横城地区から海に向かって下り突き当たると志口港があります。

今旬の魚は寒グレ（メジナ）です。

もし志口港でメジナが釣れれば、車で5分新鮮な魚が手に入るとなればこんなにうれしいことはありません。

そして挑戦した結果が、クロダイでした。

クロダイが残念というわけではありませんが、狙いが外れたということで再チャレンジです。

さつまいもは3種類を植えました。

左からなると金時、紅はるか、安納芋です。

それぞれ収穫量は、安納芋３０ｋｇ、なると金時１５ｋｇ、紅はるか５ｋｇでした。

なると金時は結構つるぼけだったようです。

それにもまして完全につるぼけだったのが紅はるかでした。

来年の栽培の教訓です。

収穫前ですが、肥料にむらがあったのでツルの繁殖にむらがあるようです。

これから収穫しますが、つるぼけしているか検証してみます。

フィールド活動は気温を警戒しつつやってましたが、熱中症が怖くて畑も放置状態でした。

じゃがいものあとサツマイモを植えましたが、ツルが旺盛で伸び放題、ネットで検索すると「つる返し」が必要とあり、慌ててつる返ししました。

4種類、それぞれ10株植えました。紅はるか、ナルト金時、安納芋、シルクスイートです。

初めて植えましたけど、上手く育ったら想像以上に嬉しいです。すごく楽しみ。

「生きてるのか?」。角を掴むと動いた。

街灯に誘われて来たんだろう。

そばの雑木林に放そうと手から離そうとするが、指にしがみついて離れないので、悩みに悩んだ末、一旦部屋に連れて帰って砂糖水を吸わせてみようと思う。

まず畑で収穫したミニトマトをやると、顔を埋めて吸ってるようです。

ノド乾いてたのかな。このまま少し様子を見てみます。

梅雨明けの土用干しです。

今年の土用は7月23日のようで、例年ならばその頃に梅雨明けなんでしょうが、とっくに梅雨明けしたので晴天3日が続くこの天気予報を見計らって、土用干ししました。

初めて挑戦した梅干し作りなので、レシピサイトを習ってやりましたが、自分なりのレシピに到達するには何年かかるでしょうかね?

大分も梅雨に入って結構な雨が降りましたが、晴れ間が戻ったので、急いで掘り返しました。

キタアカリとメイクイーンを30株くらい植えて、30kgくらい収穫できました。

初めてにしては上出来でした。

いっぺんに食べることはできないので、上手に保管したいのですが、ネットで検索すると、キレイに洗って乾燥させ新聞紙に包んで冷暗所で保存すると2〜3ヶ月保つとありました。

母親は、土がついたまま保管すればいいと言うので、半分ずつ試して見ることにします。

青梅を10kgほど収穫したので、梅干しを6kg、梅酒を1.4kg、梅漬けを2kg仕込みました。

結構な手間がかかりましたが、なるほど一仕事という感じです。

特に梅漬けは大分では聞き慣れないかもしれませんが、福島県とかではよく作られています。

青梅の柴漬けのようなものです。

漬物なので、漬けて1週間ほどで食べれるので、梅仕事の成果を直ぐに実感できます。

梅干しは土用干しなどまだ先の作業が待ってるし、梅酒に至っては半年以上先でないと賞味出来ませんからね。

後日、梅漬けレシピでも纏めようと思います。

畑のキュウリのてっぺんの葉っぱには、地上よりも開けた場所で少しでも早く雨に当たりたいとでも主張するように天を見上げて、雨の降り出しを待っているアマガエルがいました。

カエルの気持ちがなんとなく分かって、カワイイ

畑のアイドルに任命しました。

空き家で放置されてたため、篠竹がはびこって梅の木も枯れてるのかと思えるほど生気を感じませんでしたが、周りの篠竹を伐採して冬に寒肥を施して花も咲き実もつけました。

ただ幹の低い部分の枝は結構枯れていて、花が咲き実をつけたのは、高い位置の枝で脚立を立ててなんとか採取できました。

梅雨を前に梅仕事が忙しくなります。