https://ameblo.jp/yokohama-essen/ 「おいしいパンを食べよう！」との想いから、本場ヨーロッパでパンづくりを学び、25年前日本で創業。工場直売のパンを、お客様の元までお届けするために販売車による移動販売も行っております。 ja-jp https://ameblo.jp/yokohama-essen/entry-10608903739.html 皆様、夏まっさかりですがいかがお過ごしでしょうか？どうやら7月の関東は記録的な猛暑だったようです。私だけがへばっていたわけではなかったんですね（＾＾；　良かった。------------------ところで7月の末に、鴨居の小学校（エッセンから3分くらいのところにあります！）で盆踊り大会が行われていたのでお邪魔させていただきました。スタッフも浴衣に着替えて夕方から出発！社長の角田もご満悦です（・ω・）（注、社長は盆踊りのやぐらを組みたてて疲れています　笑）------------------なれ 2010-08-03T15:44:38+09:00 https://ameblo.jp/yokohama-essen/entry-10601234275.html 皆様、おはようございます！夏真っ盛り。花火の季節ですね～♪エッセンのある横浜鴨居では、来週末に、地元の盆踊り大会や竹山団地の花火大会があります！私も楽しみにしています！--------------------エッセンには、三日月のような形をしたパンがあります。　　　　　　★　　　　★　　　★　　★　　　★　　　　★　　　　　　★その名もクレッシェントです。ブーメランの様なこのパン、外はとってもパリっ、サクっとしています。中は案外軽い仕上がりで、ふわっとしているのが特徴です。プレーンな生地のパンで 2010-07-24T09:14:15+09:00 https://ameblo.jp/yokohama-essen/entry-10601223361.html 灼熱です！溶けます（＞＜）海に行きたいですね～かき氷も食べたいです・・・・♪-------------------今日は、パンの栄養素について少しお話します！パンはごはんやうどん、そば、パスタなどの他主食と比較して、ビタミンB1、ビタミンB2、タンパク質、鉄分、カルシウムが多く含まれているといわれます。特にごはんと比較して、ビタミンBは3～4倍、鉄分は約6倍も含まれています。特に鉄分は現代の人間にはとっても不足しがちなミネラル栄養です。特に働き盛りの女性のアナタ！貧血気味だったりしませんか？（・ 2010-07-22T09:00:46+09:00 https://ameblo.jp/yokohama-essen/entry-10595546069.html 今日は本当に暑かったですね（TT）都心は35度だったみたいです。水分補給は怠らないでくださいね！-----------ところで、エッセンの通販サイトは近いうちにリニューアルする予定になっています★見やすく、購入方法も多彩になる予定ですので、期待しててくださいね！原材料表示やカロリー表示も正確に表示します。お子様のためのアレルギー表示もしていきますのでよりお買い求め易く致します。リニューアルは、ブログでも告知いたします♪--------------------今日はクッキーについて少し。エッセンで 2010-07-19T21:58:18+09:00 https://ameblo.jp/yokohama-essen/entry-10590715860.html 昨日、横浜は突然の大雨に見舞われました（＞＜）ずぶぬれになった方も多くいらっしゃったのではないでしょうか？かくいう私もその一人です（・ω・ ；）はやく梅雨が明ければいいのですが。--------------------エッセンには数多くの種類のパンがあるのですが、（多分普通のパン屋さんが用意している数よりも多いと思います）その中に、「ダッチ」というジャンルのパンがあります。ダッチというのは（Dutch）「オランダ人の」「オランダの」という意味で、オランダのパンに由来するものと言われます。ちなみに 2010-07-14T21:39:26+09:00 https://ameblo.jp/yokohama-essen/entry-10589081246.html 皆様いかがお過ごしでしょうか。うーん、急に少し寒くなりましたねぇ（＞＜）何か今年は気温の変化が激しくて野菜が高騰しないか不安です。ワールドカップも終わり、参議院選挙も終わり、これから少し落ち着きそうですね。お盆が待ち遠しいです（＾＾）-------------------------今日はエッセンの移動販売車に関しての記事です。エッセンではこのような移動販売車で横浜市を中心としたエリアでパンを販売しているのですが、企業様のイベントでご利用いただく機会がとても増えています。上の写真は東京電力様の火 2010-07-12T23:24:06+09:00 https://ameblo.jp/yokohama-essen/entry-10584494587.html 雨が降り止まないですね・・・（T。T）できればカラッと晴れた日にお客様のもとへパンをお届けにまいりたいので梅雨の季節は早く終わってほしいです（・ω・）販売員さんたちもきっと頑張ってくれているはず！私も頑張ります！（＾＾）--------------------------今日はエッセンのサンドイッチの美味しい食べ方のご紹介です。例えば、、、例えば上のカツサンド。国産の豚を使ってやわらかーいんです（*＾＾*）バラエティ溢れるエッセンのサンドイッチなんですが、エッセンのサンドイッチはそのまま食べても 2010-07-07T21:52:42+09:00 https://ameblo.jp/yokohama-essen/entry-10582029095.html 皆様こんにちは！そろそろ七夕ですね♪織姫と彦星がおりなす夏の夜のファンタジー　★ミうーん、素敵♪（・ω・）皆様は何を流れ星にお願いしますか？---------------------相もかわらず暑い日が続いていますが今日は元気が出る朝ごはんの話をしようと思います。栄養バランスがかたよりがちな現代人。本当は朝から目玉焼きやたっぷりのサラダでミネラルとビタミンを採りたいところですがなかなか朝は時間もなくてそうはいかない事もおおいですよね。そこでエッセンがお勧めしているのは朝玄米パンです！食パンにビタ 2010-07-05T08:55:55+09:00 https://ameblo.jp/yokohama-essen/entry-10579500137.html ワールドカップ、日本負けちゃいましたね・・・　（´；ω；`）すっごい期待していたので残念です。でもエッセンではその悲しさを吹き飛ばすおいしいパンを販売中ですっ！--------------------------モーン！です。モーンって私エッセンで働くまで知りませんでした。食べてみると、ふっくらしたパン生地に黒くて甘い粒々が練りこんであります。甘すぎず、上品な甘さ・・・っていうイメージでしょうか。このパンなんですが、本場ドイツでは一般家庭でよく食べるオーソドックスなパンだそうです。ちなみに、この 2010-07-02T16:07:04+09:00 https://ameblo.jp/yokohama-essen/entry-10576135810.html 暑い日が続いてますね～（＞＜）エッセンの移動販売車には、冷蔵用のショーケースがあります。先日書いたプリンとか生クリームを使用するパンなんかを運ぶためにあるんですが、その影響で、運転席で冷房を使用するとバッテリーがあがっちゃう事があるんです。だから販売員さんたちは冷房を使うことなく自分の営業先をまわっているんです・・・。暑い中本当にごくろうさまです！---------------最近、エッセンの通販サイト　「ESSEN　WEB　SHOP」で好調な商品があります。バラエティセットです。エッセンバラエ 2010-06-28T21:56:25+09:00