今日は、

アシスタント研修生として撮影に参加させて頂いた5日間を振り返ってみたりしちゃいます、、

まずアシスタントとは、

「優しさの塊である」

この言葉は、いつもお世話になっているKさんに頂いた言葉です。

どんな仕事にも優しさや愛を持って向き合うことが大切だと、思わせてくれる言葉です。

この言葉とリュックひとつを背負って、スタイリストさんをサポートしていくのです。

1日は食材の買い出しからスタートし、撮影する料理の仕込み、洗い物、スタイリストさんのサポート、片付け掃除といった流れで時間ぎあっという間に過ぎ去ります！

食材のカットの仕方を間違えたり、

質問するタイミングを間違えたり、

毎日ミスばかりです。

そのミスをフォローして下さる先輩や、

優しい言葉をかけて下さるスタイリストさんには本当に感謝しています。

早く技術や知識を身につけ、

戦力になれるよう努力していきたいと思います！！！

濃厚でいてスッキリとした甘さが、生ハムと相性ばっちりで美味でした☆

ぬくぬくのお布団から出られなくなる季節の到来です( °д°)

が、しかし

せっかくのお休みなのでショッピング（節約中なのです主にウィンドウショッピングというやつです）に出かけました！

インテリアコーナーにて、

ランチョンマットや食器を見学。

かわいい箸置きも発見しました。

さっお家に帰ってお料理しよう！！！

観るもの、感じるもの全てが新鮮で刺激的な一日でした。

と同時に、夢への第一歩を踏み出せた喜びに浸っております。

けれども、

浸っているだけではダメですね！

日々成長！！！

さて、タイトルの通り

最近はとても冷えます。

こんな日は暖かいものを食べて温まろう(´∀｀)

今夜はもつ鍋です！

一番初めというのは、どんなことでも戸惑いますね。ドキドキ。

新米アシスタント山本桂子、

このブログと一緒に成長して参りたいと思います。

今日の一品。

「かぶのお味噌汁」

この時期は、根菜がとても美味しいです。