https://ameblo.jp/you1costa/ 辛いの苦手なカレー好きの日記 ja 先週は贅沢三昧だったため金欠。

だから今週は節約家ご飯中心で。


ロールキャベツ。

初挑戦。

なかなかうまし。


でも、給料日まで巻きでお願いします。 ]]> https://ameblo.jp/you1costa/entry-10922844993.html Tue, 14 Jun 2011 07:07:13 +0900
タイペイとつくからには台湾料理がメインのお店かと思いきや、タイ料理（風？）とインドカレーをメインとしている不思議なお店。

厨房にも、インド人＆タイ人と思しきコック達が急かせかと腕をふるっていた。

まずは、ビールで乾杯し軽くつまみを注文。

タイ風さつまあげと揚げ春巻きを注文したが、なかなかうまい。

これは料理に期待できる。

そう思い、早速カレーを注文。頼んだカレーはチキンマサラ。

ここで、一緒にきた会社の上司が、

「カレーとナンはビールのあてにピッタリ♪」

と陽気に話すもんだからライス好きのＹではあるが、ここはナンを注文した。


数分後、運ばれてきたカレーとナン。

・・・ナンがでかい！！

ナンに興奮気味のＹは、勢いそのままにナンをちぎり、豪快にマサラにつけ一口。

うまい！

辛さはそれほどなく、ほどよい甘味と鶏肉の旨味がでて美味しく、かなり食べやすかった。辛いと大量発汗するＹの額からもほんの少しキラリと光っただけであった。

そして、ビールを一口。

こらまた、うまし。

カレービールは初めてだが、ほんとにビールに合う。

これはいけると、ビールがすすみもう１つカレーを頼もうかということに。

酔いも少しまわり調子にのったのか、今度はもっと辛いのにすることになり、野菜カレー類の中からナスのカレーをチョイス。辛さは先ほどより1ランクUPのものだ。しかし、それでは終わらず辛さをもう1ランクUPして注文した。


やってきたナスカレーを一口。

うまい！

からの・・・

か、辛ーーーっ！

それと同時に額と首から大洪水。あと引く辛さで、ビールに手が伸びる伸びる。

味はマサラよりも酸味が効いていてスパイシー。

Ｙの好みはチキンマサラだな。でも二つともかなり美味しかった。

この店タイカレーもあるため、今度はそっちにも挑戦しよう。また来たいお店。

この日の収穫はカレービールはイケるということと、まだまだブログ初心者だという自覚。




食べる前に撮る！！！

]]> https://ameblo.jp/you1costa/entry-10874043615.html Wed, 27 Apr 2011 17:40:55 +0900
そんなＹが、ブログを始めようと思ったのは他でもない。

そんな自分を変えるためである！

と気合いを見せてみたが、気負わず気軽に気ままに書いていこう。





「カレーライスデビューはいつ？」

と、聞かれてもそんな事を記憶している人はほとんどいないだろう。

Ｙももちろん覚えていない。

カレーは好きだし、昔からよく食べるがあまりにお馴染みのおかずのため、今まで『ふゅーちゃー』したことなんてなかった。

だがつい最近強くカレーを意識し始めた。

いろんな国のいろんなカレー。辛味、甘味、酸味、時には苦味と作る人によって全く違う味が楽しめる食べ物はそうそうはないだろう。

「カレーは奥深い。」

そんなことをこの歳になってようやく気づいたのだ。


今までのカレーよ、済まなかった。

そしてこれからのカレーよ、よろしく。

そんなことを思いながら食べたカレーが、

Ｙの改・デビュー。

]]> https://ameblo.jp/you1costa/entry-10873078856.html Tue, 26 Apr 2011 17:39:07 +0900