクアウト、あとは手作りにしたよ

いつもメインはガッツリ系な肉料理が多いのだけど、今年はちょっとだけヘルシーに。。。

母が「トリュフみたいな香りする✨」と言ってたwたしかに、いろんなきのこを入れることで、キノコの旨味爆発♪だね

も美味しかったぁ

朝から(いや、前日から？笑)頑張った自分を褒めてあげたいと思います

次はお正月か。。。

大掃除はもう見て見ぬふりしてるw

マックのも、ケンタのも、自分で作るフライドポテトもだーいすき！

なんでも静岡ってフライドポテト県？なんだってさw(どこの県もフライドポテトはみんな好きだとおもうんだだけど🤣なぜ？笑)

静岡のフライドポテトの店って今までチェリビくらいしか知らなかったんだが。。。ここ数年でお気に入りのフライドポテト専門店が増えました！

ビーフリッツさん

店主さんこだわりのフライドポテトは、たくさんの種類から選べて、ディップソースも選べる♪

私は2種盛りにして、

太めのポテト&手割りポテトを選ぶことが多い。

↓びっくりドンキーのポテトもおいしいよねw

マヨ&ケチャップうれしい

そうだわ、こないだ東京行った時も食べてる

こちらも手割りっぽくて、おいしかったー♪

芋ばっか食べてるなぁ

スタバでクリスマスっぽいやつも飲みました

アメリカンワッフルは結構すきぃ♡

ビーフリッツさん↓↓↓

 

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また食べたい

のんちゃんから「人気なお土産は夕方には売り切れちゃうから東京着いたらお土産先に買って良い？」というご提案をいただき、秒で納得

「私も買っとこ♪」ってなりました！

で、ほんとその通りで、水曜日の午前中だったけど人気土産にはもう行列が東京すげぃ。。。

ちょうどテレビで観たばっかりで気になっていたこちらを無事にゲットできたよ♪

バターとチョコレートとキャラメルナッツそしてラング・ド・シャ生地。

そりゃ間違いないお味だよね家族にも好評でした！(すぐになくなったw)

ミッドタウン日比谷にあるティールームキキのスコーンも気になっていたので、買ってきました。

塩キャラメル&プレーン

スーパーでクロテッドクリーム買ってきて、クリームたっぷりつけて食べたよ♪

塩キャラメルとクロテッドクリーム組み合わせがおいしかった♡

KIKI さんのアフヌンも気になります

のんちゃんは、チューリップのお菓子とAUDREYを無事にゲットできたようでよかった🍓🌷

しばしキラキラ気分

場所は帝国ホテル、帝国ホテルでのアフヌンは2回目。前回(と言ってももう7年前くらいだけどw)伺った時にとっても美味しかった印象あったし、また帝国ホテルの雰囲気(それもクリスマスシーズン)を味わいたかったので

美しいのはもちろんだけど、一つ一つのお料理、スイーツどれもすごく美味しい

小さいシュトーレンも乗ってる

チキンや牛タンシチューも美味

ふわふわ～な食感、美味しい～♡

東京日帰り、あっという間～笑！！！

とにかく楽しすぎる１日でした

の練り香水がずっと気になっていて、こないだ横浜行った時に店舗があったので、香りだけでも～と思い覗いてみた。

サイズは小さいのだが、ずっしりとした重みのある容器から、なんか高級感伝わってきてドキドキwそして容器のイラストがどれも激かわいい

それぞれの香りを試させていただき、やはりずっと気になっていた EAU ROSE (オーローズ)の香りが一番好きってなった

なんというか、摘みたての薔薇の淡い香りが最初香ってきてしばらくすると石鹸みたいな清潔感ある香りがほんのりずっと続く感じ

「香水つけてます！」っていう強い主張がなくて自分から鼻を近づけたら「わっ♡まだ良い香りしてるー♡」ってにんまりする感じがとても良きそれが練り香水の良いところらしい。

(これなら人に迷惑かけずに香りを楽しめるぞ♪)

購入するかしないかすごく悩んだ！笑

しかーし、心はもう決まってたよね笑

おまけに、お店のスタッフのかわいいお姉さんがスッゴク親切丁寧で全然ツンツンしてなくて、そのかたの雰囲気にも心が持っていかれ♡♡♡笑

結局

買っちゃったよねーーー！！！

あーーかわいいかわいいかわいい

購入プレゼント？！で、なんと、オー ローズとローパピエの(墨とインクの香りらしい)香水ミニボトルもらっちゃった

スワンのイラストの容器もめっちゃかわいかったよー🦢(香りは、薔薇とカシス？)

https://www.diptyqueparis.com/ja_jp/l/fragrances/collections/eau-rose.html

 

Eau Rose（オー ローズ） コレクション調香師の象徴、バラを発見する香りの旅。ピンク色のローズの花びらを摘み取ります。傷つけないようにそっと優しく。緑色の葉といくつかのトゲと、茎を加えます。蕾も忘れずに。これらすべてをきれいな水に入れ、しばらくじっと待ちます。「オー ローズ」は最も美しいダマスクローズとセンティフォリアローズのインフュージョン。花のすべてに捧げるオマージュです。www.diptyqueparis.com