実は写真を撮る前に食べてしまっていて、唐揚げで隠しています。

余り物があまりなかったので、今回は味玉を多めに入れました。

味玉はチャーシューを作った時の汁に入れたそうです。

なるほど美味しいわけだということで、ご飯に汁を沢山かけてきました。

正月から食べ過ぎているから注意しなきゃねと言ったら、米の量をかなり減らされました。煮物とカブの漬物も美味しいのですが、妻の煮卵は特に美味しかったです。

シャケは中辛であまり・・・でした。

前、時鮭だった時は美味しかったなぁ・・・。

贅沢にも要望しておきました。

妻はチャーシューを作るのが得意で、何かイベントがあったり気が向くと作っています。昨夜一杯食べてしまったので少ししか入っていませんでした(涙

味玉も得意です。気が向くと作っていて、最近は連続して作っているので、ブームが来ているようです。

卵を冷蔵庫に入れないで、あまり冷やさないで煮ると、殻が綺麗に向けるという技を覚えたので形が綺麗でした。

かまぼこっぽく見えるのはカブの漬物です。柚子をもらったので饂飩や蕎麦や風呂に入れまくっていましたが、漬物にも進撃したようです。

卵の下の煮物は正月の余り。妻は作る量の計算がちょっぴり苦手。いつも余ったり残ったりしています。

小松菜と舞茸と肉に炒め物は美味しかった。

妻は美味しい肉を探すのが得意です。毎日肉の事を考えて生きているようです。

早速今日から始めたのに、いきなり三連休です。

それではお弁当を作ってくれれば、また火曜日に。