https://ameblo.jp/yktm129/ とっても気まぐれ更新。料理が、好きならしい。なにかあったらコメントよろしくお願いします。 ja 昨日、渋谷行ったんだ。

☝駅にいました素敵だね

写真展に行ったんだよ、友達の。
すごかった本当に、色んな写真に癒された。特にわたしは花火の写真がお気に入りです。

んで、そのあとひかりえいった

やばい人多すぎ

んで、からあげ食べたよ流行りの

チョコとかきけてたべたった
うまうまだったよ

おわり ]]> https://ameblo.jp/yktm129/entry-11357119396.html Mon, 17 Sep 2012 17:12:03 +0900 あついまいにち。
今日はとなりのおばさんのご好意でお昼にカレーをいただきました。
大きなじゃがいもと大きなベーコン？が、珍しくておいしかったです。ピリ辛のカレーも美味。ごちそうさまでした。食後にスイカまで…なんて優しいおばさん。今後ともよろしくお願いします。


そんなこんなで、今日から本格的に一人暮らしすたーと。寂しいが、がんばるよ。

それでいきなりだけど、料理はやっぱり見た目大事。小ネギのせるだけで、鮮やかでおいしそうにみえる。というわけで、小ネギをいつでも使えるように仕込み。といっても切って

ジッパー袋に入れて

冷凍庫に。
使いたいときに適量を。
冷凍保存は、とても便利。一人暮らしの強い見方。


おわり ]]> https://ameblo.jp/yktm129/entry-11353707360.html Thu, 13 Sep 2012 16:37:12 +0900 はじめて、ぶろぐやる。

よくわからないけど、料理日記みたいなのにしようと思ってる。

今日の料理は、やさいのにくまき(・ω・)/

材料
豚バラ肉
いんげん
アスパラ
人参

作り方
１ にんじんといんげんは下ゆでしておく。いんげんはしっかり筋をとっておくこと。
２ ある程度やわらかくなったら冷ましておく。そうしないと、肉で巻く時に熱くて手間取る。
３ 肉に味塩胡椒をふる。下味をしっかりつけることでおいしくなる。
4 野菜たちを巻く。このとき、結構強めに巻かないとあとで焼いたときに肉が剥がれる。
５ フライパンに並べる。こんな感じ

6 最初は弱火でじっくり火を通す。豚バラは油がどんどんでてくるから、ひく必要はない。このときは肉を動かさないこと。剥がれてしまうため。
７ 全体に火が通ったらあとは強火で焼き目をつけて完成。フライパンの真ん中のほうの肉ははやく焼けるから注意。

簡単だね、やってみたらよいよ。
それでね、完成品の写真とるの忘れた。
なんておちゃめなんだろう。

おわり ]]> https://ameblo.jp/yktm129/entry-11352756456.html Wed, 12 Sep 2012 13:07:47 +0900