フードアナリスト・温泉ソムリエ要子の ✴︎かなめごはん✴︎

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定期的に変わるコース内容に毎回ワクワク。

地元食材を使ったメニューをいただきながら

大切な人と、ゆったりとした時が流れる上質な空間を楽しめる場所。

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今日は天童市にある老舗旅館天童荘さん経営の別館「天童荘ガーデンカフェ」へ♡

玄関で出迎えてくれるのは鮮やかな緑と花たち。

入口の扉を潜ると、太陽の光が差し込む明るさとモダンで落ち着いた空間が広がります。

この日はカウンターのお席をお願いしました。

たくさんのお客様で賑わう店内ですが、

ボサノヴァなど素敵な音楽が流れ

落ち着いた雰囲気でとても素敵。

地元のワイナリー、天童ワインの白をいただきながら、まずは前菜からスタートです。

地元で収穫されたというトマト「シンディースイート」を主役に、大根・パプリカなどの野菜たちが彩りを添えます。

なかでも丁寧に湯むきされたシンディースイートの甘さにびっくり！

秋になってもこんなに甘いトマトがいただけるんですね。

つづいては「カリフラワーのポタージュ」。

たっぷりと盛られた熱々のスープは、カリフラワーの優しい甘さが口いっぱいに広がり

とても幸せな気分になります。

ここで、お待ちかねのメイン「活穴子のグリエ」の登場です。

盛り付けも美しいですね。

丁寧にグリルされた穴子はふっくら柔らか。

赤ワインをつかったソースも、ほんのり効いた酸味と甘酸っぱさがシンプルな穴子によく合います。

パンは、シンプルな胚芽パン。

手のひらサイズで大きめでした。

こちらは友人が注文した、山形牛のハンバーグ。

エッグベネディクト風ということで、ナイフを入れると上に乗せられたポーチドエッグがとろり。

お醤油ベースの濃いめのソースが卵のまろやかさとピッタリでした。

最後にドルチェとコーヒーがつき、

もうお腹いっぱい！

ドルチェはナッツ入りのキャラメルアイス、ルイボスティーのゼリーとチョコレートケーキでした。女子には嬉しいボリュームですね♪

入り口で販売されていた自家製のチーズケーキもとても美味しそう！

ランチメニューは月替りということで、

毎月訪れる楽しみが広がりそうです。

大切な方と、ゆっくり食事を楽しめる素敵な空間。また伺いたいな♡

ごちそうさまでした。

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天童荘ガーデンカフェ

http://tendoso.jp/garden/index.html

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